一位康师傅杭州业务主管对记者称，在杭州市场上康师傅经典奶茶活动，茶饮料板块康师傅仍是市场老大，果汁饮料发展相对稳定，包装水业务则在衰退。
经销商抱怨利润太少
“早年饮料市场就是水、茶饮料、果汁饮料，一直以来康师傅表现强势，其强项是茶饮料，但如今饮料产品多元化且细分化很明显，康师傅的老产品市场份额正在被蚕食康师傅经典奶茶活动，在靠产品驱动的饮料行业，康师傅还没有能顶得上的新品。”高剑锋说。
康师傅方面回应记者称，康师傅仍将强化渠道与终端消费者在线与线下之品牌沟通与产品升级计划。今年夏季会继续坚守“口味升级、包装升级”的策略，推出中高端产品浓浓柠檬茶、立顿英式果茶绚彩混合口味、茉莉果茶新品、清爽奶茶等产品，下半年将推出乳酸菌等新产品。
“去年下半年以来康师傅推出了6款新品，目前新品的上市已经基本上结束了，涵盖维生素水、奶茶、乳酸菌、高端茶等，有两款果茶是在原先绿茶、茉莉茶基础上推出的，果茶卖得更好，主要还是因为康师傅茶饮料更有优势，目前推出的其他新品则还没有市场影响力，终端在第一次进货后就没有二次进货了。”上述康师傅杭州地区业务主管接受记者采访时表示，而康师傅所有品类在当地的销量相比前些年也减少了10%左右。
对于新品推出效果不佳的原因，他坦陈是因为康师傅新品缺乏突破性的创新，基本上还是换个套路而已，只在原先的基础上稍微做一点延伸。相比之下，统一则是推出了劲爆的新品。