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小学学生午餐管理制度

  小学学生午餐管理制度

  为进一步加强学生午餐管理,培养学生良好的饮食习惯,确保学生饮食卫生安全,特制定学生午餐管理制度。

  一、餐厅地点:

  一年级级部:餐厅。

  二年级级部:2.1  2.2教室。

  三年级级部:2.3  2.4  2.5班教室。

  四年级级部:1.1  1.2  餐厅。

  五年级级部:1.3  1.4  1.5教室。

  二、职责范围:

  各级部组长负责本级部午餐管理,根据本级部具体情况安排午餐值勤老师;班主任老师督加强本班就餐学生的管理;执勤老师按职责要求管理学生午餐。

  三、职责要求:

  (一)饮食安全:

  1、值勤老师要及时到位,中午放学立即到指定教室管理就餐学生,中途不得离开,若有事,向级部组长请假,级部组长及时进行人员调整。

  2、查询就餐人数,如有缺席,及时与班主任取得联系,查明情况。

  3、组织2-3名学生送餐具,不得出现众多学生簇拥车子推跑,避免发生意外。

  4、就餐时,除执勤老师外,其他人员不得入内。

  (二)饮食卫生:

  1、督促学生洗手。值勤老师详细询问每个学生是否洗手,及时发现,及时督促。

  2、督促学生安静就餐,不大声喧哗,不游餐,吃完饭方可离开餐厅,不得手持馒头在院子里边吃边玩,吃水果时要在指定的教室里吃完方可外出活动。

  3、各班进餐完毕,值勤老师组织学生搞好室内卫生。

  (三)饮食质量

  1、督促每个孩子吃饱、吃好,要求学生吃两种菜,饭菜不够,必须再次到食堂拿取。

  2、不浪费饭菜,把桶里的菜匀分给每个孩子,尽量不剩菜、少剩菜。

  3、培养孩子良好的饮食习惯,值勤老师提醒学生不能挑食、偏食,多吃各种蔬菜有益健康。

  (四)考核办法

  1、按此制度,每周进行检查,检查结果纳入年底级部位次考核之中。

  2、若因失职或不按制度管理,造成责任事故,一切后果由当事人承担。

  各值勤老师严格执行午餐管理制度,做好午餐管理工作,确保学生午餐安全。

  2014年8月29日

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