前天晚上，六安瓜片核心产区旗山下雪。昨天下午基本融化了，今天又下雪了。地方品种发芽较晚，抗寒性还是很好的。另外，茶园一般都有树木，所以整体影响不大，主要是采摘时间延迟。这几天气温比较低，影响茶芽的生长。所有照片均由学生拍摄。
因为我的家乡是六安市金寨县马步镇香洪店村，六安瓜片的核心产区，所以我从小就习惯喝自家产的茶。小时候，一家人围坐在一个圆竹匾旁“拉拉”的场景，当时在拉拉标语牌的时候，家里的老人被要求给我唱歌。虽然我不是专业的茶叶卖家，但无论走到哪里，我都喜欢和朋友分享家里的茶，也因为茶而结交了一些朋友。所以今年在家乡采茶之前，我打算把我所知道的关于六安瓜片茶的所有信息分享给朋友们。喜欢六安瓜片茶的朋友可以作为参考。毕竟我不是茶叶行业的专业人士。
一、六（LU）名称的由来
六安位于安徽省西部，介于长江和淮河之间，大别山北麓。地理意义上的“皖西”特指六安。位于江淮之间，东与合肥、巢湖相邻；南部湖北省安庆县和英山县、罗田县；西部河南省上城、固始；北临淮南、阜阳。江面相望。六安位于大别山北坡面向淮北平原的山坡上。西南高，东北低。由南向北呈阶梯状分布。大致分为山地、丘陵、丘陵和平原四种类型。这些山丘很适合茶树的生长。现在陆'
六安又叫藁城，为什么叫藁城？因舜在刘（Lù）封皋皋，后人称六安皋城。高涛是与尧、舜、禹齐名的“上古四圣”之一。现在的高陶墓位于六安市晋安区石室铺地区。现在来六安的朋友应该会看到很多藁城中学、藁城路之类的。包括曾经播出六安新闻的六安电视台，叫藁城纵横。以后到六安看看藁城，就知道为什么叫藁城了。
六安之名的由来，六安之名始于公元前121年。汉武帝取“六地安而不乱”之意，建立六安国，源远流长。
楚汉较量，项羽（公元前206年）封六地人英（纹身）布为六安都城（今六安市北溪古城）九江王。汉高祖三年（公元前204年），英布起兵反楚入汉。西汉建立郡制，初属衡山、淮南。淮南仍为六国之都。汉高祖十一年（公元前196年），汉高祖刘邦立其子刘畅为淮南王，迁寿春。如今，六安所辖地区先属九江州，后属淮南州。汉文帝十六年（公元前164年），刘安、刘伯、刘慈被封为淮南王，
汉初，刘邦为保持刘姓，实行郡县制和封建封建制度，将诸侯分居各地，成为诸侯。经过数年“斩藩”，汉武帝二年，淮南王刘安、横山王刘慈发动叛乱，后被武帝镇压。 . 随着诸侯王权的削弱，分封制度逐渐被废除。那么汉武帝时代怎么会有另一个“六安国”呢？
“柳青是父亲柳吉最宠爱的儿子，柳吉和汉武帝是同父异母的兄弟，也是堂兄弟。两人从小一起长大，在众多兄弟中关系最好。后来，柳吉淮南王知刘安之乱，暗造军车箭镞，准备应战。继承人。” 宰，武帝追击刘安的心腹，杀了数万人。刘基不仅没有被追究，而且他的儿子也被封为爵士，这进一步显示了刘基的特殊地位。刘基死后，他最宠爱的儿子刘庆被封为六安王。”
为什么叫“六安王”？原来，刘安之乱平息后，武帝取横山、安丰、安丰等县六县的首字母，将横山定为六安国，意为“六地安，永不灭”。造反”，命刘庆为第六人。安王。“这也是今天六安地名的由来。” 柳清登基后，知道武帝仁慈，自然小心翼翼，一切都井然有序六安瓜片产地，武帝对他的表现颇为满意。
公元前83年，刘庆死后，按汉朝制度追谥恭王六安瓜片产地，恭即恭。能够恭敬顺从地侍奉皇帝。柳青对皇帝的忠心被“敲定”了。这也是他能享受到“皇肠体库”高标准丧葬制度的原因。2006年十大考古发现之一的六安双墩汉墓1号被确认为六安王刘庆墓。
隋开皇元年（581年），改岳安县为霍山县，十九年设霍丘县，属淮南县、庐江县、淮南县（十一）寿春、安丰、霍邱县。县辖寿春；庐江县辖六安、舒城、霍山、郫水、开化5县，县辖合肥（今合肥市）。
唐朝分属泸州和寿州。开元二十三年（735），合肥、庐江两县置舒城县。二十七年，新设升塘县，属吴榆市（今六安市）。舒城县属泸州。寿州有寿春、霍丘、盛唐、安丰等县。
北宋分属淮南西路、寿州、泸州。寿州领寿春、安丰、六安、霍丘等县，州治蔡（今丰台县）。泸州领舒城县，州属合肥（今合肥市）。崇和元年（1118年），六安县升为六安军，直属淮西路。
南宋绍兴十二年（1142年），六安军降为县，安丰县升为安丰军。舒城县属泸州。端平元年（1234年），废六安县；景定五年（1264年），复六安县，升六安军，直属淮西路。
元代属河南省安丰路、泸州路。安丰路牵头寿春、安丰、霍丘3县、寿春。泸州路通六安州、六安、霍山、舒城三县，辖合肥。
明代分属凤阳府和泸州府。凤阳府，领寿州、霍丘县。泸州州领潞安州（潞安县并入潞安州）和霍山、舒城县。
清初，当时全国最大的省份是江南省，现在安徽是江南省的一部分。由于江南经济发达，人才充沛，康熙帝心神不宁，甚至夜不能寐。因此，1667年分江南省，设江苏省、安徽省，分属凤阳郡、颍州郡、泸州郡。寿州属凤阳州，霍丘县属英州州，六安州、霍山县、舒城县属泸州州。雍正二年（1724年），六安府改为直隶州，领霍山县。
民国成立后，寿州改为寿县，六安府改为六安县。
六安为新中国的成立做出了巨大贡献，是六安的开国将军（1955-1964，第108任）
六安还是一座教育大城，“毛潭厂中学”被誉为“亚洲最大的高考工厂”。
六安皮石行工程及六大水库：眉山水库、向洪店水库、佛子岭水库、龙河口水库、白莲崖水库、磨子滩水库。为淮河治理做出了巨大贡献。
2、六安产茶历史
唐代茶叶专家陆羽在评判《茶经》中的嘉明名茶时说：“淮南：光州为上，益阳县、舒州次之，寿州次之，祁州（齐）和黄州是下一个。” . 在这里，他将寿州茶明确列为当时的名茶。六安，唐宋以来称为盛唐县，属寿州。古六安州包括今天的六安、霍山、金寨等县。虽然《茶经》评价淮南产的茶比较差，但特别指出六安、霍山产的茶与横山产的茶相似，说明寿州已经是产茶区。在唐代。
唐阳业在《善福·京首录·茶》中也提到了“寿州霍山小团”。可见，糕茶主要产于唐代六安地区。国史补中更明确：“俗贵茶，名茶多……寿州有霍山黄芽”。
李昭《唐史补记》记载：“常鲁大臣西番，煮茶帐时，赞普问：这是什么？鲁公说：又名解渴解渴的茶。赞普说：我在这里，也有，所以我点了他们，用手指说：这里是寿州，这里是舒州，这里是古珠……” 松赞干布时期，茶叶成为贸易中的重要商品唐与范，饮茶已成时尚。传入吐蕃，寿州茶也出现了，并随着茶马贸易远销边疆。
在《本草纲目》《桀骜》中，李时珍在谈及唐代名茶时，还将《楚知茶》中的“寿州霍山黄芽”列入其中。
到了宋代，六安茶发展迅速，茶税的征收日益增多。实施“阙”，在每个茶区设立了6家茶店和13个山场。实行专项管理，以茶纳税。
“淮南齐、黄、鲁、蜀、寿、广六国，官为田，任使使。寿州是全国重要的茶叶贸易市场，霍山是全国重要的茶叶贸易市场。寿州一共有三个田，分别是霍山田、马布田和开顺田。
据湖北省《罗田县志》和《先文通考》记载，宋太祖干德三年（965年），政府曾在马步（今响洪店水库淹没）设茶站。还有金寨的开顺。当时大别山有十三个山庄采茶，六安有两个。宋仁宗嘉禹六年（1061年）在六安茶山农场增设霍山、蜀城王通两个山场。大别山13个茶场占全国采购量的46.3%，而六安地区4个茶场占13个茶叶采购量的29%，但这4个茶场的销售收入却占到了13个茶园。
明代盛行散茶，六安茶久负盛名。据嘉庆《六安州志》中的“茶贡”文章说：“世界上产茶的州县有几十个，但六安茶是宫廷常用的产品。” 作为名茶，有一定的贡品。，由六安县令献给礼部。
明代徐光启在《农政全书》中指出，“寿州霍山‘火牙’，六安州‘小鲜春’为上品”和“六安州茶片”。是最好的茶”。
（明屠龙《茶注》）“六安茶：亦精，为最良药。但不善煎，不能香，味苦，茶之精真。好的。”
（明雄明玉《罗界茶树》）“松萝香重，六安苦，香与松萝一样。” 六安茶苦而重，但品质上乘。
（明·许辞书《茶书》）“天下名山必出灵草。江南地暖，只宜饮茶。江北谓六安。不过，六安是其县名，实则产于霍山县，也在大蜀山，名茶最多，河南、山西、陕西人用。” 六安茶是江北第一茶，在河南、河北、北京、天津、山东、山西、陕西等北方地区很受欢迎。欢迎。
（明·许彦泉《茶居士传》）“居士姓茶，氏族多，枝叶遍天下。六安最有名，最大；阳县，罗街，武夷、狂鲁等，都是小宗门，蒙山也有其他分支。” 六安茶产量最大，传播最广，是明代的一个大宗派。
（明·陈亭（亭）《两山墨谈》）“六安茶为天下第一，除贡品外，还赠富贵老人。” 陈挺（约1477-1550），字盛波，号水南，浙江德清县人。明正德二年（1506年），贬为六安太守。正德四年（1508年），迁惠州府休宁县。六安贡茶始于明初，止于清咸丰。
（清代刘元昌《茶史》）“近来稷山茶为王，虎丘茶为丞相，六安、千山茶为将。”
（清·张瑛《从川斋玉》）“姬茶如名士，武夷如贵人，六安如野人，皆可为寒时之友。陆'一个特别补脾，最好吃饱。” “我少年嗜六安茶，中年人饮武夷茶甘甜，后来才知道姬茶的奥妙，这三种茶才能长存。” 六安茶与武夷茶、姬茶齐名。
清代元梅（1716-1797）在《绥远食表》中提到，六安出产“银针、毛尖、梅片（指在雨季采摘一两片叶子制成的茶叶，以区别于尖芽）。以开口命名）。”。
此外，六安茶在明清小说《金瓶梅》、《红楼梦》和《外国语学院》中均有记载。
据《六安区志》记载，民国抗日战争爆发前，六安的茶叶产量最多达4000多吨，并有不少出口。抗日战争后，由于安徽省政府迁往六安，交通受阻。到1949年，六安地区仅保留茶园114004亩，总产量2352.3吨，许多名茶流失。
1950年代和1960年代，六安还生产红茶，主要出口苏联偿还外债。霍山、金寨宿口红茶厂向苏联出口外汇。
1960年代和1970年代的萎缩时期。
1980、1990年代恢复了霍山黄芽、舒城小兰花、六安瓜片、金寨翠梅等名茶。
六安的茶叶生产历史源远流长，史料记载很多，但历史六安茶并不是说现在的六安挂片，因为没有史料可查六安卦片的具体年代。有人说400多年，有人说100多年，这可能还需要更多人的研究和证据来证实。六安瓜片是六安茶中的后起之秀。
在一些文章中，将六安茶与六安瓜片划等号其实是不准确的，特别是在很多文章中，《红楼梦》中的“不吃六安茶”是用来指鲁安茶的。 '一瓜片。