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DIY服饰创业计划书

日期:2020-12-11  类别:最新范文  编辑:一流范文网  【下载本文Word版

DIY服饰创业计划 本文关键词:计划书,服饰,创业,DIY

DIY服饰创业计划书 本文简介:DIY服饰创业计划书一、计划摘要随着经济发展和人民生活水平的不断提高,以休闲,运动的服装市场竞争日益激烈,追求生活休闲和个性化的中青年和大学生是这一市场的主要消费群体。当今的年轻人都喜欢张扬自己的主张与个性,我们将创造一种新的服饰加工流程,引导顾客根据自身特点和爱好,启发顾客想象的空间促成创意,我们

DIY服饰创业计划书 本文内容:

DIY服饰创业计划书

一、计划摘要

随着经济发展和人民生活水平的不断提高,以休闲,运动的服装市场竞争日益激烈,追求生活休闲和个性化的中青年和大学生是这一市场的主要消费群体。当今的年轻人都喜欢张扬自己的主张与个性,我们将创造一种新的服饰加工流程,引导顾客根据自身特点和爱好,启发顾客想象的空间促成创意,我们提供给顾客各式各样花纹,图案,颜色,材料,形状的服饰零部件,让顾客DIY个性话服饰。在这种全新的模式下,我们将以全亲手制造,每一件都是唯一的,突出“我就是我“独一无二的特点,来满足顾客对服饰最高层次的需求。与此同时,我们收集并整理所有的创意,制造成品,同故宫网上订购的方式打开更大的市场,形成一个完整的循环体系。一人为本,创造无穷,我就是我,独领风骚位宗旨,挖掘现代人追求个性的情感上级,以小博大,真正实现“跳跃式”增长,实现百分百赢利的商业奇迹。

我们的目标群体是仙林大学城的所有大学生,他们的消费心理是以最少的价格来实现他们对自身个性的诠释,虽然DIY这个理念市场早已被打开,所以这方面我们点存在着潜在的竞争者和替代品,例如:蜡染服饰。但是它们的制作工艺复杂,技术不好掌握,可操作性差,不适合进行自己的设计及染色,所以跟我们商店相比,我们的优势就在于可以让顾客体验亲手制作自己想要的图案,体验制作的乐趣,而且制成的服饰可以穿戴且图案唯一。开业前到所有大学发送传单,宣传我们的服务内容,服务特色,服务宗旨,并大力宣传我店的特色服务项目——自行设计制作印烫服饰。还有网上销售,主要的管理人员为王益萍为代理店长,负责店内日常管理和技术支持,营销人员为杨艳艳和耿雅粉,何晓磊负责策划,毛小红负责宣传,孔玉仙负责财务。另找两个美术学院的学生负责绘图一集颜色搭配预计。

二、产品与服务

1、产品的概念、性能及特性

现代年轻人追求个性、讲究时尚、喜欢个性表现的与众不同。本店的产品就是迎合他们的特点来设计制造的。印烫工艺简单,便于操作,图案美观个性化强的特点。所以本店产品(消费者自行设计类)设计的环节给人以轻松、惬意、自然、舒适的感觉,过程会让你感到对时尚观念充满挑战,证明只要你敢想就一定会实现的事实,结果会让你感到充实和自信。本店提供的两种商品最大特性是将印烫和现代流行元素结合而创造出更加具有时尚风情的服饰。

2、主要产品介绍

本店的主要产品是;手绘的各种T-shirt和成品印烫服饰

本店的附属服务是:提供自行设计和印烫服饰所需的原料、工具、技术、场所的服务

设置高、中、低三个消费档次,结合制造和改制的基本原则,提供顾客所需要的服务。

DIY方面的东西在仙林大学城这个市场上主要包括涂鸦鞋子和DIY巧克力店等。大成原本有一家DIY服饰店,由于经营不善已经关门了,可以说没有直接的竞争者,我们的店铺主要是以印染工艺为基础而开设的店,主要提供让消费者自行设计自己喜欢的图案以及让美术类学生设计,这种开店方式更是独树一帜。在所被调查者中有74%的人愿意选择DIY服饰,希望可以得到这样的服务,所以我们的店是迎合大学生的心理的,所以我们在初期是具备竞争力的,在后期一定会有跟进的店面开张,本店聘请的是美术类专业的学生,有丰富的专业知识和挑战精神的年轻人,对时尚和流行色有充分的了解和把握。所以能最快的对时尚流行动向做出正确的反映,开发出新的技术和设计出新的产品以供广大消费者购买。

4产品的研究和开发过程

①、

服务材料的研究:

影响服务之地与风格的因素有很多,其中服装所采用的原料无疑是觉得其秉性风格的先天因素。

常用纤维优缺点

②、色彩知识的研究:

在颜色的选择上,采用流行色与拼色相结合的方式。紧跟流行色趋势。媒介服装节都有春夏、秋冬季节的流行色发布,只有紧跟流行元素,才能把握时尚的脉搏。当然把握草柳的同时,也要依据不同类型顾客的审美方式作夸张或雅致的图案、色彩搭配。卫视颜色趋于自然有显得别致,在染色上采用两种或两种以上的燃料进行拼染,可以出去单一色彩的生硬感。

拼色关系

所有由这个根据顾客对色彩的要求我们的技术人员可以提供最好的建议,以帮助顾客完美自我

新产品的计划

在顾客自行设计制造这一环节我们的新品计划就是足一得推出我公司的现有的印烫技术,并继续学习和探索新的技术来满足广大消费者对它的需求,让他们感到本店的新产品不断,让他们总有新鲜的感觉。服饰按照季节的变化进行设计新款。

产品的市场前景预测

时尚飙风已经在这个充满魅力的城市登陆,本店正迎合了这股潮流,我们的技术和想法都是新鲜的,所以本店一定会在仙林大学城这个市场上发展壮大的。

三、人员及组织结构

本小组成员:王益萍、毛小红、杨艳艳、耿雅粉、何晓磊、孔玉仙

1.代理店长:

职责:(1)教育管理:店长要随时教育全体员工“以顾客的满意程度作为我们的工作标准”。(2)商品管理:①监督原材料的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;②根据市场商品的价格做出相应变动;(3)组织管理:(4)管理报表分析:对经营状况的信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。(5)公共管理:①向属地顾客做好店铺的自我宣传;②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;③做好与门店周围社区的各项协调工作。

2.营销人员:

职责:(1)搜集信息。随着市场经济的进一步发展,信息对服饰营销工作也越来越重要,这就要求我们要随时掌握市场的变化情况,如价格、质量、数量、库存、供货商及竞争对手的情况等。根据营销人员提供的信息,建立重点客户的信息资料档案,使营销工作做到“心中有数”。(2)开发市场。营销员要对潜在市场进行调研,在现有的产品条件下,了解企业的产品有哪些潜在的客户。要对现有市场进行细分,选择目标市场进行重点公关,开发市场,扩大市场份额。(3)提供服务。为客户提供售前、售中和售后服务,了解客户对我们的产品的要求,给客户在某些方面提出相关建议。对客户实施售后服务,并将有关信息及时反馈给店主。

3.策划人员:

职责:根据市场的季节性、多变性制定相应的销售计划;制定促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案;掌握服饰类门店的销售动态,制定相应策略,有意识的引导消费者达到心中满意的期望值。

4.宣传人员:

职责:通过一定的宣传方式,如:发放宣传单,张贴海报,街头横条形式让广大消费者更了解我们的产品,建立知名度。

5.财务会计:

职责:主要执行公司财务部对门店的财务管理;准确、真实、及时地向店长上交门店各种报表,对报表的数据进行汇报、分析和处理。

会议制度

每个周一要开一次主管人员的例会,会议内容:报告个人上周所负责方面的运作情况以及下周的运行状况,共同讨论上周工作中存在的问题和这周计划步骤的方面,每隔两周的周一会议人员要参与到销售过程中去,根据现场销售人员提供的顾客反馈信息共同满足顾客要求的方法。

四、

市场预测

1、市场基本情况

统计数据显示,2006年,中国服装行业完成服装总产量465亿件,比上年增长11.2%。2007年,国内服装市场消费增长幅度约为19%。预计到2010年,中国城市常住人口人均服装服饰产品的消费额将达到3500元/年,较2000年不足2000元的水平,潜在市场空间很大。

中国服装连锁加盟业已处于成熟期,消费者讲究个性与舒适,消费意识趋于成熟与理性,服装业的市场环境将得到进一步改善。可以预见,在经历了产业化、品牌化的改造后,未来几年,中国服装连锁加盟业将迎来一个新的发展机遇期,品牌连锁经营前景非常看好。

2、消费目标群体

学校园这一市场并不缺乏相对它而言的外部市场所具备的发展潜力。根据仙林大学城的调查问卷显示过半学生月均消费在300到600元之间

,其主要经济来源82.9%来自于父母,5.4%来自于亲友资助,另外依靠自己勤工助学的有9.1%,其他占2.6%。大学生月人均消费在300到600元之间的占57.6%,300元以下的占31.1%,600至1000元的占10.0%,1000元以上的仅占1.3%,月消费在600元以下的几乎占了90%,但市场人口相对集中、基数大(仙林大学城的学生总数为18万,而且集中在几个宿舍区内)而且需求个体差异度高。因此大学校园市场已经具备了相当可观的发展前景。基于这种情况,我们面对大学校园市场消费群体的初步构想应运而生。

仙林大学城调查问卷结果如下:

(1)调查人数为100人,男占37%,女占63%。

(2)调查消费者所属的年龄段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。

(3)调查消费者每月花费在服饰上的开支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

(4)调查消费者平时着装的类型(可多选),休闲的占88%,正装的占4%,时尚的占14%,可爱甜美的占9%。

(5)调查愿意选择DIY服饰的占88%,不愿意的占12%。

(6)调查消费者选择DIY服饰的目的(可多选),追求新颖时尚的占35%,满足好奇心理的占20%,作为独特礼物送情侣或亲友的占28%,其它的占28%。

(7)调查消费者愿意在服饰上印的图案(可多选),搞笑图片的占13%,动漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己设计的个性文字或句子占55%。

(8)调查消费者是否有兴趣自己动手绘制一件专属的个性DIY服饰,非常愿意的占30%,有点兴趣的占46%,无所谓的占11%,不愿意的占1%。

(9)调查消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候愿意选择哪种,DIY服饰的占74%,普通衣服的占14%。

(10)调查消费者愿意接受的DIY个性服饰的价格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

(11)调查消费者会接受对哪些物品进行DIY个性装扮(可多选),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(饰品,丝巾,袜子,披风等等)

(12)消费者对DIY服饰的意见

调查结果显示:

(1)对DIY服饰感兴趣的女生居多。

(2)调查的消费者大概都在21-25岁。

(3)消费者每月花费在服饰上的开支大都在50-100元。

(4)消费者平时着装类型是休闲的居多。

(5)消费者大都愿意选择DIY服饰。

(6)消费者选择DIY服饰的目的大都在于追求新颖时尚。

(7)消费者大都愿意在服饰上印上自己设计的个性文字或句子。

(8)消费者大都对自己动手绘制一件专属的个性服饰有点兴趣。

(9)消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候大都愿意选择DIY服饰。

(10)消费者能接受的DIY服饰的价格大都是30-50元。

(11)消费者大都想在服饰、杯子、帽子、鞋子、饰品、丝巾、袜子、披风等物品上DIY。

(12)消费者对DIY服饰的意见:价格要合理、质量要保证、创意要新颖、款式多样化、要体现个性、要可以自己动手制作、要简单时尚等等。

所以我们的目标市场选为仙林大学城的大学生和年轻人。他们除了能很快了解时尚动态,又喜欢表现自己,并且他们所花的钱是不吝啬的,也是充裕的,所以我们的“完美体现自身个性”一定会吸引他们的光顾。而且我们还可以定位一些情侣装、亲子装等,市场就更大了。

3、目前市场的竞争情况

根据资料显示,欧美日等发达国家首先提出个性化服饰这一理念,并得到初步实施,奥斯卡晚宴,星光大道上每一位明星的服饰都是出自大师之手,领导潮流不过如此。国内这一概念也相应掀起,但真正做到DIY的却是不多,还是以批量生产销售为主,而我们要做到的是,以店铺为主,让顾客自己设计,DIY自己的服饰,据调查仙林大学城只有大成有一两家DIY服饰店,所以同类竞争者并不多

同行市场竞争分析:(优缺点)

(1)知名品牌服饰(品牌折扣店)

优点:品牌知名度较高,占据中高端市场,尤其是品牌折扣店,主营往年或折扣品牌商品,拥有稳定的客户群,也是最大的市场竞争者,因为国人思想中品牌代表着地位。

缺点:往年或折扣品牌商品的利润点在于薄利多销,所以固定样式的衣服穿着在一个群体中的几率较大,不能突出群体中的个体差异性,而求异是我们商品最大的卖点,大众的不一定是最和自己的心意。

(2)小型服饰连锁店(外贸转内销)

优点:外贸转内销类型的小店,占据整个服装市场的很大比例,由于投入成本低廉,进货渠道多样,款式比较多,主题比较丰富,是消费者中淘宝爱好者的首选场所,更能在其中淘到自己喜欢的服饰和饰品,灵活搭配是其生存的根本原因,稳定的客户来源是其生存的保证。

缺点:市场竞争激烈,往往相同类的服饰小店,一条街上比邻很多,虽然存在服饰个体的差异,但是顾客的满意程度才是决定成交的最大因素,既是“小店”,陈列和库存比例较小,样式不够,在大品牌和批发市场的夹缝中求生存,缺乏竞争力很难发展壮大。

(3)服装批发

优点:服饰批发市场是所有服饰的集散场所,控制着地区的服饰发展水平,也是我们原材料的提供场所,正是由于这个原因,也是我们引导消费者主观创意的主要来源。

缺点:众所周知,批发针对零散顾客的消费是不在其主营范围之内的,很多求异的消费者都会去批发市场也是怀着淘宝的态度去试试,但是由于其营业场所的广度和经营业主的态度,很难淘到自己满意的商品和享受周到的服务。

4、国家政策

近几年大学生的就业形势很严峻,这不得不激励大学生们另谋生路,所以,许多大学生开始走上了创业之路,国家为了鼓励大学生创业,也出台了一些政策,如:

(1)大学生毕业两年内自主创业注册资金在50万元以下允许分期到位

(2)对有些行业免征第一年企业所得税

(3)可去银行申请为期2年的2万元左右的贷款

(4)免费为大学生保管人事档案2年,并提供一些免费查询人才,劳动力供求信息等。

五、

营销策略

1、销售方法:我们的销售方法主要以店面销售为主,电话订购、网上订购为辅,提升针对个人消费者的服务质量,首先从心理上征服客户,然后引导消费者完成整个制造可心服饰的过程,从中提取一定数额的服务费,最后根据为每个消费者提供数量不一的原材料结算费用。

2、产品定位:根据“我就是我”独一无二的你穿着独一无二的衣服的这一概念,来满足顾客对服饰最高层次的需求,设置高、中、低三个消费档次,结合制造和改制的基本原则,提供顾客所需要的服务。

3、定价策略:现在服饰类的商品的毛利率在30%至50%之间,根据成品的供应价格浮动和品牌连锁的价格折扣不同而不同,而由于我们的原材料价格低廉而利润来源于两个方面服务费和材料费,所以我们的利润相对较高。

4、广告宣传:我们的宣传方式主要有宣传栏海报、传单,还有街头横幅形式和网上宣传形式。

5、实施阶段:

第一步、以银行贷款、政策贷款、自筹等方式筹措初期自营所需要的资金,市场运作,以仙林大学城为单位,以自营方式为依托,积蓄顾客群体,从“一”起做,在运作中改善发展基础营业,以此为蓝本。

第二步、以自营连锁的方式在南京发展,创造独特魅力品牌,吸取成功经验,为壮大而打好基础。

6、营销队伍

营销人员:杨艳艳负责店堂销售;耿雅粉负责网上销售。

六、制造计划

1、产品制造和技术设备现状

主要产品:为顾客提供自行设计并进行烫染的工具、技术、原料、场所的服务。

工具:印烫机、缝纫机、电脑、熨斗、衣架

原料:白T恤、颜料、画笔及辅助工具、转印纸

场所:内有桌椅、风扇、饮水机

技术:手工DIY服饰是指现场兼职大学生按照顾客所需图案用画笔画出;印染DIY服饰是指顾客在电脑里选定图案或将自己所带图片存放进电脑,通过印烫机印出;手工艺术DIY服饰是指根据顾客的要求在衣服上用缝纫机缝上亮片等材料。

2、质量控制

要保证衣服印烫成果或绘画成果的质量,操作人员必须严格按照产品制造要求来进行操作,如果出现什么错误将根据错误程度给予相应的处罚。

3、原料采购

棉白T恤都在网上订购,成本相对较低。其他颜料等材料都在小商品市场定量批购。

七、财务规划

1、条件假设

店面:爱尚街区19平方米左右的店铺

设备:桌、椅、熨斗、挂钩、衣架、电脑、印烫机、饮水机、电风扇、

清洁工具、灭火器

原料:白T恤、颜料、调和液、闪光粉、画笔和辅助工具、调色盘、转印纸

成品:上衣

2、预计资产

①、固定资产

桌(电脑桌面220/个=220元、长桌面240/个=240元)

椅50/个*3=150元

熨斗460元/个=460元

挂钩3元/个*20=60元

衣架3元/个*50个+运费10元=160元

电脑1020元/个=1020元

印烫机5900元/个=5900元

饮水机240元/个=240元

电风扇92元/个=92元

清洁工具28/套=28

灭火器48元/个*2=96元

装修992元

营业许可证1500元

②、可变资本

租金:4000/月

水电300元/月

白T恤5元/件*300件=1500元

颜料12.5/瓶*10=125元

凋和液6元/瓶*10=60元

闪光粉8.5元/瓶*10=85

调色盘2元/个*10=20元

水溶性彩笔1元/支*10=10元

勾线笔(6支)+彩绘画笔(6支)30元/套*3=90

转印纸A3

7元/张*100=700元

A4

3.5元/张*100=350元

笔0.9元/支*20=18元

纸:A4白纸0.1元/张*300=30元

本子4元/本*5=20元

纸杯

9盎司纸杯

8元

人员工资:待定

税务费用:待定

③、促销费

海报:彩印海报50元

宣传单:385元

宣传人员工资150元

④、资金的来源

根据预算内容可知所需要的前期投资为19099元,资金来源主要是集资的形式,即每个主要人员10

000元即600

000作为本项目的启动资金。

资产

期末余额

年初余额

负债和所有者权益

期末余额

年初余额

流动资产:

流动负债:

货币资金

41526

短期借款

0

存货

3016

流动负债合计

0

其他流动资产

4300

非流动负债:

流动资产合计

48842

长期借款

0

非流动资产:

非流动负债合计

0

固定资产

11158

所有者权益

非流动资产合计

11158

实收资本

60000

所有者权益合计

60000

资产合计

60000

负债及所有者权益合计

60000

篇2:幼儿教育项目创业计划书

幼儿教育项目创业计划书 本文关键词:幼儿教育,计划书,创业,项目

幼儿教育项目创业计划书 本文简介:幼儿教育项目创业计划书一、宗旨通过深入调查分析,对中国儿童教育总体市场的需求总量和市场容量及前景做出判断;形成《幼儿创造力培训》在儿童教育市场的准确定位以及市场战略:提升产品理念,开发设计产品组合,制定营销策略,判断该产品所在的细分市场,明确目标市场,对目标市场的用户、用途、产品特征、价位、用户需求

幼儿教育项目创业计划书 本文内容:

幼儿教育项目创业计划书

一、宗旨

通过深入调查分析,对中国儿童教育总体市场的需求总量和市场容量及前景做出判断;形成《幼儿创造力培训》在儿童教育市场的准确定位以及市场战略:提升产品理念,开发设计产品组合,制定营销策略,判断该产品所在的细分市场,明确目标市场,对目标市场的用户、用途、产品特征、价位、用户需求及偏好进行分析;明确主要竞争对手,了解竞争对手的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段等,并对竞争对手进行深入研究分析;提出市场定位及市场进入策略,对投入资金和配合要求提出可行性建议。

二、产业概况和前景预测

1、儿童教育市场潜力分析

据国家统计局的统计数字,中国家庭最大的支出为教育支出,中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消费的65.5%,有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。2006年底,中国社会科学院发布的《2006年社会蓝皮书》指出,子女教育费用在居民总消费中被排在第一位,超过养老和住房。总之,儿童教育市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。

因此,我们完全可以断定儿童教育产业市场前景是非常广阔的,它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。

2、儿童教育市场的特点

(1)、客户群数量巨大:

中国目前0–7岁幼儿约有1.8亿;每年新出生人口2000多万,其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新,奠定了儿童市场坚实的客户基础。

(2)、家庭对教育投资需求强劲:

“望子成龙”是每个家长的心愿,重视教育是中华民族的优良传统。中国人在培养后代方面,可以用“舍得花血本”来形容,后代仿佛是自己生命的延续,是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子女家庭,子女消费已成为家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右,其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。

(3)、儿童早期教育理念深入人心:

越来越多的家长意识到儿童早期教育的重要性,科学研究证明,0——6岁的婴幼儿时期,是人生命的起跑线,是人智慧潜能开发的关键期。美国教育心理学家布卢姆在《人类特性的稳定与变化》中,通过对千名儿童的追踪分析,提出了著名理论:若以17岁时人的智力发展水平为100,则4岁时就已具备50%,8岁时达到80%,剩下的20%,是从8-17岁的9年中获得的。人在0-8岁这一阶段经过了人生的几个关键期:语言关键期、运动关键期、社会性关键期、对感官的关键期、数学关键期,抓好幼儿关键期的早期教育培育,有利促进和帮助幼儿的健康成长。

(4)、儿童早期教育代表朝阳教育产业的发展方向:

联合国文教组织宣称,教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为,教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为,儿童早期智力开发是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为,“科教兴国”要从婴幼儿早期教育抓起,从整体上提高未来人才的素质。

许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现,其重要的特点,就是加强对儿童的个性化指导,能力培养,实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国,大部分家长只有一次养育孩子的机会,因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导,尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导,使孩子迈好这人生的第一步!好让自己的孩子不输在起跑线上!

当今中国的家庭格局基本是三个家庭六个大人共养一个孩子,幼教产品目标消费者达4.5亿人之多。巨大的市场吸引力催生了众多幼儿教育产品的出现,但由于市场处于低端竞争阶段,品牌众多,竞争混乱。这一切都为我们进入市场提供了一个难得的契机,我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式,步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。

三、经营模式初步设想

1、项目定位

目前的儿童教育市场可以初步分为以下四大类:一是儿童书籍、音像制品、儿童教育网站等;二是特色培训类,包括英语、艺术、体育、等;三是益智玩具、DIY玩具类;四是各种亲子班、夏令营等。

我们以开发培养幼儿五大领域的健康作为突破口,引导幼儿透过运动的指导,了解自己的身体,学习如何运用身体,发展其意志,互信机能和认知机能,并能具有创意性的表现自己,触进情绪的成熟以及社会性的发展。回归到原点,也是希望透过体能游戏,让我们的幼儿能够在身体与心里上得到健全的发展,也是让肌肉发展的同时,提升身体的能力,由局部性运动扩展到全身性运动,让每一个孩子都有一个健康的体魄,更要养成每一个幼儿拥有快乐的人生观,达到健康喜悦的成长,真正成为国家未来的主人翁。

2、经营模式

首先,在深入的市场调研前提下,以儿童心理学、幼儿教育学、思维科学、创造学、成功学等相关理论为基础,提炼整合出自己独特的教学理论,结合我国国情,制定出详细发展规划;其次,集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具,编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站,同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作,建成一到两个经营示范点;最后,细化完善经营模式,以加盟连锁的方式拓展经营。

四、当前主要工作

1、幼儿教育市场调查

(1)、通过查阅政府公开统计报告、蓝皮书(《2008年社会蓝皮书》、《中国居民消费调查报告》、《2008中国特许经营行业趋势调查分析》等),得到幼儿教育市场的整体情况。

(2)、调查北京市幼儿数量和幼儿园数量、分类和分布情况.

(3)、选择至少五个北京市城区幼儿园,进行深度调查,内容包括:幼儿园的规模、人数、班级组合、课程内容和安排、特色班的种类和收费、合作教学模式、内容、收费和利益分配情况。

(4)、选择10名3-7岁儿童进行访问调查,内容包括:每年的整体花费、用在教育方面的花费、在幼儿园的常规学习内容、在幼儿园参加的特色培训课程内容、收费和满意程度、参加课外其他特长培训内容、收费和满意程度。

2、竞争环境市场调查

(1)、目前竞争对手的总体情况;

(2)、主要竞争对手的经营模式、课程特色、收费标准、市场覆盖面、课程的优缺点、客户满意度。

3、相关理论知识准备

(1)、儿童教育相关理论:

美国教育心理学家布卢姆教育目标认知、情感和动作技能三层次理论;

哈佛大学加德纳教授的多元智能理论

瑞士心理学家,发生认识论创始人皮亚杰的儿童智慧理论;

美国教育心理学家和教育家布鲁纳三个层次学说的理论。

(2)、创造性思维和创新理论

剑桥创新专家爱德华·德·波诺《水平思考法》;

TRIZ之父GenriehAlt-shuller萃智理论。

4、进行初步的投资效益分析,判断项目的可行性。

篇3:茶餐厅创业计划书

茶餐厅创业计划书 本文关键词:计划书,茶餐厅,创业

茶餐厅创业计划书 本文简介:茶餐厅创业计划书企业计划书计划人:王逸群目录目录11公司概况31.1公司名称31.2公司结构31.3经营范围31.4服务宗旨31.5人员及组织结构31.5.1人员能力分析31.5.2人员分工42产品与服务42.1产品介绍42.2收费设定53市场调查与分析53.1可行性分析53.2客户描述63.3市场

茶餐厅创业计划书 本文内容:

茶餐厅创业计划书

企业计划书

计划人:王逸群

录1

1

公司概况3

1.1公司名称3

1.2公司结构3

1.3经营范围3

1.4服务宗旨3

1.5人员及组织结构3

1.5.1人员能力分析3

1.5.2人员分工4

2

产品与服务4

2.1

产品介绍4

2.2

收费设定5

3

市场调查与分析5

3.1

可行性分析5

3.2

客户描述6

3.3

市场分析6

3.5茶餐厅竞争的形式分析6

3.6

SWOT分析7

4

经营战略7

4.1

目标市场7

4.2

营销策略7

4.3

推广策略8

4.4

创新机制错误!未定义书签。

4.4.1技术创新错误!未定义书签。

4.4.3经营模式创新错误!未定义书签。

5

风险及对策9

5.1

风险9

5.1.1

外部风险9

5.1.2

内部管理风险9

5.1.3

市场风险9

5.1.4

原料资源风险9

5.2

对策10

5.2.1

应对措施10

6

总体进度安排10

1

公司概况

1.1公司名称

心灵甜品屋

1.2公司结构

直线制结构

1.3经营范围

点心、咖啡、西点

1.4服务宗旨

时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务

1.5人员及组织结构

店长1名

西点师1名

茶、咖啡、调制师2名

服务领班1名

服务员3名

1.5.1人员能力分析

店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养

西点师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上

咖啡师:具有中高级以上职业资格证书

服务员:有相应工作经验、沟通能力较好

1.5.2人员分工

店长:1、独立负责本店的日常管理工作;

2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收银负全责;

3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,为客疯狂;

5、协调好内部员工关系;

6、协调好本店所在区域相关政府部门的公共关系;

7、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度

西点师:1、负责本店西点制作;2、负责西点的研发更新;3、负责食材的盘点与采购量

咖啡师:1、负责本店的咖啡、的制作;2、负责咖啡、的研发更新;3负责食材的盘点与采购量

服务领班:1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;2、检查当班服务员的考勤,工作着装及个人仪态仪表,个人卫生,保证员工按要求上班和餐厅服务的正常开展

服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作

2产品与服务

2.1

产品介绍

2.1.1

产品种类

咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王

特色咖啡:极品蓝山

日本炭烧咖啡、卡布奇洛、拿铁跳舞咖啡、焦糖玛奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡

肯雅

曼特宁

西点:各类面包

小饼干

提拉米苏

黑森林蛋糕

芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

慕司

蛋挞

水果:各类水果,但以纯水果为主题。

2.1.2产品特色

适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康

2.2

收费设定

咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王68

158、特色咖啡:极品蓝山58

108、日本炭烧咖啡28

、卡布奇洛40、拿铁跳舞咖啡38、焦糖玛奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32

56

肯雅

36

66

曼特宁

32

56。

西点:各类面包

小饼干

提拉米苏

黑森林蛋糕

芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

慕司

蛋挞

水果:大盘

38

小盘

28

3

市场调查与分析

3.1

可行性分析

1)、休闲甜品店市场竞争激烈,但在学校周边却没有这样的店铺,每次要出去玩都要乘很久的公交车或打的士,如在学校周边开这么一家休闲甜品店,一定会吸引很多闺蜜、情侣、朋友一起来放松的度过一段美好的时光

2)、品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。

3)、高档甜品店各方面较之中低档茶餐厅占上风,从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上低档甜品店不敌高档甜品店。高档甜品店利用的客观优势是室内环境幽雅,消费者现阶段对茶餐厅选择上的心理。但是,中低档甜品店前景良好,潜在巨大的消费客群,中低档甜品店才比较贴近于日常生活方式。

4)、我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,2008年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%,居各业态增幅之首;

2009年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

3.2

客户描述

服务对象主要是老师、学生、附近小区白领和夫妻,其消费观念是时尚、优雅、舒适、品质符合我餐厅理念。

3.3

市场分析

目前我们想把该店开在学校旁边的别墅区周边地方。根据业内人士2007年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。

隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。

3.4

竞争分析

3.4.1竞争者分析

3.4.1.1现有竞争者

肯德基、德克士、麦当劳、好食多,各种咖啡店与披萨自助店,他们是强势品牌,消费者对其有品牌偏好,有思维定式。

3.4.1.2潜在竞争者

近这几年,

这个行业在国内开始发展

,有些城市已经普遍了,其前景较好,不断地有人加入此行业。形成较强的竞争趋势。

3.5茶餐厅竞争的形式分析

环境竞争:随着大街小巷自助饮食店的增多,顾客的消费就有了非常大的选择余地,在这种情况下,竞争的焦点就转向了店面环境的改善,如果经营环境“脏”、“乱”、“差”,那么即使有一定的价格优势,也很难引来顾客,相反,创建洁净、明亮、整齐且优雅舒适的店面环境,则会使消费者感到心情愉悦,从而使回头率大增;

服务竞争:经过一定时期的市场竞争,经营环境都有了相当大的改善,价格战和各种促销活动也是此起彼伏,此时比拼的焦点转向了服务领域,自助饮食店属于服务性行业,因此服务态度和服务质量,直接影响到生意,服务竞争衍生出了多种多样的服务形式,如外卖服务、明星服务等形式;

地段竞争:消费群体客户涵盖社会各界,经常光顾的消费群体主要集中于年轻人,因此,不同的选择的地段环境就成为竞争焦点,一般而言,选择成熟写字楼和高校是保证良好业绩的前提;

产品竞争:供应的餐饮品种包括各种饮料与茶水和西式糕点,对产品进行技术开发与创新,设计产品的外观,引起更多人的兴趣;

效率竞争:效率竞争主要指特定的时间和特定的对象,很大一部分消费群体是写字楼的白领和高校学生,从点菜至结账都讲求速度,每逢午饭时段,尤其面对顾客众多的时候,效率是留住顾客的最佳手段。

3.6

SWOT分析

优势:

地段安排在别墅区周边,环境优美,周边肯定有很多成功人士,还有一所学校,一定会吸引大批学生的青睐。

劣势:

新开业,缺乏市场知名度,市场认知及接受有一个培植过程;

机会:在高校区,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;

4

经营战略

4.1

目标市场

追求时尚、高品质生活的年轻人。

4.2

营销策略

1)、价格策略:为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

2)、销售策略:发传单,吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客,亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动,以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度,进而培植市场;茶餐厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化T恤,文化T恤派发员工,让员工成为一道流动风景,使信息不径而走,家喻户晓;确保服务品质,实施全员营销和推广会员政策,培植忠诚客户。

3)、销售步骤:在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手状况,以及密切关注市场的变化,确定以项目为中心,直径三公里内的市场范围;印制茶餐厅图文并茂宣传资料,逐一走访市场范围内商务写字楼和企事业单位,建立建全客源网络和客户档案,做好客户回访工作,密切客群关系,构建及确保销售渠道的顺畅;全体销售动员,并对骨干进行销售培训,确保全员销售战略的实施.

合理的进行销售分工,并对基层员工进行必要的销售训练,以及在销售过程进行检查督导确保全员销售成效;检讨营业期间所建制度,完善内部管理,以及员工进行全方位立体培训,确保餐厅硬件和服务更具星味,树立口碑;明确餐厅销售目标,将指标进行分解并落实到人或部门,建立长效的销售激励机制。

4.3

推广策略

广告宣传:发传单,条幅

搞促销活动

产品宣传:宣传产品的有益之处,引起消费者的兴趣。

网络宣传

综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”,除了产品本身的品质以外,在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源,比如销售渠道、人无你有。简单而言,就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络,借助对方的优势来弥补自身不足。总之,要让消费者能够接触到你的产品,并能感受到产品的优、特点。这就要求茶餐厅的经营软件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服务好,赞美就会多起来,信誉和口碑也就会随之更好起来,那么就能够借别人的嘴来为自己说话了,这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

6

风险及对策

6.1

风险

6.1.1

外部风险

随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

6.1.2

内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

6.1.3

市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)

在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)

项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

6.1.4

原料资源风险

本餐厅的原料主要以咖啡、水果、甜点为主,,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到高品质、天然、无污染的食品。

6.2

对策

6.2.1

应对措施

汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

7

总体进度安排

初期(1-3月)

主要产品是针对中高级消费者,市场策略为通过积极有效的营销策略,在餐饮和餐食占领一定的市场分额;树立优质、舒适、时尚的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度。

中期(1~2年)

巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高餐厅的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的餐厅形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着公司的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

11

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