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【商品陈列】制定展示陈列方案

日期:2021-04-09  类别:最新范文  编辑:一流范文网  【下载本文Word版

【商品陈列】制定展示陈列方案 本文关键词:陈列,制定,方案,展示,商品

【商品陈列】制定展示陈列方案 本文简介:天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632制定展示陈列方案掌握理论的目的是为了指导实践,研究方法的目的是为了付诸行动。视觉营销既是商品营销又是商品营销的一种理论和原则,又是一项十分具体、切实可行的营销技术。因此,如何

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制定展示陈列方案

掌握理论的目的是为了指导实践,研究方法的目的是为了付诸行动。视觉营销既是商品营销又是商品营销的一种理论和原则,又是一项十分具体、切实可行的营销技术。因此,如何在充分掌握理论的基础上,对他人的经验加以总结,积极创造使视觉营销理论和实际相互结合、相互验证的机会,并且不断地在实践中获得真知灼见,提高实际应用水平和参与市场竞争的能力,是每一个零售企业都必须认真考虑的问题。

视觉营销的运作,是一项经验性和操作性都很强的技术,因此,在实际执行之前,要做出一个完整、合理的计划。这个计划的主要内容就是完成一个展示、陈列的可执行方案。

一般情况下,一个展示、陈列方案需要经过分析、判断、规划、设计等一系列环节才可以完成。其中,根据任务的阶段性特点,可概括为计划预案和设计方案两个部分。

●商品视觉效果的突出,在于简易而有效的照明手段。

一、制定预案

预案是在进行有关分析、研究的基础上,为设计提供一个初步的计划,预案由分析和计划两部分组成。

1.分析

为了保证计划的切实可行,使之具有明确的目的和针对性,需要对相关问题加以分析、论证,主要包括以下几个方面:

(1)商品分析。

商品分析的目的是对商品的基本属性和主要特点加以把握,从而明确商品的可展示性和展示重点。需要明确的主要内容如下:

●商品的类别、特色和个性。

●商品需要表达的内涵。

●商品的市场定位。

●商品种类以及品质、价格的档次划分。

●商品适用的展示方法。

(2)营销计划分析。

目的是对营销计划原则、目标和具体促销手段进行了解和掌握,以便在设计当中予以体现,特别要注意不能使视觉营销计划同总体营销计划发生矛盾。在此过程中,需要明确的主要内容如下:

●营销计划的总体目标。

●卖场的性质及其分布。

●商品的投放组合及各种商品的情况。

●宣传品牌所需的力度和目标要求。

●计划采用的促销手段。

(3)竞争对手分析。

为了做到知己知彼,必须对竞争对手的情况,特别是对手所采取的视觉营销策略加以分析,以便有针对性地做出相应的对策,以突出自我,争取有利的地位。有关分析如下:

●对手所选择的展示、陈列方法及其组合。

●对手使用的展示工具和技术。

●对手表现其商品特点的关键技巧。

●对手的设计给人的总体印象。

●对手方案当中的优点和不足。

2.计划

在完成基本分析、弄清所有的问题之后,就可以制定出设计的预案,其中应该包括的主要计划内容有:

●计划表现的主题和整体形象风格。

●计划突出的商品特点。

●计划突出的品牌形象。

●计划采用的展示、陈列方法及其组合。

●计划使用的展示工具。

●计划实现的场景氛围。

●计划采用的艺术表现手段,包括色调、装饰和结构设计等;

●计划使用的灯光、音乐和道具。

二、完成设计方案

一般情况下,设计方案应包括两个主要部分,即设计效果图和实施规划。

1.设计效果图

设计效果图是展示、陈列设计构思的具体反映和整体设计效果的直观表现,由此可以把握和评价设计效果的直观表现,可以把握和评价设计的最终效果。此外,今后的具体实施必须参照效果图来执行,因此,设计效果图的设计、绘制是整个设计工作的关键。为了完成效果图的设计,需要按照以下程序进行:

●研究商品的具体情况,包括款式、颜色和面料等。

●分析品牌标志、商品包装的特点。

●分析已有的商品展示记录。

●确定整体布局和各部分细节的表现方式,包括:展示空间结构、商品陈列位置和相互间的关系、展台和其他模特儿等的位置和形式。

●确定氛围的表现方式,包括灯光、装饰等。

●完成设计草图。

●评价设计方案,进行调整、修改。

●完成效果图。

2.实施规划

在实施规划中,应该在研究、评价设计方案的基础上,对实际操作所涉及的各项内容做出具体的规定,以此作为以后实施时的指导。应该明确规定的基本内容包括:

●进行场地规划。

●制定灯光设置方案,确定电源。

●确定展示工具、道具和装饰用品的制作和购买计划。

●落实施工所需要的材料。

●确定实施方案的总体时间安排和进度表。

●评估所需的费用。

篇2:【商品陈列】商品排面管理的相关规定

【商品陈列】商品排面管理的相关规定 本文关键词:商品,陈列,相关规定,管理

【商品陈列】商品排面管理的相关规定 本文简介:天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632商品排面管理的相关规定排面管理是现代大型连锁超市的一项基础性管理,它不仅是维护我们排面的清洁、美观及饱满度,而且对我们的补货、标价签的规范上起到重要的作用。为此,我们需高度重

【商品陈列】商品排面管理的相关规定 本文内容:

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商品排面管理的相关规定

排面管理是现代大型连锁超市的一项基础性管理,它不仅是维护我们排面的清洁、美观及饱满度,而且对我们的补货、标价签的规范上起到重要的作用。为此,我们需高度重视排面管理并特制定排面管理相关规定。门店将所有排面(含堆头、端架、挂网等特陈位)按课组进行编号,并明确陈列位负责管理人员,在责任排面区用排面管理卡进行公示(管理卡内容含员工照片、工号、所负责排面编号、服务监督电话、团购咨询电话)。

一、

为明确排面管理的具体职责,特在各商品部设排面管理员,排面管理员在课长领导下负责每个排面的各项工作。

二、

排面管理员的具体职责:

排面管理员对其所负责的排面(含堆头、端架、挂网等特陈位)负主要责任,具体职责如下:

1.负责责任区内商品的补货、上架、陈列、打价签;

2.负责责任区内价格标签的配置和核对;

3.负责责任区内商品陈列及排面整理(包括活性创新陈列);

4.负责责任区域内商品质量,包括商品保质期管理及商品内质、包装的完好管理;

5.负责责任区域内的商品、货架、地面、墙面等清洁卫生;

6.负责责任区域内商品防盗标签的设置;

7.负责对滞销商品的撤架、退货及排面调整;

8.负责对区域内商品的市场调查,向课长提交调查报告及调整意见;

9.负责责任区域内商品的促销;

三、

排面管理员的日常工作内容及时间安排:

(一)、卫生:

1.每日开店前做好对责任区内标价条及外层货架层板、商品的卫生清洁;

2.每周二对责任区内商品及货架卫生进行一次大扫除,做到所负责区域内无灰尘、无胶印、无任何污渍;

3.

营业期间内出现的卫生问题须做到随时发现随时清洁;

(二)、标价签:

开店前十分钟,排面管理员或安排相关人员对所负责排面及相应的堆头N架、挂网等陈列位所有标价签、POP进行检查,所有标价签须放置于其对应商品的左边起始位,要保证一货一签,对变价、破损、陈旧、有污渍或过期的标价签要及时更换和撤除。

(三)、补货:

1、排面管理员须熟悉所管理排面的所有商品,掌握所管排面商品的供应商的订货日期,根据货源实际情况进行下单,于订货当日上午10:30前传本课课长(如当日休息或上下午班则须提前一日完成),由课长对所有排面管理员的订单进行核对汇总后于当天上午11:30前传部门补货员补货;

2、每天上午对排面的缺货情况(缺货商品及缺货原因)进行统计,并于当日上午10:30前与订货单据一起传本课课长跟进处理;

3、排面管理员对已下订单的商品进行跟踪,对没有到货的商品要及时通知部门补货员,部门补货员对已补货而未到货的要及时查明原因并跟进解决;

4、对于缺货单品必须放置缺货标识,并明确订货日期和预计到货日期;

(四)、排面维护及还原:

1、

理货:排面管理员每天须对所管排面进行检查,在未经课长同意的

情况下任何人不得将排面商品进行更换、扩大或缩小,排面管理员或安排相关人员时刻对排面进行维护和整理,并对所缺商品及时上货,确保排面的整齐、美观和饱满;

2、

还原工作:排面管理员要负责区域内(包括相应的堆头及N架、挂

网等陈列位)的商品还原工作,对不属于本区域的商品须在五分钟内还原,对于生鲜、熟食、冻品类商品,一旦发现,须立即还原。

(五)、质检工作:

排面管理员须每日对责任区内商品质量进行自查,主要对商品保质期、商品有无破损、有无变质及有无条码脱落等方面进行检查,确保商品无过期、无破损、无变质及无条码脱落等质量问题。

(六)、排面调整:

1.排面管理员应根据日常工作中的观察及相关数据,为提高排面商品的销售,经常向课长反馈排面调整的意见,经过讨论有效后,完成具体的排面调整工作;

2.新品到货后须在第一时间通知课长,课长做出新品陈列位置安排后,由排面管理员完成具体的陈列调整工作;

(七)、市调:

排面管理员须在每周周一、周五至少两次对主要竞争对手的商品价格、商品结构、促销活动、新品等方面进行市调,并提交详细的市调报告。

四、排面管理员的考核措施:排面管理员以上工作完成情况将直接影响月度绩效考核等级。门店以课为单位由课长或领班每天对每个员工的日常工作情况按以上工作职责及标准进行检查评定,如有出现一处未执行到位或一处不规范操作则扣当日工作质量分1分,并在课组工作宣传栏内进行公示。每月员工考核由课长参照日常考评分数统计进行综合评定,同时员工月度考核评定作为门店或公司评选季度或年度优秀员工重要考评依据之一。

篇3:【超市管理制度】商品陈列作业规范

【超市管理制度】商品陈列作业规范 本文关键词:作业,陈列,管理制度,规范,超市

【超市管理制度】商品陈列作业规范 本文简介:壹、目的:统一商品陈列规则,使顾客易找、易看、易懂、易拿,以提升商品服务水准。贰、适用范围:各分店杂货、百货商品与生鲜标准包装商品。叁、陈列顺序:货架上的商品的陈列先按大中小分类顺序、再按价格带依序陈列。一、根据总公司核定之分店商品布置(LAYOUT)图,决定各商品区块。二、在商品区块内按照商品的大

【超市管理制度】商品陈列作业规范 本文内容:

壹、目的:统一商品陈列规则,使顾客易找、易看、易懂、易拿,以提升商品服务水准。

贰、适用范围:各分店杂货、百货商品与生鲜标准包装商品。

叁、陈列顺序:货架上的商品的陈列先按大中小分类顺序、再按价格带依序陈列。

一、根据总公司核定之分店商品布置(LAYOUT)图,决定各商品区块。

二、在商品区块内按照商品的大中小分类顺序陈列。

三、以靠主通道(或次主通道)货架为货架首部,从货架首部朝尾部方向依分类顺序

陈列,小分类内依价格由低到高陈列。

四、靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列,各小分类内依价格由低至高陈列。

肆、特例部分(按各课):

一、百货部:

(一)文化用品课:

相框先按材质分,后按尺寸,再按价格带陈列。

(二)休闲百货课:

1、玩具按中分类(男孩玩具,女孩玩具)陈列;在中分类中,按商

品尺寸包装陈列,再按价格带陈列。

2、拉杆箱依尺寸大小,再按价格带陈列。

(三)家电课:

1、照相机、随身听、手机、电子词典先按品牌,再按价格带陈列。

2、传真机先按小分类(功能)再按价格带陈列。

3、电视机先按小分类(14寸,18寸)横向陈列,再按功能区分(

平,纯平,镜面),后按价格带陈列。

4、微波炉先以中分类(功能)再以功率大小顺序陈列,同功率大小的按价

格带陈列。

5、洗衣机先按单、双缸再依波轮、滚桶,后以洗涤公斤大小顺序陈列,同

洗涤公斤按价格带陈列。

6、冰箱先按中分类(单门冰箱,双门冰箱)陈列,再按容积大小陈

列,后按价格带陈列。

(四)服饰课:

1、男式盒装衬衫按价格带区分,陈列时价格由低到高,同价格中颜色由浅

至深,尺寸上大下小纵向陈列。

2、男女吊挂服饰陈列时最多可一杆两色(均码服饰最多可一杆三色)。

(五)纺织用品课:

1、内衣按中分类(男,女,童)、再品牌,后按价格带陈列。

2、床上用品先按功能再按尺寸大小后按价格带陈列。

(六)鞋课:

1、先按中分类(男,女,童),再按功能(帆布鞋—慢跑鞋—休闲鞋—运

动鞋—旅游鞋—慢跑鞋)、材质(绒布面料、泡沫底、橡胶底)

区分,后按价格带陈列。

童鞋陈列先按男、女童,再按功能、材质,后按价格带陈列。小童鞋按

尺码平放陈列,鞋与鞋之间使用鞋架位杆区隔。大童鞋陈列方式按成人

鞋陈列标准。

2、陈列方式:

(1)鞋跟朝主通道,鞋尖放于鞋架拉杆(倾档网)上,使鞋面与鞋架拉

杆成水平陈列面(专柜除外)

(2)一列垂直一个货号,尺寸上大下小纵向陈列。

(3)男、女鞋陈列面以鞋网层板(130CM)分5个间隔为标准(每个陈列

面不小于25CM)。

(4)以240CM高度货架为例,200CM以下为销售区打七层,鞋层板与鞋层

板之间的距离为26CM(约3孔),每层按规定尺寸陈列。

如图示:

男鞋

女鞋

----+-----------------------------------------+------

|

43码以上

39码以上

|

|-----------------------------------------|

|

43码

38码

|26CM

|-----------------------------------------|

|

42码

38码

|

|-----------------------------------------|

200CM

|

42码

37码

|

|-----------------------------------------|

|

41码

37码

|

|-----------------------------------------|

|

41码

36码

|

|-----------------------------------------|

|

40码以下

35码以下

|

----+-----------------------------------------+------

二、杂货部:

(一)日配课:

1、乳品按包装(袋装与盒装)分开陈列,袋装陈列于高柜底层。

2、冷藏高柜内的熟肉制品和腌腊制品使用压克力底座陈列。

(二)饮料烟酒课:

1、白酒分类先按简装和盒装酒分开陈列,再按品牌、价格带陈列。

2、碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列,再按小分类(可乐、汽水、加味汽水)

陈列,整箱商品(必须有销售货号)放在底层。

3、啤酒罐装、瓶装分开陈列;国产瓶啤接进口瓶啤,国产罐装接进口罐装。

4、茶饮料、水果汁、纯果汁的盒装、瓶装均须分开陈列,再按小分类、价

格带陈列。

5、无货号的整箱商品,不可陈列在底层。

(三)休闲食品课:

1、甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列,品牌内价格从低到高。

2、袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列(袋装用吊挂,瓶装、盒装用层

板),再按小分类、价格带陈列。

3、礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方,巧克力礼盒陈列在盒装巧克力

下方,饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。

(四)干性杂货课:

1、速食面先按包装(袋装,杯装,碗装)分开陈列。在同类包装中再按品

牌、价格带陈列,同价格带中按口味陈列,上袋(组)下箱陈列;碗装

面按食用方法将拌面、泡面分开陈列。

2、速食汤类与香辛调和料(袋)陈列在一起。

3、奶粉袋装与罐装分开陈列,再按功能(全脂奶粉,加味奶粉)后

按价格带陈列。

4、食用油先按小分类(烹调油、色拉油)后按品牌、价格带陈列,

品牌之内价格从低到高陈列。

5、茶叶先按品种(毛尖、龙井、碧螺春)后按价格带陈列。

6、保健食品先按小分类(参制品,其它滋补品)后按品牌价格带陈

列,品牌内价格从低到高陈列。

(五)清洁用品课:

1、卫生巾按品牌陈列,上层、中层日用,下层夜用、套包,护垫单独陈列。

2、个人清洁用品中洗发和护发用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按

品牌区块陈列,品牌之中依价格从低到高陈列。

3、儿童牙膏与成人牙膏分开,再按先品牌后价格带陈列。

4、牙刷采用吊挂式陈列,套杯放在最下层,按品牌价格带陈列。

5、洗衣粉先按小分类(洗衣粉,浓缩洗衣粉)再按品牌陈列,袋与

盒罐分开。品牌内价格从低到高,并兼顾色彩的协调。

6、尿裤按小分类(婴儿尿裤、成人尿裤)、品牌陈列,尺寸按上层

S、中层M、

下层L与XL陈列,品牌内价格从低到高。

伍、陈列方式:垂直陈列原则

一、垂直陈列时,单品基本面宽度不小于21厘米,除极少部分小规格、日均销量很低

的商品(例:

汽车用品)与垂直吊挂商品(例:内衣、袜子、笔、笔盒、饰品、棋类、

牙刷、唇膏、剃须用品)之外,其它商品陈列面都不得小于21厘米。

二、垂直陈列中可用

“└

┘“,忌用“┌

┐“型。以下图文表示A.B.C.D.E.

F.G.H.I为同一小分类中的不同商品货号(如图一),以1BAY为例。

说明:

1、B.E.I为高毛利,且B.I的日均销量高。

2、C.H

毛利低,高日均销量,且包装相对大。

3、A.D.G.毛利一般,日均销量小于

C.H之日均销量

,且包装较小。

4、图中高回转库存商品区(200CM以上区域)不仅作为展示区,更应有利于

员工补货。

5、价格带以动线方向,从低到高。

+-------------------------------+

|

A

D

G

|200cm

|-------------------------------|

|

A

D

G

|170cm

|-------------------------------|

上层

|

A

D

G

|135cm

|-------------------------------|

|

B

E

I

|105cm

|-------------------------------|

中层

|

B

F

I

|70cm

|-------------------------------|

|-------------------------------|

|

C

C

H

|35cm

|-------------------------------|

下层

|

C

C

H

|0cm

+-------------------------------+

(其中70CM-140CM为黄金视线陈列区)

三、垂直陈列为包装上小下大,系列性和关联性的陈列(如图二)。

说明:

1、A.B.C.D.为同一小分类中同一品牌不同规格商品。

2、E.F.G为同一小分类中不同品牌同一规格商品。

+-------------------------+

|

高回转库存区

|

200cm

|-------------------------|

|

A

G

|

170cm

|-------------------------|

|

A

G

|

135cm

|-------------------------|

|

B

F

|

105cm

|-------------------------|

|

C

F

|

70cm

|-------------------------|

|

D

E

|

35cm

|-------------------------|

+-------------------------+

(其中70CM-140CM为黄金视线陈列区)

陆、排面维护检查作业:

一、每周一、三、五、日7:00—8:00课长按排面维护检查表(如附表一)进行排面维

护检查整理,确保商品陈列位置不被移除或移位。排面商品陈列位置未经店总同意

不得擅自调整。

二、检查时注意商品是否依大中小分类、价格带垂直陈列。

三、制定培训计划,加强员工与驻场人员之陈列管理培训。

柒、排面补货作业:

一、每日由课长或指定之资深课员按时段依排面补货检查表(如附表二)实施补货检

查。

二、检查时间:

8:00时

9:00

时。

14:30时

15:30时。

19:30时

20:30时。

三、进行补货:

(一)课长按检查表安排补货人员,员工补完货后在检查表上签字确认。课长在补

货时间后检查补货执行情况。

(二)排面补货时间:

10:00时

-

11:00时。

15:30时

-

16:30时。

(三)高空补货操作需由二个人以上进行,补货车登高需系安全带。

(四)端架,促销区需随时补货,随时整理。

四、缺货商品请用暂时缺货卡,以利订货和库存管理。

五、库存量不足之品项须及时补单。

六、经理每日检查各课补货情况,并于检查表上签字,以督导各课按时检查,及时补

货。店总每周至少抽查一次各部门排面补货情况与检查表是否吻合。

七、排面补货检查表交物流管理部保存一个月,隔月销毁上个月的资料。

捌、使用表单:

一、排面维护检查表。

二、排面补货检查表。

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