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蓬安县养兔生产调查报告 本文简介：蓬安县养兔生产调查报告蓬安县畜牧局陈绍中古人曰：“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，兔是个体小，草食性，耗粮低、繁殖能力强、经济效益好的小家畜。既适合家庭散养，也适合现代规模饲养，具有适应面广的特点。近几年我县的养兔生产发展迅猛，养殖户都见到了较好的经济效益。对优化我县畜牧业生产结构起到了良好作用。一、基本
蓬安县养兔生产调查报告 本文内容：
蓬安县养兔生产调查报告
蓬安县畜牧局
陈绍中
古人曰：“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，兔是个体小，草食性，耗粮低、繁殖能力强、经济效益好的小家畜。既适合家庭散养，也适合现代规模饲养，具有适应面广的特点。近几年我县的养兔生产发展迅猛，养殖户都见到了较好的经济效益。对优化我县畜牧业生产结构起到了良好作用。
一、基本情况与优势
通过调研，我县养兔业以肉兔为主，有少量的毛兔和皮兔。据调查全县成年兔存养量43617只。其中：肉兔3903只，獭兔826只，毛兔1096只，普通家兔4835只。
存栏成年兔30只以上的农户1360户。其中，1000只以上3户，500-1000只的8户，300-500只的55户，200-300只的98户，100-200只的208户。
全县目前只有徐家相如香兔一家肉兔加工企业，没有兔毛、兔皮相关加工产品企业，成年肉兔除加工厂收购一小部分和外地客商来收购一部分外，主要靠农户自己到就近的农贸市场销售，或小商贩到村到饲养大户收购。
调查得知，我县发展养兔业具有五大优势
一是我县农村在养兔业上具有悠久的历史和传统习惯，就是在兔业生产低潮时期，但仍有一定数量的农户饲养量。全县长期坚持养兔十年以上的户具有一定的数量。
二是我县劳动力富裕，勤劳的蓬安农民渴望富裕生活的心情迫切。兔子饲养方便，养兔技术好普及、农民易接受，适宜家庭养殖，农家妇女和老人半劳动力皆可力行。
三是我县饲草资源丰富，农作物秸杆多，饲料来源广。兔料中青草占70％，1只成兔1天只需100-150克兔料。能较好地做到作物秸杆的综合利用，减少了环境污染。
四是养兔业投资少、见效快、比较效益高。饲养一只优良品种肉母兔，年生产8胎次，每胎次成活6只仔兔，三个月出栏，按现行价格（每公斤15元计算），扣除饲料成本，母兔饲养成本，一只母兔年创利润500元。一个成年劳动力可饲养300只母兔，养殖效益十分客观。
五是市场前景发展良好。近年来，人们对食品安全问题特别关心，加之是生猪疫病时有发生，肉猪及鲜肉价格极不稳定，给养猪生产造成了一定困难。
但是，肉兔业确稳中有升。随着人们对兔肉质量认识的提高，“要长寿，吃兔肉”的观念正在逐步接受，出现了接受兔肉，消费兔肉的良好势头。兔肉需求量很大，产销二旺。现在我国先富起来的一部分人和工薪阶层约三亿人，他们是今后獭兔产品可靠的消费群体。所以獭兔业是兔业的一个亮点，也是畜牧业的一个亮点。
二、存在问题与分析
调查得知，我县养兔业主要存在以下五个方面问题：
一是忽视了兔业的经济潜力和产业效能。由于对兔子了解的少、研究的少、重视的不够。
所以我们的工作一般不会理会兔子的事情，自然不会注意到养兔业能够成为经济的一大产业。
二是没有具有规模的种兔良种场，优良品种较少。当家生产兔种杂乱，特性退化严重。根据调查，全县主要饲养的品种多是几年前饲养的老品种，更新速度较慢，造成兔子生长慢、病兔多、死亡大、品种杂、效益差，最终受害的又是养兔户。全县基本上没有一家专门从事优良品种培育工作，好多国内外优良品种在我县饲养还处于空白。
三是标准化程度较低、规模化较小。现在全县基本以家庭养殖为主，属于庭院经济。养殖设施大多是简单的，粗放的，个别养殖户甚至露天养殖，标准化程度较低、规模化较小。全县没有专业化的合作社，使养兔业产销不能形成规模化优势。市场销售价格低，养殖效益低。
四是加工企业加工能力低。兔产品没法就地转化增值。全县现只有一家兔的加工企业，并且年加工能力有限，现行销售主要是活兔出售，增值较低。据调查，一只肉兔经加工后新增值将超过整个活兔的价格，如果就地加工，新带来的直接养殖效益和间接效益将是巨大的。
五是农民有三个担心：担心贷款难，投资虽小也需要钱。担心防病难，兔子病多难治，防病跟不上。担心销售难，发展多了卖不了好价钱。
我认为：蓬安在养兔业上具有悠久的历史和传统习惯，虽然在肉兔产业低潮期仍有一定的饲养量，但不具备产业优势和竞争优势，没有形成一项富民强县的产业，距现代农业的差距更大。这与我县劳动力富裕、牧草资源丰富、农作物秸杆多的农业大县实际不相适应。
农户分散养殖由于规模较小，不便于统一进行技术指导、防疫灭病、饲料供应、提供服务，导致兔业养殖技术含量低，皮、毛、肉质量次。而规模养殖克服了分散饲养的不足，提高了肉、皮、毛质量和经济效益。现代农业中的——养兔产业发展，有人养、有人收、有人加工、有人销售的产业链条的形成，需要做到规模养殖与分散养殖相结合，良种繁育供应与商品兔收购、加工、销售相协调。
三、发展意见与建议
1、树立“小兔子、大产业”
正确理念，把养兔业搬上全县经济发展的大舞台，摆到应有的位置上。
养兔产业是和人们吃、穿有密切关系的产业，是健康产业，又是为人类创造兔业财富的产业。党中央高度重视农业、农村和农民问题。养兔走进的是农村，贴近的是农民，增加的是农民收入，解决的是农民增收难的问题好产业。农民养兔增收，符合国情、县情、民情，符合党心、民心、人心。
我国兔业已经不再是过去家庭式的副业格局了，而是上升为兔业行业，成为年创百亿元的大产业。所以，各级领导要提高认识水平、树立“小兔子、大产业”的
正确理念，把养兔业搬上全县经济发展的大舞台，摆到应有的位置上，发挥政府作用，切实推进全县养兔业的产业化进程。
2、养兔业必须走标准化、规模化、产业化的现代农业发展路子。三年分三步走完成养兔产业链。
第一步，在兔产业发展之初，县、乡要组织专门力量，成立了兔业服务办公室，专门协调兔业养殖、市场开发和产业发展的有关事宜。因为优良的品种，标准的种兔，健康的种群，是实现规模化、集约化的先决条件。所以要从改良养兔品种入手，着力发展订单养兔，确保成兔有销路，解除了农民养兔的思想顾虑，切实让养兔户赚到钱。
第二步，在兔产业发展中期，抓好产前、产中、产后的三个服务环节，发挥协会组织作用，强化统的功能，联合合作，要充分利用现有养兔大户的带头作用辐射作用，有效地组织发展家庭养殖大户和养殖小区，集中连片创建十万、百万只商品兔基地，实现规模化养殖、规模效益。
第三步，在养殖技术成熟和具有一定规模后，完善兔业协会功能，其性质是“民办、民管、民受益“，自我管理，政府监督，吸收龙头企业、兔业经纪人、养兔农户参加。成立兔业协会，解决一家一户办不了、办不好的许多事，促进全县养兔产业健康持续发展。逐步形成从养殖到加工、从屠宰到兔肉制品加工点、产品从内销到外贸一个完整的产业链条，完成“公司+协会+农户“的产业化生产格局。
3、实施“两千户肉兔养殖带动工程”。依据国内兔肉销售市场已打开，并且具有良好发展势头，建议2009年全县启动实施“两千户肉兔养殖带动工程”。一户养肉兔10组，一组一公三母，共40只成年兔子，可年产商品肉兔1000只以上；一只商品肉兔2公斤重，现价12元/公斤，可卖24元；一只商品肉兔需饲料10斤，一斤饲料现价0.95元，加上防病费饲养一只商品肉兔费用是12元；这样每户年可实现销售收入24000元，利润12000元；两千户肉兔养殖户可可实现销售收入4800万元，利润2400万元。从目前我县的养殖基础考虑，只要政府少加重视和扶持，“两千户肉兔养殖带动工程”完全可以实现。
4、选择优良品种，改善饲养技术，解决实际问题。
良种兔引进和繁育是发展养兔业的关键环节，政府要重视良种兔引进和繁育工作，给予适当政策优惠支持；并加强对种兔市场的监管力度，彻底改变全县目前乱、杂、劣的现象。要进一步加大养兔科学技术，疾病防治知识的宣传力度，使广大农民系统掌握饲养，疾病防治知识，提高科学饲养水平，增加养兔效益。在推广兔业养殖、搞好技术服务上总结了“四上门”服务，即致富信息送进门，优良种兔送上门，讲授科技进家门，防疫灭病进场门。在养兔大户发展的资金、用地需求上，政府要协调银行、土地部门给予积极支持。
5、把握市场信息、实行适度规模饲养、有序发展。
当前国内的肉畜养殖业，正处于从传统的农户分散饲养，向规模化养殖的变迁过程中，对于养兔者来说，一定要禁忌那种高潮时期养兔，低期时期宰兔的错误做法，提倡低潮时期养兔，高潮时期卖兔，养兔才能成功。那些能坚持、有主意的人将必然是成功者。养兔既要有千家万户的饲养，又要有龙头企业的投入和经济合作组织的参与。在市场经济环境条件下，一定要牢固树立按市场需求生产的观念，提高掌握分析市场信息，加强联合与合作，逐步形成全县种兔良种化、笼具标准化、饲料合价化、管理规模化、防疫制度化、生产集约化“六化”为一体的专业兔业合作体，以增强适应市场经济有能力。
总之，政府要充分发挥起应有的作用，专题研究安排部署兔业生产发展，分析市场形势，完善工作措施，解决实际问题。县、乡、村各级要制订养兔发展的规划，把这一项工作作为调整产业结构，增加农民收入，群众脱贫致富的一项工作来抓。全县的兔业发展一定会出现一个良好的局面。
2009年4月23日
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