汉东小学食堂工作制度
一、食堂工作人员要以主人翁精神认真做好本职工作,树立全心全意为师生服务的思想,工作积极主动,富于创造性,坚持科学管理,实行文明工作,优质服务。
二、热爱食堂工作,爱护公物,正确处理国家、集体、个人三者利益关系,节约用水用电,安排饭菜按计划要精打细算,不浪费,不私开小灶,来客就餐交客餐费。
三、以维护广大师生根本利益为出发点,切实做好食品卫生安全工作,坚决执行《食品卫生法》,认真落实《食品卫生“五、四制”》,努力为师生提供营养丰富、色、香、味俱佳,卫生可口的饭菜,确保师生身体健康。
四、讲究社会公德和职业道德,为师生服务要热情有礼貌,说话要文明、和气、同事之间严禁吵嘴打架,人人争做道德高尚,业务精湛的文明职工。
五、加强食堂的安全保卫工作,严防食物中毒事故发生,人人注意防火、防盗、防投毒,非食堂工作人员和外来人员一律不得进入食堂的仓库和操作间,每天下班时要进行安全检查,并锁好门窗。