老师们，同学们，早上好！我先考考大家，上周一，国旗下讲话，我们分低、中、高三个年段，由德育处的三位老师给大家讲了“八礼四仪”中的哪两个“礼”的要求？——餐饮之礼、仪式之礼，上周每天的晨会课，你们的班主任老师都带领大家学习了这两个礼的要求了吗？
今天，我想就餐饮之礼，提出“安静校园，文明餐厅”的要求，九月份乃至十月份我们将在全校开展一项 “安静行动”。倡导同学们安静课堂、安静课间，安静校园，为自己和他人创设一个安静和谐的学习生活环境。今天我想重点强调的是餐厅也需要安静，用餐也需要文明，让我们从每天的用餐开始，共同创设一个安静文明的餐厅。
俗话说：民以食为天。一个小小的餐厅却反映着一个人的文明，一个学校的风貌，一个班级的规范。我们要认识到：用餐不仅仅是一种身体上的需要，还是体现每个人文明素养的过程，但有很多同学却忽视了这样的生活细节。不知道大家有没有这样的感觉，我们每天中午在饭堂吃饭时，总能听到嗡嗡嗡的吵杂声。大家试想一下，我们的餐厅有一千多人在一起吃饭，每个人只要发出一点点声音，汇聚起来，就成了很大的噪音，有时甚至像滚滚的洪水，仿佛可以把人淹没！这样会让人感觉头晕，哪里还有好胃口吃饭呢？科学家实验证明：噪音会使人体维生素、微量元素的消耗量增加，使人心跳加快、血压上升。而在吃饭时噪音太大，会使人唾液、胃液分泌减少，胃酸降低，从而影响消化，还容易患上胃病。你们说噪音可不可怕？再说，当你们含着一嘴的饭菜还要忙着讲话的时候，你知道自己的行为有多不文明吗？当你们这么近距离面对面吃着饭菜的时候，你知道你说话时那看不见的唾沫星子已经飞进了别人的饭菜里了吗？这多不卫生啊！
我们如何来创造一个安静和谐的用餐环境呢？这里老师有五点建议：
1、整队进出餐厅，紧紧管住小嘴，思想集中，队伍跟紧。不要东张西望，不要随便讲话。
2、打饭菜时不挑三拣四，打到餐盆里的每一样菜都要吃，才能保持营养全面。我们经常会在工作人员打饭菜的地方听到，“我不要这个菜”，“我不吃那个菜”的声音，这样不仅营养不良，还多了许多讲话的声音。
3、嘴里含着饭菜的时候不说话，就餐过程尽量不说话，特别不能大声喧哗。吃饭过程细嚼慢咽，保持安静。
4、在餐厅见到老师要打招呼的时候，不妨尝试点头微笑挥手招呼。（有时同学们看到老师很热情很有礼貌这是好的，但同时也制造了噪音。所以在餐厅里要既做到有礼，又做到安静，我建议同学们换一种方式：不出声音，微笑点头，同学之间遇到非交流不可的情况，如递个汤碗、拿个调羹等，也可以用手势、眼神等进行交流。最近我看了一部电视剧《雪豹》，主人公抗日英雄周卫国带领战士在敌人据点作战时，经常用手语、手势来指挥战斗，不说一句话，出其不意，打了一个又一个的胜仗，我来看看哪些同学聪明，在安静用餐时遇到特殊情况也可以用手势进行交流。）
5、我还发现，同学们在就餐的时候还存在一些问题：如挑食，浪费粮食；吃饭结束，没有谦让有序排队摆放好每一种餐具，而是挤着、赶着倒剩饭剩菜，还经常把饭菜汤汁倒在地上，导致地脏湿滑，还有同学远远地就乱扔餐具，使回收站混乱不堪，餐具变形，并发出嘈杂刺耳的声音。
同学们，安静是一种美德，是一种修养，文明用餐，安静就餐，从我做起。让我们学会自我管理，相互提醒，自觉的维护用餐秩序，用行动来构建一个安静、整洁、文明有序的用餐环境吧！学校将对同学们安静用餐的情况加强检查和记录，与文明班队、优秀年级的评比相结合，与“八礼标兵、八好少年”的评选相结合。我的国旗下讲话完了，谢谢大家！