十年不算长也不算短，但对于国内奶粉行业来说，是一个难忘的低谷期，也是政策和企业从随机到规范的过程。安全是食品的底线。一次奶粉事件，让中国父母被蛇咬过一次，怕绳子十年。公众对安全的情绪焦虑是可以理解的，但随着各项政策的出台和监管部门的防范力度，民族品牌早已发生了变化。
但仿佛“进口品牌”就是安全、优质的代名词，人们不禁忽略了国内乳品企业的努力。近年来，不时有无数海外奶粉采购，海外购物，通过海关审批进口。据前瞻产业研究院研究报告显示，2017年我国进口婴幼儿配方奶粉29.6万吨，同比增长33.7%，均价为13449美元/吨。保持了较高的增长速度。从原产国来看，主要来自荷兰、新西兰、法国、爱尔兰和德国，其中新西兰和法国的增长率分别达到了98%和185%。
进口致病菌奶粉
但是，如果一个人诉诸理性，进口能否与安全齐头并进？8月20日，新加坡农业食品和食品管理局（AVA）发布文件称，该局在多美滋Golden Shield婴儿配方奶粉样本中检测到阪崎克罗诺杆菌，并通知了进口商达能多美滋。受影响的产品被召回。
召回产品信息如下：
此外，公告还披露了在达能多美滋黄金婴儿配方奶粉样品中检测到阪崎肠杆菌。这种细菌可以在干燥的条件下存活，容易引起新生儿和婴儿的败血症和脑膜炎。症状包括发烧、喂养不良或嗜睡。这种细菌感染对新生儿来说可能是致命的。
随即，新加坡多美滋发表声明：“多美滋非常重视食品安全和质量，我们已立即采取预防措施，从货架上取回特定批次，并确认它们已完全销毁。我们正在与 ava 密切合作，调查问题，到目前为止，还没有客户对此问题的反馈。”
看到这里，不少消费者肯定松了口气，但需要注意的是，如果不是ava的定期食品安全监测，说不定这批有问题的产品早就流入内销了。一个或两个陈述就足以解决由思想引起的后果吗？
另外要提醒消费者的是，这批奶粉产自马来西亚，保质期至2019年9月11日，批号为09117R1。此外，多美滋达能与国产多美滋无关，国产多美滋也不隶属于法国达能集团。
连续接触进口问题令人深思
值得注意的是，这是达能在不到2个月的时间里被曝出的第二起事件。早在7月11日，法国达能集团旗下的Aptamil婴幼儿配方奶粉就被中国海关总署发出风险警示，称该品牌奶粉导致中国婴幼儿呕吐、胃肠道不适。英国，海外直送需谨慎。函购。
尽管 Nutricia UK 发表声明称，工厂检查了生产记录，对每批产品进行了 31 次测试，均通过了所有安全和质量标准，还测试了不同的水温和不同的冲泡方法，最终发现由于生产工艺的变化，粉末的质地与以前不同，因此产品需要以略微不同的方式冲泡。然而，制备方法的改变却引起了肠胃不适。这样的解释能否打消消费者的疑虑？
并且据调查，在此问题之前，Aptamil改变了3个产品的配方，包括Aptamil First Infant Milk Powder（第一阶段）、Aptamil Follow On Milk Powder（第二阶段）和Aptamil成长奶粉（第3和第4段）因婴幼儿呕吐而被英国广播公司（BBC）报道的，是新版Aptamil First Infant（第一阶段）奶粉。
进口奶粉问题从去年年底的兰特瑞斯事件开始，“兰特瑞奇的奶粉召回量已经增加到1万吨，这个该死的进口奶粉品牌害了多少中国人？” “一开始，由于沙门氏菌污染，包括中国大陆、香港和台湾在内的全球83个市场受到影响，共有1200万罐奶粉被召回，近200个受影响家庭向国家检验机构投诉。
随后，进口奶粉问题陆续曝光。今年3月19日，荷兰通过欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）发布通报，显示一批婴幼儿配方奶粉被阪崎肠杆菌污染，销售情况显示该奶粉在问题已出售给其他国家。，包括中国。这是 Lanterice 召回后不到 4 个月的另一起病原菌污染事件。
在国人对进口品牌奶粉的充分信任下，进口奶粉的致病菌问题频频出现，消费者不得不重新审视进口奶粉与国产奶粉的区别。同时，也不得不让人怀疑，在“史上最严奶粉监管”政策实施之前，进口奶粉是否有安全保障？
进口奶粉是中国制造的
同时，在奶粉新政下，截至目前，已有103个品牌、391个系列注册，其中80%为国产品牌。严格的政府监管和激烈的市场竞争，使国产奶粉质量上了一个新台阶。
就连网红奶粉A2，在中国也不得不依靠光明阳光代工“生存”。A2虽然斥资4790万新西兰元收购了Synlight 8.2%的普通股，但一直在为自己处理。新政实施后，A2顺利通过了与Synlait的试用。不过，谁也说不准A2和光明的婚姻会不会出现“天长地久的关系一定要分家”，但光明年平庸的表现不免让人担忧。
素有“奶粉中的爱马仕”之称的A2奶粉，始终坚持依靠贴牌加工，不自建工厂。结果，去年4月，进口商赤峰奥吉进出口贸易有限公司因未提供所需证件和资质证明，在内蒙古入境口岸被禁止入境。约3600罐新西兰A2牛奶被截获，共计1.8吨。
虽然A2解释说公司不是自己的国内代理，但据其公开资料显示，奥吉进出口贸易有限公司一直在做A2进口业务，包括澳洲A2婴幼儿奶粉和A2全脂奶粉。奶油奶粉。
另外要知道，即使A2以Synlite的身份上榜，Synlite仍然是A2的代工厂，是Bright Light的子公司。面对中国制造的奶粉品牌，为什么消费者对国产奶粉没有信心？
从奶源开始，安全贯穿牛奶生产的每一个环节
随着近年来政府对婴幼儿奶粉市场的整顿，我国奶粉行业从检验技术到产奶技术，以及自有奶源基地建设、企业管理、和团队建设。
例如多美滋奶粉有问题吗，红星集团打造的有机奶源，不仅是世界公认的黄金奶源带，也是世界三大黑土地之一。同时，为确保食品绿色无污染，红星坚持奶牛和牧场按照自然规律生长。此后，红星有机成分达到95%，通过了德国莱茵公司产品认证，也通过了中国有机产品认证，成为国内可以使用欧盟绿色“有机”标识的乳品企业之一。
而为了增加消费者对国内乳品企业的信任，红星还开设了“休闲旅游牧场”。牧场通过了中华人民共和国农业农村部的多维度考核，在环境、养殖条件、观光条件、有机品质等多项项目获得加分。有机乳业的全产业链就诞生在这片黑土地上。
当然，企业的自律有助于提高消费者的信心。国家食品质量安全监管部门加强奶粉市场监管后，婴幼儿奶粉质量得到有效规范和提升，民众对民族品牌的信心重拾信心。温度。据前瞻产业研究院研究报告显示，2017年我国奶粉产量约147万吨，同比增长3.89%。
在奶粉质量和配方技术逐年提高的背景下，国内消费者对国产奶粉的质量仍有疑问。全国乳制品行业协会会长宋昆刚认为，从近几年全国抽检情况看，婴幼儿配方奶粉的合格率从99%提高到99.7%，主流品牌质量检验合格率婴幼儿奶粉达到100%，质量指标检验结果非常好。目前，国产婴幼儿配方奶粉质量处于最佳时期。
乳业专家王定勉表示，国内奶粉高价仍是亟待解决的问题：今年是奶粉配方新政策实施的第一年，因为很多产品名称都出现了新的面孔、经销商、婴儿店和消费者都需要有一个适应阶段，再加上市场上新老奶粉的纷争，今年的奶粉市场将更加扑朔迷离。基于市场压力，更多厂商将推出高端产品，这将成为趋势，从而推高奶粉整体价格。从某种意义上说，新配方政策并不能遏制奶粉价格，而是拉高了，消费者会为此付出更多的消费成本。
进口奶粉在新奶粉政策的严密监管下暴露出诸多问题，消费者不能无视或干脆选择原谅。安全是食品最基本的要求。国产奶粉经过新一轮洗礼后，一向以高品质着称的进口奶粉，却依然停留在2008年代，令人心寒，也让本土奶企争执不下。虽然他们也遇到过安全问题，但他们也敢于自愧不如，无论是企业还是政府，都为食品建立了层层防线。
在国外奶粉还在代工的时候，中国已经学会了从零开始，自建奶源，确保每一个奶生产过程的安全。不过多美滋奶粉有问题吗，王定绵先生说的也不是没有道理。奶粉生产企业不应将新政策的建议作为提价的筹码。利润仍然是国内乳企关注的焦点。