上海下单、宁波发货 宁波“小6买菜”开通驰援上海“菜篮子”专线
浙江日报
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浙江新闻客户端 浙江新闻客户端 记者 李华 袁佳颖 共享联盟镇海站 张超梁 刘云
打包、分装菜品、装车发货……24日凌晨,位于宁波镇海区的“小6买菜”总仓灯火通明,一派忙碌景象。凌晨1点开始,一辆辆挂着“上海专线”横幅的冷链保供车辆陆续开出,将满载着的生鲜套餐礼包,发往上海市民餐桌。
“前几天‘饿了么’联系到我们,希望我们能够开通上海专线,一起为上海居民供货。”“小6买菜”负责人沈乐说。“小6买菜”是宁波本土生鲜电商平台,自2021年12月镇海疫情以来,“小6买菜”坚守在疫情防控一线为广大市民配送菜品。基于此前积累的“三区”保供经验,以及和“饿了么”的深度合作,仅耗时两天时间,“小6买菜”便打通了宁波至上海各小区的全链路,火速开通上海“菜篮子”专线。
4月22日开始,专线正式开通,“饿了么”平台在上海区域开设“防疫保供专区”,上海居民在该区域下单购买生鲜套餐礼包后,“小6买菜”将在镇海组织配送。
要把订单配送到上海,物流是最大难题。为了打通供应链,“小6买菜”采用了在上海外围接驳点接驳的方式,两边的货车接力,把货物送进上海。菜品送至上海的小区门口后,再由“饿了么”配送人员与小区内志愿者送进小区,基本上能做到前一天下单,第二天送达。
“目前,我们推出了超值猪肉套餐礼包、超值海鲜套餐礼包与超值蔬菜套餐等8个生鲜套餐,价格也以平价的形式销售,在本地售价的基础上加上额外的物流成本。”沈乐说。
在蔬菜套装中,记者看到里面有黄瓜、胡萝卜、土豆、红薯、金针菇、青菜、白菜、番茄与包心菜等多种蔬菜,还有烧菜时必不可少的葱、姜、蒜。为了保障菜品新鲜度,在运输过程中,冷链车车厢内的温度保持在2摄氏度至8摄氏度,在装菜品的打包箱内,也会放置冰袋保鲜。
“第一天试水派送了1000多份,第二天派了3000多份,今天已经发出了1.2万份。”沈乐说,随着需求暴增,这两天他们也在千方百计加大供应和配送能力,“目前,已经组织了50多辆物流配送车,这两天还将增加一倍的运力。我们的目标,是争取单日向上海居民提供10万单的生活物资。