输日食品中农药、残留检测方法 本文关键词:日食,农药,残留,检测方法
输日食品中农药、残留检测方法 本文简介:输日食品中农药、饲料添加剂、兽药残留物质的检测方法食品添加剂等规格基准(1959年日本厚生省告示第370号)中第1食品A食品的一般规格成分中第6款表(1)第一栏、第7款表(1)第一栏、第9款表(1)第一栏所列农药、饲料添加剂、兽药的成分物质(包括这些物质的化学衍生物和化学合成物)的检测方法,规定如下
输日食品中农药、残留检测方法 本文内容:
输日食品中农药、饲料添加剂、兽药残留物质的检测方法
食品添加剂等规格基准(1959年日本厚生省告示第370号)中第1
食品A
食品的一般规格成分中第6款表(1)第一栏、第7款表(1)第一栏、第9款表(1)第一栏所列农药、饲料添加剂、兽药的成分物质(包括这些物质的化学衍生物和化学合成物)的检测方法,规定如下(不包括表中第3栏不得检出的物质)。
第一章
总则
第二章
多残留检测方法
第三章
单类(单一)残留检测方法
※『食品中农药、饲料添加剂、兽药残留物质的检测方法』于2005年1月24日厚生劳动省医药食品局食品安全部部长食安发第0124001号通知下发。
第一章
总则
1.
用语
(1)」「分析对象物质」是指第2章检测方法中的所分析的化合物、是食品添加剂等规格基准(1959年日本厚生省告示第370号)中第1
食品A
食品的一般规格成分
第6款表(1)第一栏、第7款表(1)第一栏、第9款表(1)第一栏所列农药、饲料添加剂、兽药的成分物质(包括这些物质的化学衍生物和化学合成物)及类似物质(如盐类的光学异构体)。
(2)分析值是指告示规定的食品中农药等残留限量同比较检测值。
(3)种子类是指油籽、坚果类、可可豆及咖啡豆等。
(4)定量限:能对样品中含有的分析目标化合物进行定量的最低的量或浓度,使用色谱进行分析时,用S(峰高)/N(基线噪音)之比=10时的分析目标化合物量作为农药等的定量限。
(5)类型是指检测方法的来源,分为以下几类。
A.公定法(关于乳及乳制品的成分规格等的省令)
B.各外国政府机构规定的检测方法(A类除外)
C.专家研讨会制定的检测方法。
D.引用文献的检测方法。(A、B、C类除外)。
2.仪器
第2章及第3章规定的检测方法进行检测时,当规定使用{气相色谱·质谱进行检测时,即可使用GC/MS也可使用GC/MS/
MS。当规定使用液相色谱·质谱进行检测时,即可使用LC/MS也可使用LC/MS/
MS。
3.试剂
使用第2章及第3章规定的检测方法进行检测时,除同章另有规定,使用告示中
第2添加剂C试剂部中1所列的试剂或附件所列的试剂。
如果,级别要求为{特级}时,是指符合日本工业规格试剂中特级规格的试剂。
4.检测样品的制备
使用第2章及第3章规定的检测方法进行检测时,除同章另有规定,按以下方法取样。
(1)
谷类、豆类及种子类样品,将样品粉碎至可通过425μm标准筛。
(2)
水果、蔬菜及香草类样品,准确称量样品1kg,根据需要加入适量的水,细切均质。
(3)茶、啤酒花类样品,将样品粉碎至可通过425μm标准筛;抹茶以外的茶均质。
(4)香料·调味品类样品,根据其形态,参照种子类或水果类样品处理。
(5)
肌肉类样品,尽可能除去脂肪层,细切均质。
(6)
脂肪类样品,尽可能除去肌肉层,细切均质。
(7)肝脏、肾脏及其他可食用下水类样品,细切均质。
(8)乳及蜂蜜类样品,充分混合均质。
(9)
鱼类样品,取可食用部分细切均质。
(10)
贝类样品,去壳,细切均质。
(11)
甲壳类样品,小型的甲壳类取其全部,大型的甲壳类除去外壳,细切均质。
(12)
蛋类样品,除去壳,将蛋黄及蛋白充分混合后均质(蛋黄及蛋白分别设定了残留限量标准的除外)。
5.分析中的注意事项
(1)希望使用第2章及第3章规定的检测方法以外的方法进行检测时,只有在准确性、灵敏性及定量限等同或优于第2章及第3章规定的检测方法,且被认为具有特异性时才能使用。
(2)计算分析值时,应比基准值多求一位数,对多求的一位数进行四舍五入。
(3)个别检测方法提供的定量限是指使用通知的方法进行检测时一般的定量限。在检测时如果检测相当于规定的残留限量标准(食品卫生法第11条第3项规定的作为对人体的健康不会造成危害的量厚生劳动大臣听取药事·食品卫生审议会的意见后规定的量)的食品中残留浓度有困难时,需要改变仪器的检测条件(例如:色谱柱的种类、柱温、流动相及流动相的流速、辅助气的流速、使用质谱时,改变测定方式、测定离子、电压等);增加仪器的样品进样量、样品溶液的浓缩、增加净化步骤减少杂质、增加称样量等方法提高灵敏度。如果还有其他的规定方法(多残留同时检测方法)时,也应考虑使用其他的方法进行检测。
第2章
多残留同时检测方法
(通知检测方法)
·多农药残留同时检测方法-GC/MS法(农作物)
·多农药残留同时检测方法Ⅰ-LC/MS法(农作物)
·多农药残留同时检测方法Ⅱ-LC/MS法(农作物)
·多农药残留同时检测方法-GC/MS法(畜水产品)
·多农药残留同时检测方法-LC/MS法(畜水产品)
·兽药多残留同时检测方法-HPLC/MS法Ⅰ(畜水产品)
·兽药多残留同时检测方法-HPLC/MS法Ⅱ(畜水产品)
·兽药多残留同时检测方法-HPLC/MS法Ⅲ(畜水产品)
第3章
单类检测方法
(通知检测方法)
六六六、林丹、滴滴涕、艾氏剂和狄氏剂、丁氟消草、氯唑灵、异狄氏剂、五氯硝基苯、氯丹、三氯杀螨醇、四氯硝基苯、四氯杀螨砜、七氟菊酯、氟乐灵、苄螨醚、甲氰菊酯、六氯苯、七氯、乙丁氟灵和甲氧滴滴涕检测方法(农产品)
2,4-D、2,4-DB、调果酸检测方法
2,2-DPA检测方法
DCIP检测方法
DBEDC检测方法
苯硫磷、莎稗磷、氯唑磷、异稻瘟净、乙硫磷、敌瘟磷、丙线磷、乙嘧硫磷、硫线磷、喹硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、毒虫畏、杀螟腈、乙拌磷、甲基毒虫畏、乐果、硫丙磷、二嗪农、甲基乙拌磷、杀虫威、特丁磷、三唑磷、脱叶磷、甲基托氯磷、对硫磷、甲基对硫磷、哌草磷、吡唑硫磷、吡嘧磷、哒嗪硫磷、甲基嘧啶磷、克线磷、杀螟硫磷、丰索磷、倍硫磷、双硫丹、抑草磷、丙虫硫磷、丙虫磷、丙溴磷、溴硫磷、地散磷、辛硫磷、伏杀硫磷、噻唑磷、磷胺、亚胺硫磷、甲拌磷、马拉硫磷、灭蚜磷、乙丁烯酰磷、杀扑磷和速灭磷检测方法(农产品)
EPTC检测方法
MCPA及马麦草畏检测方法
仲丁胺检测方法
氟丙菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、四溴菊酯、联苯菊酯、除虫菊酯(Ⅰ、Ⅱ)氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氟胺氰菊酯和氯菊酯检测方法
苯并噻二唑(BHT)检测方法
四唑嘧磺隆、氯吡嘧磺隆和嘧啶磺隆检测方法
磺草灵检测方法
杀螨剂检测方法
啶虫眯检测方法
乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲胺磷检测方法
嘧菌酯检测方法(农产品)
嘧菌酯、苄草隆、硅氟唑检测方法
Amirazine检测方法
双甲脒检测方法
甲草胺、异丙威、亚胺菌、乙霉威、异丁草胺、吡螨胺、多效唑、双苯三唑醇、蚊蝇醚、嘧草醚、氯苯嘧啶醇、丁草胺、氟酰胺、丙草胺、异丙甲草胺、苯噻草胺、咪路菌和环草定检测方法(农产品)
棉铃威检测方法
涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜、乙硫甲威、杀线威、甲奈威、抗蚜威、仲丁威和恶虫威检测方法
阿苯哒唑、丙氧苯咪唑、噻菌灵、氟苯哒唑及甲苯咪唑检测方法
氨丙啉及癸氧喹酯检测方法(畜水产品)
甲基碘磺隆、胺苯磺隆、乙氧嘧磺隆、醚磺隆、乙黄隆、醚苯黄隆、烟嘧黄隆、百速隆、甲基氟嘧磺隆、氟磺隆和玉嘧磺隆检测方法
异恶隆、敌草隆、特丁隆、杀铃脲、伏草隆和利谷隆检测方法
异柳磷检测方法
氮氨菲啶检测方法
抗倒胺检测方法
异菌尿检测方法
依维菌素、依普霉素、多拉菌素、莫西丁克检测方法
甲基咪草烟胺酸检测方法
烯菌灵检测方法
咪唑磺隆、苄嘧磺隆检测方法
双胍辛胺检测方法
亚胺唑检测方法
茚草酮检测方法
单克素检测方法
禾草畏、氯苯胺灵、沙草丹、稗草畏、二甲戊乐灵检测方法
吲熟酯检测方法
乙虫清检测方法
乙烯利检测方法
依杀螨检测方法
乙氧基奎宁检测方法
依芬宁检测方法
乙氧苯草胺检测方法
因灭汀检测方法
恩诺沙星、恶喹酸、氧氟沙星、奥比沙星、沙拉沙星、二氟沙星、达氟沙星、萘啶酸、诺氟沙星和氟甲喹检测方法(畜产品、水产品)
恶嗪草酮、稻瘟酰胺检测方法
土霉素检测方法(农产品)
土霉素、四环素、金霉素检测方法
富马酸恶咪唑(OXPOCONAZOLE-FUMARATE)检测方法
恶喹酸检测方法
奥美普林、敌菌净、甲氧苄氨嘧啶及乙胺嘧啶检测方法(畜水产品)
苯酮唑、苯醚甲环唑、环丙唑醇、西草净、噻呋灭、四克利、戊唑醇、三唑醇、咯菌腈、丙环唑、六那唑和戊菌唑检测方法(农产品)
杀螟丹、杀虫磺、杀虫环检测方法
环氟菌胺检测方法
多菌灵、硫菌灵、甲基硫菌灵和苯菌灵检测方法
丁硫克百威、克百威、呋线威和丙硫克百威检测方法
Canthaxanthin检测方法
奎禾灵检测方法
甲基可杀螨检测方法
克菌丹、乙酯杀螨醇、百菌清、灭菌丹检测方法
二氯喹啉酸检测方法
苄草隆检测方法
结晶紫、亮绿、甲基蓝检测方法(畜、水产品)
草甘磷检测方法
草胺磷检测方法
烯草酮检测方法
氯氰碘柳胺检测方法
炔草酯检测方法
可尼丁检测方法
二氯吡啶酸检测方法
四螨嗪检测方法
氯嘧磺隆、苯磺隆检测方法
溴虫腈、甲羧除草醚检测方法
氟定脲、除虫尿、虫酰肼、氟苯脲、氟虫脲、氟铃脲、氟丙氧脲检测方法
矮壮素检测方法
庆大霉素检测方法
苯丁锡检测方法
环氧丙烷检测方法
赛座灭检测方法
氰草津检测方法
丁醚脲检测方法
氰化氢检测方法
地克珠利、尼卡巴嗪检测方法
噻草酮检测方法
Diclocymet检测方法
环丙嘧磺隆检测方法
抑菌灵、双甲抑菌灵检测方法
敌草腈检测方法
哒菌清检测方法
敌敌畏、敌百虫检测方法
敌草快、百草枯和缩节胺检测方法
二嗪农检测方法
氟硫草啶、噻草啶检测方法
敌螨普检测方法
氟虫胺检测方法
氰氟草酯、二甲酚噻草酮检测方法
双氢链霉素、链霉素检测方法
双氢链霉素、链霉素、壮观霉素、新霉素检测方法
燕麦枯检测方法
吡氟酰草胺检测方法
丁氟螨酯(Cyflumetofen)检测方法(农产品),
嘧菌环胺检测方法
噻节因检测方法
烯酰吗啉检测方法(农产品)
烯酰吗啉检测方法(畜、水产品)
霜脲氰检测方法
溴检测方法
氟硅菊酯检测方法
环丙氨嗪检测方法(农产品)
环丙氨嗪检测方法(畜、水产品)
环庚草醚检测方法
多杀菌素检测方法
螺旋霉素检测方法
磺胺喹噁啉、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、新诺明、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和Sulfisozole检测方法(畜水产品)
磺胺二甲嘧啶检测方法
拿扑净检测方法
头孢唑啉、头孢吡啉、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢呱酮和头孢呋肟检测方法(畜、水产品)
头孢噻呋检测方法
玉米赤霉醇检测方法
杀草隆检测方法
硫氰酸甲酯、必速灭、
检测方法
特草定检测方法
V-Get检测方法
噻菌灵、5-丙基硫酰-1-H-苯丙咪唑-2-胺检测方法
硫双威,灭多威检测方法
替米考星检测方法
土拉霉素检测方法
叶枯酞检测方法
双苯胺灵检测方法
醌胯草检测方法
COPPER
ITE
LEPHTHALATE检测方法
三氯苯哒唑检测方法
水杨菌胺检测方法
三氯乙酸钠检测方法
灭菌唑检测方法
抗倒酯检测方法
特富灵检测方法
三溴沙仑,硫双二氯酚检测方法
唑虫酰胺检测方法
钾检测方法
尼古丁检测方法
硝胺烯啶检测方法
敌草胺检测方法
蚜灭威检测方法
有效霉素检测方法
卡呋菊酯检测方法
毒锈定检测方法
双草醚检测方法
砒霜检测方法
联苯菊酯检测方法
恶霉灵检测方法
吡蚜酮检测方法
百克敏检测方法
苄草唑检测方法
速草灵检测方法
哒螨灵检测方法
定虫丙醚检测方法
嘧硫草醚检测方法
哒草特检测方法
啶斑胯检测方法
抗蚜威检测方法
嘧霉胺检测方法
吡利霉素检测方法
噁唑菌酮检测方法
氟虫腈检测方法
恶唑禾草灵检测方法
咪唑菌酮检测方法
四咪啉酮
检测方法
唑螨酯检测方法
环酰菌胺检测方法
三苯锡检测方法
丁草敌检测方法
吡喹酮检测方法
福拉比检测方法
氟啶胺检测方法
吡氟末草灵检测方法
唑啶草检测方法
氟酮磺隆检测方法
氟硅唑检测方法
磺菌胺检测方法
氟苯咪唑检测方法
丙炔氟草胺检测方法
咪鲜胺检测方法
腐霉利检测方法
氟啶虫酰胺检测方法
霜霉威检测方法
PROHYDROJASMON检测方法
调环酸钙盐检测方法
噻螨酮检测方法
宾克隆检测方法
青霉素检测方法
BENZOBICYCLON检测方法
灭草松检测方法
苯噻菌胺(benthiavalicarb.
Isopropyl)检测方法
恶嗪酮(pentoxazone)检测方法
呋草磺检测方法
啶酰菌胺检测方法
乙磷铝检测方法
抑蚜丹检测方法
腈菌唑检测方法
四聚乙醛检测方法
甲基苯噻隆检测方法
苯嗪草酮检测方法
灭虫威检测方法
叶菌唑检测方法(农产品)
烯虫酯检测方法
嗪草酮检测方法
灭派林检测方法
禾草敌检测方法
莱克多巴胺检测方法
磷化三氢检测方法
左旋咪唑检测方法
参考
食品、添加剂等规格基准(1959年厚生省告示第370号)规定的检测方法
(告示检测方法)
2,4,5-T检测方法
环己锡及三唑锡检测方法
杀草强检测方法
艾氏剂、异狄氏剂及狄氏剂检测方法
敌菌丹检测方法
卡巴氧检测方法
蝇毒磷检测方法
克伦特罗检测方法
氯霉素检测方法
氯丙嗪检测方法
己烯雌酚检测方法
地美硝唑、甲硝唑、洛硝达唑检测方法
丁酰肼检测方法
地塞米松检测方法
三唑磷、对硫磷检测方法
α-群勃龙、β-群勃龙检测方法
二溴乙烯检测方法
呋喃西林检测方法
呋喃妥因、呋喃唑酮、呋喃他酮检测方法
苯胺灵检测方法
孔雀石绿检测方法
注:检测方法的请参考《食品中农用化学品残留检测方法(及其增补本1),》由国家质量监督检验检疫总局食品安全局及中国检验检疫科学研究院编译,中国标准出版社出版,书的编号为ISBN
7-5066-4048-5/TB
1569
;增订本的编号ISBN
978-7-5066-4555-3。
篇2:蔬菜水果农药残留与降解办法
蔬菜水果农药残留与降解办法 本文关键词:降解,农药,残留,蔬菜水果,办法
蔬菜水果农药残留与降解办法 本文简介:去除蔬菜水果农药残留办法蔬菜中的农药残留是广大人民群众十分关注的问题,只要采用行之有效的洗涤和加工方法,就可以大大降低农药的残留量,保证蔬菜水果的食用安全。不同的蔬菜水果种类对农药的吸附能力不同,应采取不同的处理方法,最大限度去除蔬菜水果上的农药残留,下面介绍几种方法,供大家参考:1.浸泡洗涤法去除
蔬菜水果农药残留与降解办法 本文内容:
去除蔬菜水果农药残留办法
蔬菜中的农药残留是广大人民群众十分关注的问题,只要采用行之有效的洗涤和加工方法,就可以大大降低农药的残留量,保证蔬菜水果的食用安全。不同的蔬菜水果种类对农药的吸附能力不同,应采取不同的处理方法,最大限度去除蔬菜水果上的农药残留,下面介绍几种方法,供大家参考:
1.浸泡洗涤法去除农残
水洗是去除农残最简单的方法,农药大都溶于水,一般用清水洗净蔬菜表面泥污后,用清水浸泡20分钟,再用流水冲洗一段时间,或用淡盐水冲洗一遍就可以了。如果浸泡时间过长,会造成维生素的溶失,甚至加重污染,其次,可购买果蔬专用洗涤剂,蔬菜清洗后浸泡时加入,再用清水冲洗干净。这对附着力很强的农残很有效,第三,使用碱水浸泡法,在水中放上一小勺碱粉搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗干净。如没有碱粉可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。第四,淘米水清洗法,对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用,淘米水最好用头一两次的,因为米的表面含钾,所以头一两次的淘米水会呈现弱酸性,但是之后就开始转变为碱性,而农药只有在酸性物质中才会失去一定的毒性。最后注意洗菜的方法,应先洗后切。
2、去皮法最直接有效
对于带皮蔬菜,表面农药量相对较多,去皮是最有效的方法,但削皮的缺点是损失掉了果皮中的维生素和矿物质。
3、用加热法去除农残
对一些难以处理的蔬菜如青椒、白菜、菜花、豆角、芹菜等,可通过加热去除农残,用清水冲洗污物后,放入开水中约3分钟左右,捞起,弃去废水,再用清水冲洗2遍,然后烹饪,此法对清除氨基甲酸酯类农药效果很好。可清除50%~80%以上的农药残留,同时起到了杀菌作用。
4、利用蔬菜储存期分解毒素
在蔬菜采收后,储存期间,多数农药的有毒物质会逐渐降解,农药残留达到安全标准,不会对人体健康造成危害,对于那些易于存放的蔬菜如冬瓜、南瓜等可先存放10~15天后再食用。
5、紫外线照射
通过紫外线照射,也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。实验表明,蔬菜在阳光下晒5分钟,有机氯、有机汞农药残留分解达60%。
什么是绿色食品
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全,优质、营养类食品。绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机,提醒人们保护环境创造自然界新的和谐。可通过产品包装的四项标注内容来识别绿色食品。即:图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和“经中国绿色食品发展中心许可使用”字样。具体可上网查询:http://www.greenfood.orb.cn/。绿色食品标志许可使用编号的含义是:以LB-XX-XXXXXXXXXXA为例(X代表数字):LB为标志代码,横线中间的两位数字为产品分类,后面的数字依次1~2位为批准年度,3~4位为批准月份,5~6位为省份国别,7~10位为产品序号,A为产品分级。
什么是有机食品
有机食品是国际上普遍认同的叫法,这一名词是从英法Organic
Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的。这里所说的“有机”不是化学上的概念。国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机食品下的定义是:根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。国家环保局有机食品发展中心(OFDC)认证标准中有机食品的定义是:来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品与无公害食品和绿色食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难多需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。
什么是无公害农产品
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。其标志图案主要有麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。无公害农产品是经过农业部农产品质量安全中心认证的,凡是认证的产品在市场上销售时一般要有全国统一的无公害农产品标志。可以通过辨别标志的真伪,来判断该产品是否无公害农产品。揭开或刮开全国统一的无公害农产品标志,通过标志上的16位防伪数码,用下列查询方式就可以判定是否属于无公害农产品。A、手机(移动、联通、小灵通)短信息查询:将16位防伪数码写成短信内容发送到1066958878。B、互联网查询:登陆http://www.aqsc.gov.cn在防伪标识查询。通过查询不但能辨别标志的真伪,而且还能了解认证产品的生产厂家、产品名称、品牌等相关信息。
篇3:2020年农药销售个人年终工作总结
20XX年农药销售个人年终工作总结 本文关键词:工作总结,农药,年终,销售,XX
20XX年农药销售个人年终工作总结 本文简介:20XX年农药销售个人年终工作总结[1]风风雨雨,一年飞驰而过,我们在xxxx这棵大树下默默工作!20XX是不平凡的一年,中国成功举办百年奥运,一举夺冠,震惊世界!20XX是艰难的一年,农化行业的整合如同大浪淘沙,中小企业迅速淡出市场,灰飞烟灭!20XX是丰收的一年,xx公司凭借过硬的产品质量和驰名
20XX年农药销售个人年终工作总结 本文内容:
20XX年农药销售个人年终工作总结[1]
风风雨雨,一年飞驰而过,我们在xxxx这棵大树下默默工作!20XX是不平凡的一年,中国成功举办百年奥运,一举夺冠,震惊世界!20XX是艰难的一年,农化行业的整合如同大浪淘沙,中小企业迅速淡出市场,灰飞烟灭!20XX是丰收的一年,xx公司凭借过硬的产品质量和驰名全国的品牌,在市场异常严峻的形势下,取得了优秀的成绩!20XX是成长的一年,在全国农化格局面临大洗牌的岁月里,我们与xx同舟共济,与xx一起成长,一起开创新时代!
一年是长长的,又是短暂的。在我加入国光这长长短短的一年里,完成了一个历史性的转变;从一个很傻很单纯的学生,变成了一个有用的社会主义劳动者!不错,我干的是服务工作,服务于广大农民同志,服务于中国第一产业------农业!可以说我们是光荣的,因为我们尽自己绵薄之力为国家做出自己的一点点贡献。
成绩与经验篇
成绩:在公司大力支持下,在xx经理的英明领导下,在xx同志的精心指导下,在xx女士的认真配合下,在xx女士的严格监督下,本年度完成工作任务情况:XX年基础销量69.58万,截止
20XX年9月9日本年度完成销量105万,增长率超过50%。尽管增量中大部分为大产品,但是基于客户实际情况,也是无奈之举!能多卖就多卖,挖到篮里就是菜。具体原因在后面差距与不足里面阐述。
经验:通过一年的市场打拼,切身体验得出了如下一些经验。
一:客情关系。客情关系的好坏直接关系到客户是否进货,及进货量的大小。在产品严重同质化的今天,在价格差别不大的情况下,你与客户建立良好的客情关系,就是一种无形的服务!让客户感觉到你的热情,以及公司对他的重视。那么,在他销售你产品的同时感到心情舒畅,你的产品就会随之舒畅地流向市场。
建立良好客情关系的办法:
(1),把客户当朋友。你们既是合作伙伴,又是朋友。
(2),让客户把你当朋友。你既为公司工作,同时又帮助他工作。
(3),维护公司信誉!一个强大的公司是你的坚强后盾。
(4),建立个人品牌。比如:诚实,守信,善良,认真等个人品牌。
(5),学习上进。经常学习,不断增长知识,让客户看到你有前途。
(6),作为服务者。做工作的同时,自己又作为服务者的身份,客户是上帝,无论客户的要求或者指责,不要顶撞!通过讲道理,和气解决争端;和气生财嘛!
(7),你不仅仅是自己公司的员工。在客户门市上开拓本公司市场的同时,你不仅仅是自己公司的员工,你还是客户的伙伴,帮助他分析市场,也分析其他公司产品的市场。
二:市场的开拓。要亲自下到基层去观察,去学习,去体会。和批发商了解整体行情,和零售商了解小区域需求,和农民了解具体需求。及时掌握农时情况:生长情况,病虫害情况,竞品情况,农产品价格。总结种植结构及生长情况,结合公司产品,策划上市。
三:产品宣传。产品宣传的方法也有很多,下面具体介绍一下我所体会到的一些方法。
(1),随车下乡。这是最基本的,也是最传统的方法。其好处有:节约宣传成本,方便,快捷,有效。随车下乡要带上目标产品,做好目标产品的准备工作:熟悉产品的质量,有效成分,价格,卖点,亮点,宣传画张贴,传单发放等。随车下乡也有许多缺点:受到客户时间的限制;目标对象选择限制;避免不了当搬运工的命运。
(2),单独下乡。单独下乡要受到很多制约:主要是交通限制。可以选择交通便利的基地中心作为单独下乡宣传的重点,运用王良经理提出的“中心造势”理论,带动周边上量。单独下乡所做的工作也有多种:门市讲解;门市建设,包括张贴宣传画,悬挂横幅,货架整理等;挨家挨户发传单;农村街口聚众讲解;
深入大棚了解情况,随之宣传公司产品。
(3),做实验。做实验必须亲自动手,否则效果可能不理想。实验目标的选择必须是当地种植能手,管理经验好,名声好的人。实验效果出来,必须邀请零售商亲自观察效果,让他真正体会到你的产品质量,他在销售时才有底气。实验效果出来,必须召开现场会,以扩大宣传。
(4),零售商会。优点:扩大公司知名度,提高零售商忠诚度,全面推出新产品。缺点:费用过高,纪念品风行增加了开会成本。零售商会要有针对性邀请有用的人来。
(5),电视广告。其实,目前电视广告仍然是宣传面最广,最有效的宣传炒做方式!可惜费用过高。一般县级主要电视台,30秒广告在黄金时间播出要6000元/月。
差距与不足篇
我个人感觉与别人的差距与不足主要在于实际经验;由于从业年限短,市场实战经验不足,市场把握不够准确,植保知识有待提高。下面从一些
些方面具体论述一下我所负责的市场情况。
(1),客户。乐亭县客户孙树明,男,今年58岁,健康状况良好,存款丰厚,没有儿子,两个女儿已嫁人。基于孙树明情况,年龄大了,推广力度有限。后代无人,进去心磨灭,缺乏拼搏精神!年总销量400/500万左右,属于吃老本的客户。今年给国光销售55万以上,主要是大产品,因为他只喜欢销售大路货,大路货销售顺畅,无须费力推广,新产品推广困难,且新产品大都价格高。基于这种情况,一个老客户,大客户,推广不开小产品,实在头疼!只有,我们帮他宣传。他拿钱进货,我们帮助推广,这是唯一的出路!
(2),交通工具。其他厂家基本没有xx市场做的细致,他们基本都是业务员负责大区域,很少有时间和精力下乡,城市间的交通非常便利,可是乡下的交通不可同日而语!相对来说,我所负责唐山-乐亭县,秦皇岛-昌黎县两个县,需要下乡宣传,而且公司也要求我们下乡!交通就是一个头等大事!没有工具怎么下乡,凭借两条肉腿就可以下乡吗?只有坐客户的车下乡,这样受到很多限制!曾经写过申请让公司提供一辆电动车作为交通工具下乡,可是xxx总经理没有批准。希望公司能够解决交通工具,明年才能完成任务!
(3),宣传工具。当时公司招聘会上承诺的是:工作满一年后,公司提供手提电脑,数码相机,投影仪。可是,现在似乎变化了!我是农村孩子,当初上大学带了款,现在必须先还国家贷款,没有经济能力自己买电脑,投影仪等!所以下乡放科技电影及宣传片就受到限制。希望公司能够提供宣传工具!我们是为公司工作,公司希望我们好好工作,那么就完善自己的条件吧!
办法和计划篇
如果公司政策支持的情况下,在今年的基础上,明年继续增长50%的销量并不是梦想,是可以实现的。
一:公司必须解决交通工具。
二:公司必须解决宣传工具。
三:制定一套详细可行的个人销售计划!
(1),昌黎市场。其实,昌黎不仅仅是昌黎,下面还辐射了卢龙,抚宁,山海关,北黛河。市场比较大,当然也存在一些问题。比如:客户精力有限;这就需要我们扩大宣传。下面是简单计划:
a,狠抓葡萄基地,冬季进行大量前期宣传工作。利用冬季闲暇时光,一个村庄一个村庄的放科技电影,讲课!科技下乡的形式,让国光在农民心中根深蒂固,深深的抓住农民的心!
b,春季在葡萄开花前,选定定点客户,大力支持!建立专卖点。
c,重点推广产品施行奖励制度,对武宝悦门市上业务员进行激励政策。可针对重点产品负责到人,销售一件给予rmbxxx奖励!来增加推广力度,提高销售激情!他们收入都不高,如果能给他们带来额外收入,在同类产品中他们会很乐意地大力推广你的产品的。当然,费用从提价费用以及促销费用运做。必须事先与武宝悦沟通好。
d,20XX年昌黎销量38万,20XX年武宝悦处,目标销量50万,实现两年翻一翻。
(2),乐亭市场。乐亭市场可以简洁的这么概括:“大,杂,汇”!所谓大,就是市场空间大;一个乐亭县销售空间相当于同等规模的种植大田作物的三个县。所谓杂,就是种植结构杂;在乐亭县你能看到所有适合在河北省生长的植物:水稻,小麦,玉米,棉花,花生,红薯,豌豆,豆角,黄瓜,甜瓜,番茄,芹菜,韭菜,白菜,西葫芦,苹果,梨,葡萄,油桃,桃子等应有尽有,就没有你找不到的,只有你想象不到的!所谓汇,就是所有厂家的汇合,在这里厂家多如牛毛,所有厂家都抢滩乐亭市场,分一杯羹。竞争是异常激烈!20XX年春季内蒙古一个公司,在这里推广一种叫做“生命素”的产品,投入力量之大,历史罕见!
据说最多的时候,业务员加上其他工作人员达20--30人之众,免费为选定零售商做门牌,配三条横幅,宣传画,报纸n多。电视广告每天18遍之多!竞争激烈可见一斑。在乐亭能找到你所知道的任何一个厂家;一肥肉块,众多狼。
简要计划如下:
a,客户老化,僵化。必须我们多家宣传推广。计划主抓乐亭规模以上作物:大棚黄瓜,大朋甜瓜,大棚油桃,韭菜,番茄等作物。
b,乐亭明年施行一个奖励政策。暨,客户完成目标任务报销运费,完不成目标按照实际比例报销。完成任务后给予一定奖励,现金或者实物。奖励费用从提价里运做出来!
c,孙树明20XX年销量55万,20XX年目标销量80万。
总结:
通过一年的打拼,我们更加成熟,更加自信!更加相信我们的公司是最有前景的,更加相信我们的营销团队是最优秀的!我们通过认真地工作,努力地完成了任务。尽管市场形势是严峻的,竞争是激烈的,可前景是光明的。只要公司明年大力支持,那么明年又是一个漂亮仗给你看!明
年的xx更强大!