12月16日，国家统计局相关人员表示，猪肉价格有望逐步稳中回落。据12月10日统计，11月份CPI同比上涨4.5%，其中猪肉价格上涨110.2%。
猪肉价格逐步稳中回落的措施
他说，已出台一系列措施，提高生猪产量，扩大规模化养殖，推动取消各地不合理禁养限养。出现积极变化，11月份猪肉价格环比回落。同时，积极增加猪肉进口，释放冷冻猪肉储备，将对稳定价格起到重要作用。及时推出临时价格补贴，保障困难群众基本生活。预计随着支持生猪生产政策的落地，猪肉价格有望逐步企稳回落。
预测猪肉价格趋势
11月份居民消费价格指数（cpi）同比上涨4.5%，涨幅同比扩大0.7个百分点，主要受食品价格等结构性因素影响。当月食品价格上涨超过10%，主要受猪肉价格影响，同比上涨1.1倍。猪肉价格的影响约占60%。猪肉价格上涨也将推高相关肉类价格。面对不断上涨的猪肉价格，一方面，国家和地方各级政府出台了一系列促进扩大生产的措施，确保猪肉价格逐步企稳回落。比如，生猪增产、养殖规模扩大、不合理养殖限制逐步取消等方面出现了一些积极变化。11月猪肉价格环比上涨表明中国猪肉价格正在回落。另一方面，有关部门也在积极增加猪肉进口，将储备猪肉投放市场，对稳定价格也起到了重要作用。同时，适时启动临时价格补贴，保障弱势群体基本生活。
猪肉对其他食品价格的影响
从后市形势来看，预计猪肉价格将逐步企稳回落，但生猪供电恢复运行可能还需要一段时间，高位价格或将持续一段时间。但粮食价格稳中向好，全年粮食总产132770亿公斤，比上年增长0.9%，创历史新高。粮食是基础粮食，这一点非常重要猪肉价格趋于稳定，对支持粮食生产、稳定粮价具有非常重要的作用。随着一系列支持生猪生产的有效政策出台，猪肉价格逐步企稳，甚至回落可期。其他生鲜方面，整体供应相对充足。11月份，由于新鲜瓜果价格上涨，水产品价格仍在下跌。从这些情况来看，我们认为食品价格将保持稳定。猪肉概念股
猪肉概念的出现是随着猪肉或生猪价格的上涨而出现的。由于猪肉是日常生活中重要的食品，猪肉价格的变化如影随形，跟随商品价格的变化。我国的CPI（Consumer Price Index）被称为“中国猪肉指数”，可见猪肉价格变化的影响是非常大的。在A股，对于专门从事生猪养殖的公司来说，猪肉的价格也关系到这些公司的盈利能力，对猪肉概念有着决定性的影响。
【龙大肉业（002726），股票吧】：山东龙大肉食股份有限公司主要从事生猪养殖、生猪屠宰、冰鲜鲜肉、冷冻肉、熟食制品的生产、加工和销售（中文版） -式卤肉制品、低温肉制品）。经过多年的经营发展，公司已逐步发展成为集种猪养殖、饲料生产、生猪生产为一体的“全产业链”的大型综合性肉类食品加工企业。养殖、屠宰分割、肉类食品加工销售、食品安全全过程检测。.公司主要产品有冰鲜鲜肉、冷冻肉和熟食产品。龙大牌鲜冻切肉、龙大牌低温肉制品被评为“
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猪肉概念股与养殖概念股密切相关。
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