喉咙痛，身体发热，嘴巴痛
这些都是上火的迹象
火有几种
去防火门的路有好几种
中医专家深度解读
教你如何应对上火，保重身体！
嗓子热了应该吃什么？
二尖酸梅汤
? 如何：
乌梅、山楂、洛神花、陈皮、甘草用水煮15分钟，倒出汤汁； 锅中加水继续煮15分钟，然后倒入煎汤，加入适量冰糖，2分钟后关火，最后加入桂花提香。
? 专家点评：
中医认为，上火分为心火、肝火、胃火、肾火和肺火。 咽干一般是肺火所致。
乌梅生津止渴，消积解腻，止呕止泻； 山楂健脾消积； 生甘草清热解毒，化痰止咳。 此二炒酸梅汤酸酸甜甜，酸甜适口，特别适用于治疗虚火所致的咽喉干燥。 特别提醒，外感风热引起的咽喉肿痛，不宜用此酸梅汤。 这时就需要用薄荷等中药来疏散风热。
? 知识链接：
四川达州出产的乌梅个大肉厚，品质非常好，具有地域特色。
护喉茶
? 如何：
麦冬9克、太子参6克、金银花3克、木蝴蝶3克，用开水泡10分钟。
? 专家点评：
木蝴蝶清热利咽，疏肝和胃。 这款护喉代茶成分全面，味道甘甜，对调节喉咙不适非常有效。
? 知识链接：
咽痛急性期可减少太子参用量； 缓解期或复发期，可减少金银花的用量。
身体发热怎么办？
霸王花猪骨汤
? 如何：
先将晒干的霸王花放入水中软化、洗净、焯水； 然后将胡萝卜、蜜枣、南杏、霸王花与猪骨一起放入锅中熬汤。
? 专家点评：
中医认为，心悸五热主要是指两掌、两足、心胸心热不宁，为阴血亏虚、火虚火盛所致。
霸王花是南方特有的植物，性甘寒； 猪骨滋阴补虚； 杏仁滋润肺阴； 蜜枣调和健胃。 这霸王花猪骨汤可以清火除湿滋阴。 这是一种非常健康的汤。
? 知识链接：
霸王花是我国南方盛产的攀缘植物。 属于凉天池属。 它从端午节到中秋节开花。 通常在秋季采摘。 可以用鲜花做汤，也可以将花晒干后放入汤中保存。
热茶凉萝卜
? 如何：
沙窝萝卜洗净去皮，切成细条，佐以铁观音茶服下。
? 专家点评：
沙窝萝卜消食益气养阴； 铁观音是半发酵茶，性凉。 二者合用，可提神消食。 这是去除干燥和热量的好方法。
? 知识链接：
沙窝萝卜产于天津，又名维青萝卜。 主产区特殊的土壤造就了沙窝萝卜的独特品质。 沙窝萝卜含糖量高达8%，远高于白萝卜； 水分也高，香甜可口，被称为“赛鸭梨”。
口腔生疮怎么办？
姜糖夏枯草水
? 如何：
夏枯草浸泡3分钟，生姜去皮切碎，将二料用沸水浸泡，加冰糖饮用。
? 专家点评：
夏枯草入肝经，能清肝散结，南方常用来泡凉茶。 生姜温中散寒，能中和夏枯草的寒性。 这款姜糖夏枯草水具有清热泻火的功效，味道也很不错。
中医认为，舌头不同部位发生口疮的原因也不同。 生姜夏枯草水更适合治疗舌头两侧生疮。
? 知识链接：
夏枯草是生长在南方，尤其是两广地区的特色植物。 广东人常用夏枯草熬汤，具有清热凉血、降火滋阴的作用。
莲子心麦冬茶
? 如何：
取莲子15粒、萝卜6粒、五味子5粒入杯，开水泡茶。
? 专家点评：
莲子心清火，麦冬、五味子酸甘化阴。 这款莲子心麦冬茶特别适合气阴两伤、心烦的人饮用。
? 知识链接：
五味子分为南五味子和北五味子。 在道地药材中，质量最好的是产于辽宁的五味子上火怎么办，又名五味子。
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健康之路一期节目播出时间
《南北养生大赛》（六）
△ 首播：5月4日18:05
△回放：次日08:28
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