秋季开始降温,大人还好,幼儿宝宝的问题就不一定等承受了,健康的饮食不能确实。下面我准备了幼儿园秋季一周食谱表,希望对您有帮助!
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秋季幼儿疾 病预 防
秋季幼儿工 作计 划
幼儿园秋季一周食谱表
秋季一周食谱表(1)
星期一: 秋藕粥
肉末菜粥:粳米.糯米.藕丁.
星期二: 燕麦粥
燕麦粥:粳米.糯米.燕麦片.红枣.黑米,花生,胡萝卜末.
星期三: 板栗粥
黑枣粥:粳米.糯米.熟板栗磨细小块
星期四:百合银耳粥(百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用)
百合银耳粥:粳米.糯米.百合,银耳
星期五: 菜肉馄饨
菜肉馄饨:面粉.肉末.蔬菜,香菇.姜
星期六: 小米粥
小米粥:粳米.糯米.麦片、黄小米
星期天:芋头玉米粥
芋头玉米粥: 粳米.糯米.芋头,玉米
秋季一周食谱表(2)
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
星期六:豆浆、 蛋糕 、拌豆芽粉丝
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
幼儿秋季饮食保健食谱 1、炖排骨
制作 方法 :新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。
2、虾仁蛋饺
制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是宝宝最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、鱼泥豆腐羹
制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。
营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强宝宝的抵抗力,促进宝宝的生长发育。
4、猪血豆腐青菜汤
制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是宝宝的补钙食品。
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