2020年全球最健康饮食习惯榜单出炉!近日,营养学家严教授看到一则新闻,美国一家经常调查统计全球最健康饮食的网站《新闻与世界报道》,经过调查得出了2020年全球最健康饮食榜单。今天就分享给大家吧!
十大饮食方法
第一:地中海饮食
第二名:DASH饮食,弹性饮食
第四名:ww(减肥)饮食
第五名:Mayo Clinic Diet、Spiritual Diet、Volume Diet
第八名:TLC饮食
第九名:北欧饮食、欧文饮食
这些饮食在遵循、营养、安全、减肥和预防糖尿病和心脏病方面排名最高。
一号地中海饮食,相信很多人都知道,地中海饮食是指地中海沿岸的南欧国家以蔬菜、水果、鱼、粗粮、豆类、橄榄油为主的饮食方式。
现在的“地中海饮食”指的是一种健康、简单、清淡的饮食。
地中海饮食的主要成分包括:每日蔬菜和水果、全谷类和健康脂肪、每周摄入鱼、家禽、豆类和鸡蛋、适量的乳制品以及少量摄入红肉。简单来说:以五谷杂粮、豆类、蔬果、橄榄油、酒类、鱼类为辅。
蔬菜:西红柿、西兰花、羽衣甘蓝、菠菜、洋葱、胡萝卜、花椰菜、黄瓜等。
水果:苹果、猕猴桃、橘子、梨、草莓、桃子、橙子、樱桃等。
坚果和种子:杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果、南瓜子等。
豆类:豌豆、扁豆、花生、黄豆、红豆等。
全谷类:全麦、糙米、黑麦、大麦、荞麦、全麦面包、玉米等。
鱼、禽类:虾、沙丁鱼、蟹、金枪鱼、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鸭肉。
乳制品:奶酪、酸奶、牛奶等。减肥时最好选择脱脂。
调料:大蒜、薄荷、橄榄油、胡椒粉等。
健康脂肪:橄榄油、鳄梨油、乳木果油等。
如果你想用地中海饮食减肥,你必须遵循以下原则:
1、烹调方法最好蒸或煮,并用植物油(橄榄油)代替动物油,以免微量元素和抗氧化成分流失。
2、脂肪占饮食总量的35%以上,饱和脂肪酸占不到7%~8%。
3.以丰富多样的植物性食物为主,包括大量的水果、蔬菜、土豆、全谷类、豆类、坚果和种子。
4、适量吃一些奶酪、酸奶等乳制品,最好是低脂或脱脂的,每周吃鸡蛋不超过7个。
5、一个月最多吃几次红肉,总量不要超过7~9两(340~450克),尽量选择瘦肉。
6、适量饮用红酒,最好随餐饮用健康饮食减肥,切忌空腹。男性每天不应超过两杯,女性不应超过一杯。
7. 均衡饮食,健康生活,每天锻炼身体。
给大家分享几个中国版地中海饮食的食谱,仅供参考。如果想用地中海饮食减肥,最好在专业营养师或医生的指导下进行。毕竟每个人的体质都不一样。不同的减肥方法或减肥食谱也不同。
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