郑州有很多特色美食。来到郑州,一定要尝尝河南面、胡辣汤、羊肉汤三大美食。那么,郑州的热门餐厅有哪些?郑州最好的餐厅在哪里?
1.郑州巴奴毛肚火锅
巴奴毛都火锅是河南知名火锅连锁店。总部在郑州。自2001年在安阳开设第一家小店以来,在郑州、洛阳、开封、河南等18个城市设有分店,并在北京、上海、西安等地也设有分店,成为知名火锅店在中国餐饮业。
巴奴毛肚火锅是主打的“重庆火锅”。招牌菜是毛肚火锅。锅底有很多种,清汤、番茄、麻辣等口味。营养美味的蘑菇汤、脆嫩的毛肚和鲜美的蘑菇汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。
地址:河南省郑州市
2. 阿乌黄河鲤
阿武黄河鲤鱼是一家主营河南菜的中餐厅。它的创始人范生武的招牌菜是红烧黄河鲤鱼。除了鲤鱼焗面、葱烧海参等上百道精美河南菜品外,阿乌炒饭更是不可多得郑州特色饭店,被誉为“跳舞饭”。
招牌美食是阿武的“大黄河鲤鱼”,是精选生态黄河鲤鱼。它使用独特的技术去除鱼腥味,并使用刀将鱼解开。,2017年代表河南进入联合国宴会菜单。
地址:河南省郑州市
3. 小记三鲜面馆
小鸡三鲜面馆始建于1986年,主要以三汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方。独特、优质、美味,从而赢得了广大消费者的青睐。以中国主要名菜“小鸡三鲜红烧面”、“小鸡羊肉汤圆”和以豫菜为主的600多种炒菜,深受郑州人的喜爱。
2001年12月,被中国烹饪协会授予“中国名店”。在2000年第二届全国“中华名菜”评选活动中,“小鸡三鲜卤面”、“小鸡羊肉汤包”、“小鸡”“葱海参”等十个品种荣获“中国名菜”荣誉,为河南豫菜赢得荣誉。
地址:河南省郑州市郑边路与货运站北街交叉口东北角
4. 河南酒家
河南酒家成立于2000年,被河南省豫菜文化研究会评为“豫菜基地”。
河南酒家位于郑州市人民路25号“民康花园”。主要经营豫菜和中原风味小吃。特色菜有:玉鲈丝、炸紫酥肉、奶汤炖肚、炸豆腐等口味。纯正地道的河南菜。河南郑州、开封、洛阳、信阳、平顶山、周口等城市都有各种地方风味,其中开封小笼包子、烧麦、周口逍遥镇胡麻辣汤、信阳炖菜等颇具代表性。
地址:河南省郑州市人民路与泰康东路交叉口
5.方中山胡麻辣汤馆
方中山胡拉汤馆自1984年开始经营胡拉汤馆。1991年,首家“方中山胡拉汤馆”在郑州开业。创始人方中山先生在西华县出生长大。在唐家,他从小就跟随祖父学习胡辣汤的制作工艺。
方中山先生作为逍遥镇胡辣汤的代表人物之一,“方中山胡辣汤”先后被评为“河南省名优食品”、“消费者喜爱的知名品牌”、“河南省著名商标”、“河南省名牌”省名牌“中国名小吃”、“中国名店”。本产品销售网络覆盖全国,甚至北美、澳洲、东南亚、英国等地。
地址:河南省郑州市紫荆山路与顺河路交叉口
6.郑州和记面馆
郑州和记卤面馆始建于1950年,前身为老乡酒家。1967年开始专营羊肉炖面,更名为“和记炖面馆”,俗称和记。它的招牌小吃,和记红烧面,是一种传统的小吃,有肉、素、汤、蔬菜和米饭。以其鲜美的味道和经济的实惠享誉中原。
1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号,1997年12月荣获“中国名小吃”称号。2007年,和记被省商务厅评为“河南老字号”。2011年,和记被中华人民共和国商务部公布为第二批“中华老字号”。
地址:河南省郑州市科苑路与文博东路交叉口东北角
7. 果果羊肉汤馆
果果羊肉汤店是一家经营了20多年的老店。以果果羊肉汤闻名郑州。美味的羊肉汤是老郑州人的味蕾记忆。
“果果羊肉汤”于2006年被烹饪协会授予“中国名小吃”荣誉称号,多年来深受新老客户的喜爱。人均约37元。位于农工路与经三路交叉口以西150米处。光大北方银行在郑州设有多家分行。招牌菜是果果羊肉汤,是传统的喝羊肉汤的好去处。这里的生意每天都很红火,肉夹馍太好吃了。
地址:河南省郑州市农工路与经三路交叉口西150米光大银行北
8. 京都老菜记馄饨餐厅
郑州老菜记馄饨,始创于1919年,原名“京都老菜记馄饨馆”。1949年迁至德化街,继续经营。他不仅充分掌握祖传技艺,而且坚持质量第一,薄利多销。.
它的招牌美食是菜鸡蒸饺,这是河南省的传统特色小吃。1989年,该店选派张玉芝等同志参加商务部馅料大赛时,荣获“金鼎奖”。1997年被中国烹饪协会认定为“中国名小吃”。彩馍馄饨已成为郑州家喻户晓的风味,近80年来一直畅销。被省商务厅评为“河南老字号”
地址:河南省郑州市中原区颐和路38-4号(总店)
9.郑州烤鸭总店
郑州烤鸭总店是一家主打名菜“郑州烤鸭”的美食餐厅,还提供各种名小吃。经营荣获国家“金鼎奖”的郑州烤鸭、中国烹饪协会认定的中华名菜“格记红烧饼”。,“彩鸡蒸饺”和“三鲜一夫面”在省会郑州家喻户晓。
郑州烤鸭店的主菜“郑州烤鸭”是用北京烤鸭制成的。烤鸭成品外观漂亮,红润油润,外酥内嫩,肥而不腻,味道鲜美。此外,店内还精心准备了各种名菜名菜,布置宴会。名菜有“玉竹双珍”、“雪山广海”、“铁锅蛋”、“芙蓉海参”、“清汤荷花”、“莲蓬鸡”等。
地址:河南省郑州市人民路10号
10. 大槐树主题餐厅
大花树主题餐厅是由河南省山西省商会会员发起,众筹设立的山西面食主题餐厅。
主打地道山西面食,如鸡丁刀切面、转盘酸菜面、特色红烧面等。位于郑州市东明路黄河路交叉口北50米处。味道很好,价格也实惠,人均26元左右。,餐厅环境彰显三金文化。装修风格以姓氏为主题,结合山西地域特色的灯笼、布虎等民俗物品,再点缀一些小清新的现代元素郑州特色饭店,让整个店面显得古朴大方、优雅大方。城市餐厅不乏新鲜空气。
地址:河南省郑州市东明路黄河路交叉口北50米