沙南幼儿园食堂工作人员考核评分标准
项目 评比内容
1、学习
能认真参加政治业务学习。（5分）
2、工作态度
服从安排，团结协作，上班时精神饱满，思想集中，全身心投入。（5分）发现不团结一次扣1分。
3、关心集体
积极主动关心集体，乐于做份外事，争做苦活累活，不计个人得失。（5分）
4、团结互助
老师、保育员、炊事员等同事间积极配合、互相帮助。（5分）
5、劳动纪律
遵守各项制度，工作时穿工作服戴工作帽。无迟到、早退，有事先请假，不私自外出，不私带物品及剩饭菜。不在园洗头、不在厨房间洗工作服，下班前关锁好门窗水电（6分）发现一次不遵守制度扣2分。
6、勤俭办园
处处为幼儿、教工着想，勤俭办园，节约水电，从无浪费。（11分）
7、幼儿安全
每天坚持验收新鲜食物，拣、洗、淘等按规定操作，生熟严格分开，饭菜干净无食物中毒。（12分）
8、优质服务
处处为幼儿、教工着想动脑筋，想办法改善伙食质量，幼儿和教工满意。（11分）
9、保育工作
开饭及时，从无生饭，饭菜质量好，冬天保持四热.（12分）
10、配合制订
菜谱
积极主动配合保健老师制定营养合理的幼儿食谱，动手、动脑，钻研烹调技术，自制各色幼儿喜爱的点心。（8分）
认真做好食堂及包干区的卫生，经常保持操作间、烹调间、配菜间等各间的整洁、干净，室内无“四害”，种植一些符合季节的植物并管理好。（10分）
12、个人卫生
坚持“四勤”上班从不吸烟。坚持穿戴“二白”上岗，仪表整洁。
13、日常清洁
餐具、用具坚持每顿清洗、消毒，熟食间每天消毒，按消毒工作要求消毒幼儿的毛巾，日常消毒及食堂记录表登记规范、准确。（10分）