《清明节》剪纸/苏霞
崂山清明节的民间传说
作者 / 王明伦
杨柳吐青,紫嫣回来,转眼间,就是清明节。在我国,即使在同一个地区,清明节的习俗也不尽相同。崂山人把清明节称为“冷食”,又有“大冷食(清明节前一天)”和“小冷食(清明节当天)”。它的主要习俗是去坟墓,踩绿色,砍柏树枝,玩秋千,放风筝,吃煮鸡蛋和葱。
放风筝是男孩的最爱;“踩蓝”是未婚少女的专利;秋千呢清明节放风筝的寓意,好像谁都会坐在上面试试,因为传说清明节那天玩秋千可以一年不背痛;除了“寿童柏(百)树”的寓言意外,柏树枝上浓郁的药香也能熏出藏在头发里的虱子;吃葱让人聪明;煮鸡蛋易于保存,是清明节的古老遗物,不动烟花;祖先崇拜起源于古代帝王的“坟墓祭祀”仪式。
清明祭祖是中华民族古老的传统文化。
过去,清明老山人的祭祖一般是两天内完成的。在“大冷食”当天日落之前,男人们会扛着钹和篮子为祖坟“添土”清明节放风筝的寓意,目的是修缮被风雨侵蚀的坟墓,以成全后人的孝道。随着时代的进步和森林防火的要求,很多手续都简化了,现在人们不再烧香纸,而是改花或网上纪念。
清明节的第二天是“开明日”,如果父母双方(或其中一方)都去世了,所有已婚的女儿,无论年龄大小,在这一天回到母亲家探望父母的坟墓,而兄弟俩则准备饭菜和热情款待。父母虽然年纪大了,但兄弟姐妹的感情更浓。古老而简单的民俗在这些繁文缛节中代代相传。
在农耕时代,鸡蛋是农村的美味佳肴。作为银行家的“小银行”,日常生活中的油、盐、酱、醋钱都要从鸡屁股里出来,除了平日生病,大人小孩要吃一个鸡蛋也不容易。就算是家里“天曦(生)”,寄宿家庭也只是送几个开心的鸡蛋给邻居、亲戚朋友。但无论生活多么紧张,清明节早上煮鸡蛋是千家万户户一直坚持到今天都坚持的习俗。煮熟的鸡蛋既是菜肴又是正餐,而且因为它们易于储存和携带。过去,鸡
是自由放养的,否则就不会有“属于鸡的——它们会自己吃”的后遗症。秋收后,虫子消失了,街道和田野里没有散落的粮草芽可以啄食。每只鸡都饿了三尺,闲着两尺半,直到春天草树发芽了,有东西吃了,才开始一个接一个地下蛋。闲置一个冬天,鸡蛋是一年中最有价值的。俗话说“聪明的女人不做饭很难做饭”,不仅要想到多用鸡蛋换两个零花钱,还要为清明节准备食物,女主人需要花费很多脑子。
在上午
清明节,当孩子们从睡梦中醒来时,发现水灵葱已经擦干净放在餐桌上,锅炉冒着热气,隐约能闻到水煮鸡蛋的香气。这时,父亲也从坟墓里回来了,天井里弥漫着柏树枝的香味。母亲把煮熟的鸡蛋端在桌子上,严格按照“计划经济”模式给每个人一到两个。孩子们手里拿着鸡蛋像珍宝一样,很少愿意当场吃掉。男孩们会去学校碰到同学,测试他们的硬度。女生会用彩色笔在蛋壳上画出各种图案,时不时会拿出来欣赏。这样的鸡蛋经常在裤兜里放很多天,直到被压碎调味,然后他们不愿意吃。
秋千作为一种适合所有年龄段的原始娱乐工具,已有2000多年的历史。唐代大诗人杜甫曾写过“十年鞠躬将远,千里秋千习俗不变”的诗句,说明远在唐代,秋千在神州大地上就已经风靡一时。过去,大家庭的后院几乎全年都有秋千。我们可以从文画中看到这一点:在桐树荫的芭叶下,女士们像五颜六色的蝴蝶一样坐在秋千上,在她们身后除了帮忙推的女仆外,还会有几位同龄的女伴。当秋千高高翻墙时,一瞥震惊,伴随着银铃般的笑声,会让墙外路过的书生想都想不起来......
在崂山,一年四季只能在清明节期间看到秋千。清明是一个“杂耍”的日子,即使在大集体的时代,这一天制作组也会放假,常年在城里从事副业的人也赶回坟墓祭祖、过节。清明正值草木发芽、果树盛开的季节,大街小巷里弥漫着花香、人声,甚至空气中都洋溢着节日的欢乐。“饿妻八王年(xi),疯老婆八王冷食”,流传下来的流行语,讲述了清明节在人们心目中的地位。
图片|来自网络
各家每户的秋千大多在清明节之前就被绑起来了,很多孩子已经提前享受到了仙女的感觉。而街上的秋千一般在“大冷食”的下午开始“树”。秋千有多种样式,最常见的是“架子秋千”。过去,街道和院子都是土地,可以用三镐和两铲挖一个大坑。挖好的两个坑里各埋了两个檩条,用石头牢牢地靠在上面,上面竖起了一根横梁,一个稳定的“架子秋千”高高地矗立在村子的最宽处。这时,去坝上砍柳枝的人也回来了。剪下的柳枝粗细用铁锹,在火上加热弯曲成环形“秋千衣架”,然后用粗绳绑在横梁上绑绳,绳子下面挂一块木板,方便人坐。柳枝制成的“吊环”轻巧结实,摆动时特别“抬起”。
年轻人喜欢活泼,秋千刚刚种好,一个个迫不及待地上去“试一试”。但这一切只是彩排,真正的好戏要到清明节下午才会开始。午饭后,大姑娘和儿媳妇收拾完,然后一一穿好衣服来到街上看现场。这时,人们已经围住了秋千。当那些年轻人看到女孩们在观看时,他们都尽力而为,展示自己的能力,上下摆动秋千,不时引起围观者的欢呼。如果你唱个秀,你可以将秋千摆动到与横梁相同的高度,使身体与地面平行;还有两个人一起工作,你来来去去,合作无缝衔接。但真正的高潮应该是男女大战。女人坐在秋千的座位板上,男人的脚踩在两侧,他的动作略显暧昧,但无害。能和年轻男人一起荡秋千的女生,一般都互相欣赏,相爱。愿意荡秋千的小媳妇大多是比较风骚的类型。不过,玩秋千不分大小,只要不出格,没人笑。
有的村子不
屑于千篇一律的树木“架子秋千”,而是巧妙,树木“转秋千”“牵狗”。“秋千”的形状像中间的柱子,顶部的三根横梁分为六个方向,每个方向悬挂一个座位,因此可以同时容纳六个人。“驛狗”的原理与“秋千”相同,但柱顶只有一根横梁,只能由两个人同时使用。“转动秋千”和“牵狗” 只要有人推中间的柱子,坐在上面的人就可以侥幸逃脱,而不会做出贡献。
最惊心动魄的秋千是“旋转浮子”。“纺车”类似于摩天轮,做工非常复杂,需要很高的技术,所以没有钻石,你不敢拿这个瓷器作品。街道秋千通常每年只存在一天,并在天黑前拆除。究其原因,大概是清明节恰逢繁忙的春耕,“春戳一棍,秋吃一顿饭”,对此了如指掌的庄稼人,不会为了好玩而耽误农耕时间。所以,想要重温荡秋千的喜悦,只能等明年的清明节。
这
唐代大诗人杜甫曾有一首《踩在河边的青地,回望靖旗》一诗,生动地描写了清明时期千条空巷、年轻人享受春天的热闹景象。
不过,在崂山地区,“踏清”特指清明节清晨未婚少女到野外的聚餐和祝福活动。
一场春雨过去了,杏花和桃花相继绽放。像这热闹的风景,那些十七八岁的少女的心也开始躁动起来。距离清明节还有好几天,几个相处融洽的姐妹会时不时聚在一起交换耳朵,悄悄讨论“踩蓝”的事情。
清明节前一晚,姑娘们每人拎着半碗小米、一个鸡蛋、几颗菠菜和一把向母亲要的葱,晚上聚在一起睡在某位大方姐姐的炕上。说是睡着了,真的根本睡不着,一颗颗“砰砰砰”的心都急切期待着下半夜的到来。
黎明前,女孩们起床了
从康家拿起准备好的锅碗瓢盆,端来米蛋菜菜菜,悄悄溜出屋外。此刻,一轮冷月在头顶,满天繁星,春风依旧带着寒意,吹着人身上的鸡皮疙瘩。一行人匆匆忙忙地跑到村外,边走边抓起街上的一把草堆,往西拉,做饭的柴火也不再担心了。
位置”
“踩蓝”是提前选择的,大多在靠近村边水边的隐蔽处,比如小河、井台等。一到目的地,女孩们立刻分手行动:炉子里的炉子,水中的水,洗米,洗菜......锅里还放着缝纫针、指扣、线和硬币。当然,也不能忘安排专人“放哨”,要是不小心露出风,让那些饥肠辘辘的年轻人知道,他们就会来偷袭。它的偷袭多种多样:要么是嬉皮士的笑脸被公开抢劫,要么是假扮鬼学狼吠、眨眼功夫,女孩们煞费苦心地从母亲那里得到鸡蛋,落入肚子里。不过,这件事情就像嫁给媳妇做房子一样,不管怎么折腾,当事人都不许烦恼,所以吃东西只能算是白吃。当然,这些小伙子有的不仅仅是因为暴食,也许在“踩蓝”的女生中还有他最爱的,何不趁此机会亲近嬉戏呢?
随着炉子的燃烧,小锅里的粥开始“咕噜咕噜”,空气中飘荡着浓郁的米香。这一切都告诉所有人:关键时刻即将到来!女生们顿时紧张起来,锅盖一掀开,一个个都拿着茶碗粥抵在锅底。之所以把它贴在锅底,是为了能够事先舀起锅里放的东西。在“嘘”中 传说,喝针代表灵巧,喝手指扣象征聪明,喝线意味着有衣服穿,喝硬币意味着有钱花......如果有人碰巧喝了两样东西,那他们就是富贵,姐妹们会祝贺他们。
时间在嬉戏中不知不觉地流逝,东方的天空已经变白,一年一度的“踏青”活动即将落下帷幕。大家齐心协力刷锅,熄灭炉子,然后不情愿地散去,带着对未来的憧憬,平静地做着梦......
“草长了,莺在二月的天空中飞翔,柳树被春天的烟雾所淹没。孩子们早早放学回来,趁着东风放纸风筝。"
清明节放风筝是孩子们的曲目。过去,风筝是自己做的,但都是绑着、绑着的,无非是“蝌蚪”、“八卦”、“蝴蝶”等传统风格。还有“蜈蚣”和“刘海”,但这需要有经验的成年人的帮助才能完成。但是,无论风筝绑得有多好,如果系绳位置错误,或者尾部配重不正确,也会丢失。要么你没有升力就不能飞,要么你头重脚轻,种满了洋葱。
孩子们最喜欢的是俗称“水果麻烦”的“蝌蚪”风筝,因为它的制作工艺比较简单:只需将三条竹篱笆绑成一个“干”字,用白纸粘贴,然后粘上尾巴即可。这个简单的风筝特别“向上”,风好的时候,你可以把手里所有的卷轴都收起来。
放风筝最怕破线。早些年,没有结实的尼龙线或亚克力线,只有那种棉网丝,而且往往是老线,由哥哥留给弟弟,弟弟传给侄子,连木“线”都磨得发黑发亮。风筝飞得越高越远,拉力越大,线越紧,容易折断。在这种情况下,孩子们往往会追逐数英里,风筝并不贵,主要是承担线。
如果没有风,风筝会像湿了一样直接掉下来,你必须爬上山才能释放它。山顶梯田参差不齐,奔跑难免使肉体吃苦,但山高风,风筝容易放飞。有时候看到风筝飞得很高,就可以把绳子固定在一棵小树上,然后爬到悬崖顶上看山景。此时的风筝,就像是山下留下的一个小白点,像是飞机从云层中穿行......
古诗韵:“清明季节下雨”,崂山也有民间谚语“清明少有阳光”。如果任何一年的清明节没有风吹雨,视野中就会展现出一幅田园风采的浓郁画面:明媚的阳光下,刚刚恢复绿色的麦苗还没开始拔毛,解冻的大地庄稼少,让孩子们奔跑践踏。那种纸风筝飞舞,五彩缤纷的场景,将清明节的幸福定格在大家的记忆深处。
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“清明节”主题剪纸 剪纸/苏霞
王明伦,中国诗歌学会、中国散文诗社会员,山东省作家协会会员
山东省民间美术家协会会员,青岛市作家协会、青岛市民俗家协会会员,崂山市民间美术家协会主席,崂山区作家协会副主席,崂山区文艺智库专家,青岛市首批农民艺术家。出版诗集《秦余海风(合著)》,作品入选多部选集。
苏霞,女,1965年2月出生,山东民间美术家协会会员,青岛市民俗家协会副主席,崂山民间美术家协会副主席,山东省首批“齐鲁文化之星”,青岛市首批农民艺术家,崂山区非物质文化遗产传承人,青岛市文明市民,崂山区道德模范。剪纸版《冬至饺子》和《复兴》分别在央视《舌尖上的中国(3)》和《潮文天下》播出。《中国文艺报》曾用整版介绍自己剪纸艺术创作的成长路径。上海合作青岛峰会16米主题剪纸长卷轴、国庆70周年19.49米剪纸长卷轴、抗击疫情系列剪纸和“崂山十二景”“五常”系列剪纸已在人民日报、新华网等近百家媒体发表, 他们的作品曾多次出现在《学会强国》中。
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完-—