食品安全质量管理体系认证材料管理评审程序 本文关键词：食品安全，评审，质量管理体系认证，材料，程序
食品安全质量管理体系认证材料管理评审程序 本文简介：版次：修改码：xx公司质量管理程序文件编号：批准：年月页码：1/2管理评审程序天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：1755696321.0目的制定管理评审程序,以确保本公司质量体系的有效性和适用性.2.0适用范围本程序适用于公司
食品安全质量管理体系认证材料管理评审程序 本文内容：
版次：
修改码：
xx公司
质量管理程序文件
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批准：
年
月
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管理评审程序
天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin
；QQ:1318241189；QQ群：175569632
1.0
目的
制定管理评审程序,以确保本公司质量体系的有效性和适用性.
2.0
适用范围
本程序适用于公司管理评审活动.
3.0
3.1
《管理评审计划》由质检部负责制定,管理者代表审核,总经理核准.
3.2
管理评审由总经理主持.
3.3
《管理评审报告》中提出的改进措施由各相关部门负责实施.
3.4
组织改进措施实施的跟踪检查和验证由质检部负责.
3.5
有关管理评审的记录和归档由质检部负责.
4.0
定义
无.
5.0
作业内容
5.1
管理评审每年至少进行一次,遇有以下情况时总经理有权适时组织实施管理评审:
5.1.1
出现重大质量事故时.
5.1.2
由于法律法规、ISO标准或其它因素的变动而导致公司质量体系有变动需要时.
5.2
质检部于管理评审会议前一周制定《管理评审计划》,交管理者代表审核,并呈总经理核准.
5.3
《管理评审计划》经总经理核准后,由质检部下发至各相关部门.
5.4
总经理应亲自参加并担任管理评审主席,公司主任级以上干部参加管理评审会议.
5.5
管理评审会议一般包含以下内容:
5.5.1
质量方针和质量目标的贯彻实施情况.
版次：
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xx公司
编号：
页码：2/2
管理评审程序
5.5.2
质量体系实施的符合性及体系文件的修改和补充情况
5.5.3
产品的质量状况.
5.5.4
内部质量审核的结果及纠正措施的实施情况.
5.5.5
质量体系与外部环境(新技术、市场、社会要求等)的适宜性.
5.6
会议记录的整理与下发
5.6.1
管理评审由质检部进行记录并整理形成《管理评审报告》.
5.6.2
《管理评审报告》由管理者代表审核,总经理核准后下发至相关部门.
5.7
各相关部门负责实施《管理评审报告》中提出的改进措施.
5.8
质检部按《纠正和预防措施管理程序》组织对改进措施的实施及效果的验证确认.
5.9
有关管理评审的记录由质检部整理存档.
6.
0相关文件/资料
6.1
《纠正和预防措施管理程序》
7.0
使用表单
编号
保存期限
7.1
《管理评审计划》
三年
7.2
《管理评审报告》
三年
8.0
附件
无
修改记录
年
月
年
月
修改码
修改通知单号
拟稿
批准
篇2：小学食品安全工作应急预案
小学食品安全工作应急预案 本文关键词：食品安全，应急预案，小学，工作
小学食品安全工作应急预案 本文简介：党湾完小食品安全工作应急预案（2013-2014第二学期）为了有效应急处置党湾学校校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。一、领导机构与职责1、机构设置（1）党湾
小学食品安全工作应急预案 本文内容：
党湾完小食品安全工作应急预案
（2013-2014第二学期）
为了有效应急处置党湾学校校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。
一、领导机构与职责
1、机构设置
（1）党湾学校成立学校食品卫生安全工作领导小组：
组
长：张金石（学校校长）
副组长：闫智勇（学校教导主任）
施典乾（学校安全管理员）
组
员：各班主任
（2）领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导小组交办的事宜，办公室及行政办公室，由张金石负责。（电话：5353091）
（3）医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。
2、机构职责
（1）领导小组职责
统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。
（2）办公室职责
下发上级有关文件、通知，指导学校相关人员实施应急处理预案。
接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。
根据工作计划和领导小组的指示，在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。
二、日常工作开展
1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善。
2、强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形式反馈到学校。
3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人，安全管理员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。
4、加强教育。加强对全体师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。
5、添置设备。学校要对照配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。
三、事故应急处理
1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时向学校校长报告，再由校长逐级报告；发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告，由领导小组向上级教育部门及当地政府报告，同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥。校长应当机立断，立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。
3、医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。
4、联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答家长提出的问题，力所能及地为家长做好服务工作。
5、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。
6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室具体安排，必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。
7、信息公开。保障全体师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。
四、事故责任追究
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的
行为进行严肃追究。
3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
党湾完小
2014年3月1日
3
篇3：“食品安全和传染病预防教育”主题班会
“食品安全和传染病预防教育”主题班会 本文关键词：班会，传染病，食品安全，预防，主题
“食品安全和传染病预防教育”主题班会 本文简介：《“食品安全和传染病预防教育”主题班会》活动方案一、活动时间：二、活动地点：三、活动主题：“食品安全和传染病预防教育”四、活动目的：1、学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。2、通过班会课中的看录像、看照片、知识竞赛等，让学生对传染病的发生、传播等
“食品安全和传染病预防教育”主题班会 本文内容：
《“食品安全和传染病预防教育”主题班会》
活动方案
一、活动时间：
二、活动地点：
三、活动主题：“食品安全和传染病预防教育”
四、活动目的：
1、学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、通过班会课中的看录像、看照片、知识竞赛等，让学生对传染病的发生、传播等有全面的了解；让学生知道讲究卫生的重要意义。
五、活动过程：
（一）谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干“，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
（二）教育学生养成良好的食品卫生习惯
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品“。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
（三）预防传染病知识教育
1、学生讨论关于传染病的发生、传播和预防。
2、报告讨论结果。
教师总结：预防传染病其实并不难，我们每个人只要做到以下要求，就会远离传染病：
（1）头发：头发整洁无异味；男生不留长发。
（2）脸：洁净无污垢。
（3）颈：脖颈、耳根干净无污垢。
（4）手：手干净无污物；不留长指甲，指甲缝内无污垢。
（5）衣服：衣服整洁，勤换洗；衣领、衣袖无污垢。
（6）鞋袜：鞋子整洁，上学穿袜子，不拖鞋带。
（7）书包：书包干净整洁，书本摆放整齐。
（8）桌面：整洁无杂物。
（四）预防传染病知识竞赛
划分两个小组，有必答题和抢答题两类，分别给两个小组计分。
1、了解春季的常见传染病有以下几种：
A、流感是常见的呼吸道传染病，潜伏期1—3日，主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳，发热一般持续3—4天，也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感。
B、麻疹是由麻疹病毒引起的急性传染病，潜伏期8—12日，主要症状为发热、怕光、流泪、流涕，眼结膜充血，出现口腔粘膜斑及全身斑丘疹。
C、流行性腮腺炎是由流腮病毒引起的急性传染病，伏期14—19日，发热，耳下或下颌角疼痛，以耳垂为中心1—2天内迅速肿大，张口和咀嚼时疼痛。
D、猩红热是由乙型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病，临床特点为发热，咽炎、全身弥漫性皮疹，疹退后伴皮肤脱屑等，潜伏期1—7天。
2、如何预防？
不同的传染病有不同的治疗方法，但基本的预防措施是相通的，我们只要注意以下几点，就能有效地减少疾病的发生和传播。
A、每天开窗通风，保持室内空气新鲜，避免交叉感染等。
B、不到人口密集、空气污染的场所去。
C、勤洗手，并用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手。
D、注意不要过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降；
E、发热或有其它不适及时就医；
F、避免接触传染病人，尽量不到传染病流行疫区；
（五）活动总结
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒。要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
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