十一月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国仅次于圣诞节的第二大节日。你知道感恩节是怎么来的吗?感恩节有什么习俗吗?以下是南浔之家为大家收集整理的感恩节的由来和习俗,欢迎阅读!
【感恩的由来】
感恩节是美国最地道的美国节日,它与美国早期历史息息相关。起源于马萨诸塞州普利茅斯的早期定居者。这些移民在英国大陆被称为清教徒,因为他们不满英国国教不彻底的宗教改革,以及英国国王和英国国教的政治打压和宗教迫害,所以这些清教徒离开了教会离开了英国,离开了荷兰。后来,他决定搬到大西洋彼岸的无人居住的土地上,希望能按照自己的意愿自由生活。
1962年9月,载有102名清教徒及其家人的“五月花”轮船离开英国,驶往北美大陆。第一个冬天,由于食物匮乏、天气寒冷、传染病猖獗、劳累过度感恩节是那一天,半数以上的清教徒一下子就死了。次年春天,当地印第安部落首领马萨索德带领好心的印第安人给清教徒五谷种子,教他们打猎、种庄稼、捕鱼。在印第安人的帮助下,那年清教徒获得了丰收。第一任州长威廉布拉德福德提议举办一个节日来庆祝丰收并感谢上帝的礼物。同时,我也想利用这个节日来加强白人和印度人之间的和谐关系。1621 年 11 月下旬星期四,马萨索德带来的清教徒和90名印第安人齐聚一堂,庆祝美国历史上的第一个感恩节。男性清教徒外出打猎和猎杀火鸡,而女性则在家里用玉米、南瓜、红薯和水果制作美味佳肴。就这样,白人和印第安人围在篝火旁,吃饭、聊天、唱歌跳舞,整个庆祝活动持续了三天。
最初,感恩节没有固定的日期,由各州临时确定。直到 1863 年美国独立后,林肯总统才宣布感恩节为国定假日。感恩节庆祝活动从这一天一直到今天。那是十一月的第四个星期四。
【感恩习俗】
每个感恩节,每个美国家庭都吃火鸡。火鸡已成为感恩节的象征。此外,他们通常吃一些传统菜肴,如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、南瓜派等。纽约有一个特别的活动,那就是梅西百货每年感恩节都会举办节日游行。感恩节的具体习俗是什么?小编给大家介绍一下。
1.吃火鸡
感恩节食物非常传统。每个感恩节,美国人和加拿大人都必须吃一只又肥又嫩的火鸡。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲人移民到美洲后,觉得火鸡的外表与土耳其“黑身红”的服饰特征十分相似,故称其为“土耳其”(Turkey)。1947年,杜鲁门总统增加了火鸡释放仪式。事实上,这种传统仪式可以追溯到林肯总统任总统时期。1863 年的一天,林肯的儿子泰德冲进内阁,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送到白宫的火鸡即将成为感恩节大餐。2007年11月20日,布什总统放生了两只火鸡,分别命名为“五月”和“
2.送饭
从18世纪开始,美国就有了给贫困家庭送一篮子食物的习俗。那时,一群年轻女性想在一年中择日行善,她们认为这是选择感恩节最合适的日子。所以感恩节一到,他们就装满了一篮子食物,亲自送到贫困家庭。关于这件事的传闻不断,很快就有很多人效仿他们的做法。
3.设置餐桌
感恩节餐桌布置也很有特色。家庭主妇没有像往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间也常有一个大南瓜,周围堆放着苹果、玉米、干果。有时人们也会把苹果或南瓜挖空,在里面装上去壳的干果或点蜡烛。通常,女主人可以在饭后让客人进入客厅,但不能在感恩节。感恩节便餐是甜蜜的,每个人都想在餐桌上多呆一会儿,一边吃一边开心地回忆过去,直到最后一根蜡烛熄灭。
4. 蔓越莓大赛
感恩节宴会结束后,一些家庭经常会做一些传统的游戏,比如跳舞、比赛。他们中的一些人活到了今天。有一种游戏叫蔓越莓比赛,把一大碗蔓越莓放在地上,4到10名参赛者围坐在一起,每人拿到一根针和一根线。游戏开始时,他们先将针线穿好,然后将蔓越莓一根一根地串起来。3分钟结束时,谁的绳子最长谁赢得奖品。至于最慢的梳妆台,大家都开玩笑地给了他最差的奖。
5.玉米游戏
据说流传下来是为了纪念在粮食匮乏的情况下给予每个移民的五个玉米。比赛时,人们在屋子里藏了五个玉米,大家各自去找。找到玉米的五个人参加了比赛,其他人则观看。比赛一开始,五个人迅速将玉米粒削皮放入碗中。谁先剥了皮,谁就得奖了。然后非参与者围在碗周围,猜猜里面有多少玉米粒,猜得最接近的人赢得爆米花。
6.南瓜赛跑
参赛者用小勺子推着南瓜跑。规则是他们绝对不能用手触摸南瓜。第一个到达终点线的人获胜。游戏中使用的勺子越小,游戏越有趣,经常引起大家的笑声。除了这些活动,还有一些家庭在节日期间开车去乡下郊游,或者乘飞机旅行,尤其是过去移民定居的地方——普利茅斯港是游客向往的地方。在那里,您可以看到“五月花”号船和普利茅斯石的复制品,并花几个小时参观移民村。移民村的建造方式与以前相同。参观过程中感恩节是那一天,还有装扮成清教徒的专门人员与游客聊天,给人身临其境的感觉。