上海市消费者商会明天将发布节约粮食消费提示，谴责粮食浪费，文明理性消费。
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每一粒粮食都是人类赖以生存的宝贵资源，是关系国计民生的重要战略物资。 上海市消费者商会倡导广大消费者和食品餐饮经营者遵守国家提倡文明健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡勤俭节约，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
一、勤俭节约，不忘初心。 “节俭致富当我们浪费粮食时，奢侈致耻”。 吃苦耐劳、吃苦耐劳是我们的优良传统。 要继承勤俭节约的传统，树立“节约粮食、惜食”的观念，以节约浪费为耻，批判个人享乐、铺张浪费等不良行为，讲权力、攀比、争权夺利。比较，树立科学饮食新观念，打造经济膳食，杜绝膳食浪费行为。 我们要始终保持粮食安全危机意识，从自身做起，从家庭做起，从一日三餐做起，自觉把节约粮食、惜粮内化于心，外化于行动。
2、适量点菜，理性消费。 “适量点菜，剩菜打包”，我们要以坚决避免浪费食物为己任，倡导“吃多少点多少”的理性消费理念。 去餐厅不要太多，食堂打电话不要太多，厨房不要做太多。 要积极推进“光盘行动”，采取“剩余包装”等措施，从我做起，从一日三餐做起，坚持吃光盘西餐，吃饭不剩饭，拒绝“剩菜” ”，并推动身边人加入光盘行列，积极避免食物浪费，营造了“珍惜食物光荣，浪费食物可耻”的浓厚氛围。
三、从小事做起，养成习惯。 “餐桌谈吐无小事，一筷一勺见文明”。 要自觉遵循公共道德规范，普及茶桌礼仪，规范公筷、公勺、分餐夹的使用，逐步养成专用厨具、合理分餐的就餐习惯； 在公共就餐场所不大声喧哗、随地咳痰，不在禁酒场所吸烟，不乱堆垃圾，传承文明就餐新风尚。 争当文明使者当我们浪费粮食时，厉行节约，反对浪费，减少一次性厨具的使用，谴责“大摆宴席”炫富、“吃播”浪费等行为，监督身边的亲朋好友，杜绝浪费，自觉用小茶几文明来推动。 社会文明。
4.诚信经营，拒绝浪费。 餐饮企业要加强行业自律，诚信经营，主动学习、适应、引领红色发展理念和服务形式，加强餐饮从业人员培训，增强从业人员意识。 在营业场所张贴合理点餐、光盘行动等提示标志，形象生动、显眼，营造节约用餐的良好氛围。 经营过程中，要合理设计菜单、菜品数量和份量，积极推出半份菜和小份菜，不为节约而变相降价； 在外卖、点餐、加餐等环节，及时提醒顾客合理消费，并主动提供餐后打包服务，提供“打包剩菜”的便利。 订购乳制品，也要避免过度包装等浪费行为，为消费者提供健康环保的消费环境。
5、爱惜粮食，科学管理。 “宁可流一千滴汗，也不要毁一粒粮”。 粮食企业要居安思危，提高逆境意识，以高度的责任感和使命感，学习爱粮、节约粮食的知识。 积极采用先进技术，帮助农民科学收、晒、运、储，加强防潮、防虫、防鼠，减少粮食产后损失，促进增效增收。 同时，加强粮食生产、收购、储运、加工、消费全链条的科学管理，做到一粒不坏，一粒不散，有效减少粮食损失和浪费，努力保障国家粮食安全。
“一粥一餐当思来之不易，半缕常忆难得”，让我们携起手来，从我做起，从小事做起，提倡节俭、理性消费、文明用餐，杜绝浪费，营造文明、科学、健康的餐饮消费风尚和良好的社会风气。