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经搬中学厨房工友岗位职责

  经搬中学厨房工友岗位职责

  1、服从总务处及工友组长的工作安排,同志间既有分工,又有协作,全力以赴供应好千人以上的饭莱,使他们能吃饱吃好,安心学习工作。

  2、不断改善伙食,既讲究莱种多样,又要提高莱的质量,夏天防腐,冬天保暖。

  3、严格执行“五·四”制,常穿工作服,讲究个人卫生,工作时不抽烟,衣服整齐清洁。厨房内外按分工常打扫,搞好卫生,一天一小扫,一周一大扫。

  4、工友在技术上精益求精,常相互学习烹饪技术,每个工友在二年内能办出上档次的酒莱。

  5、工作中既要讲效率,又要防止事故发生,严防工伤。

  6、不管正式工或临时工,都要有当家作主思想,伙食物资不能散失,尤其要防止私拿现象发生。

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