1.不要吃未煮熟的
像猕猴桃和木瓜一样，芒果是一种晚熟的水果。尤其是网上的芒果，一般会采摘7-8个成熟的果实。此时，芒果还没有完全成熟。它含有更多的单宁和淀粉。它尝起来又酸又硬。容易刺激胃部分泌大量胃酸，引起肠胃不适。此外，未成熟的芒果含有许多致敏成分，食用后极易引起食物过敏。因此，只有在芒果完全成熟时才能食用。您可以通过按压芒果果肉使其变软，闻到芒果香气并变黄来判断成熟度。
2.避免吃太多
虽然芒果热量不高。100克芒果只有65卡路里热量，但含糖量很高。吃太多芒果会导致口干、喉咙痛和肠胃不适。另外，芒果很凉，有润肠的作用。过量食用会加重体内寒气，引起腹痛、腹泻等症状。建议每天吃1-2个小芒果和半个大芒果，芒果肉不超过200克。
3.避免过敏食物
芒果过敏可分为两种情况：一是芒果属于漆树科植物，其汁液，尤其是其茎部的汁液，含有类似油漆的致敏成分，有些人对芒果汁过敏；二是对芒果中的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激物过敏。如果有以上过敏体质，应避免食用芒果，以免诱发红斑、呕吐、腹泻等过敏症状。
4、经期忌食
芒果性寒，不适合女性经期。吃太多生冷的食物容易加重体内寒气，从而降低血液循环的速度，影响子宫收缩和经血的排出，进而导致经血的排出不利，引起经痛，腹泻和其他不适。因此，女性在经期最好避免食用芒果、西瓜、火龙果等生冷食物。
5.糖尿病饮食
芒果是一种含糖量高达14-16%的水果。不建议糖尿病人食用，以免糖分堆积，容易使血糖升高，加重病情。尤其是血糖不稳定的糖尿病患者，应避免进食。除芒果外，人们应避免糖、糕点、红枣、龙眼等。
6、感冒、腹泻不宜吃
芒果性寒。经常腹泻??或腹泻的人不宜吃芒果。否则，会加剧他们体内的寒冷，导致更严重的疾病。建议感冒腹泻的人吃一些温性温和的水果来调理身体，如苹果、桃子、龙眼、荔枝、红枣等。
7、胡萝卜素血症患者不宜进食
高胡萝卜素血症是由于摄入富含胡萝卜素的食物过多引起的皮肤发黄，导致血液中胡萝卜素过多。这种病不需要特殊治疗。停止富含胡萝卜素的食物会改善，通常在两到六周内。芒果是一种富含类胡萝卜素的食物，因此患有胡萝卜素血症的患者应避免食用芒果。
什么不能和芒果一起吃：
1.芒果不宜与海鲜同食
因为芒果和海鲜一起吃很容易引起身体过敏，一起吃可能会引起恶心和呕吐。此外，营养物质的积累很容易导致消化不良。所以吃完芒果要小心，不要马上吃海鲜。
2.芒果不宜与辣椒同食
芒果含有大量的维生素、果酸、氨基酸等营养物质。如果同时摄入辣椒中的刺激物吃芒果的7大禁忌，会引起身体不适或过敏。
3.芒果不能和菠萝一起吃
因为芒果和菠萝都是辛辣的水果，芒果中含有易过敏的化学物质。如果与菠萝一起食用，很容易对皮肤和黏膜造成刺激，引起嘴唇、食道和皮肤的刺痛和瘙痒，引起过敏。敏感的人在吃完芒果后不久可能会感到嘴唇发红、发痒。
4.芒果不宜与酒同食
因为芒果和酒是辛辣食物，一起吃会对人体的肠胃和肾脏有很大的刺激。所以你应该避免在喝酒的时候吃芒果。
5.芒果最好不要吃橙子
因为橘子容易上火，所以一边吃橘子一边吃芒果，不仅会影响营养的吸收，引起火灾，而且对身体也有不良影响。
6.芒果不能和大蒜一起吃
大蒜是一种辛辣食物，是一种刺激性食物。但芒果中的氨基酸和果酸会与大蒜中的营养成分结合，食用后可能会引起局部刺激或肿胀。因此，尽量避免两者都吃。
芒果不适合哪些人群：
不适合吃芒果的人群主要有过敏患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、肠胃虚弱的患者。芒果虽然好吃，但健康人只能适量食用。
1、过敏体质者：过敏体质者可能会出现嘴唇周围瘙痒、嘴唇肿胀、疼痛、口起水泡、舌头肿胀等过敏反应，也可能会出现红斑、呕吐、腹泻等症状。呼吸困难。严重者可出现全身超敏反应和休克；
2、糖尿病和脂肪肝患者：芒果含糖量高。过量食用会导致血糖升高。糖尿病患者应避免。芒果中所含的果糖可提供大量的磷酸三糖作为脂肪酸合成的促进剂，可高度促进脂肪合成，从而加重脂肪肝；
3、胃虚、胃炎患者：芒果性寒。胃虚弱的人在进食后可能会出现腹胀、恶心和腹泻等症状。长期食用会加重肠胃虚弱的症状。芒果中含有鞣质吃芒果的7大禁忌，不仅阻碍营养物质的吸收，还容易刺激胃壁，从而加重胃炎患者的症状。