花椒示范园实施方案 本文关键词：花椒，实施方案，示范园
花椒示范园实施方案 本文简介：1、建设背景和要求1.1建设背景集体林权制度改革后，花椒产业得到了快速发展，成了我县农村经济发展的主导产业。但在花椒产业发展过程中，依然存在思想观念落后、管理方式粗放、科技含量偏低、产品质量不高、市场竞争力不强等问题，我县花椒产业建设的整体水平与先进县区水平相比差距较大。为了提高我县花椒产业基地建设
花椒示范园实施方案 本文内容：
1、建设背景和要求
1.1建设背景
集体林权制度改革后，花椒产业得到了快速发展，成了我县农村经济发展的主导产业。但在花椒产业发展过程中，依然存在思想观念落后、管理方式粗放、科技含量偏低、产品质量不高、市场竞争力不强等问题，我县花椒产业建设的整体水平与先进县区水平相比差距较大。为了提高我县花椒产业基地建设，建设一批集约化、标准化和产业化程度较高的花椒产业示范园，用典型引路、样板带动，大幅度提高土地的产出率，提升花椒产业发展质量和水平，提高科学建设水平和组织化水平，实现优质、高产、高效、绿色环保，指导和带动辐射当地花椒产业的发展。
1.2要求
花椒产业示范园建设项目必须依靠科技实施为着手点，推广科技应用，将国内外关于花椒种植、管理、高产的相关新技术用于示范上，提高花椒产业科技转化成果，一是示范园种、管要求：1.必须施足底肥再栽植再灌足定根水；2.必须有1平方米树盘；3.每年必须科技追肥不小于2次、灌溉不小于4次；4.每年必须进行科技整形、修枝；5.采摘花椒应用截枝摘椒技术。二是示范园产量、产值要求：第三年开始挂果，第四年每株单产干花椒0.5公斤,每亩42株计算，亩产达21公斤,每公斤按50元计算,亩产达1050元；第六年进入丰产期，每株干花椒产量达3公斤，亩产达126公斤，每公斤按50元计算，每亩产值达6300元。
2基本情况
2.1自然情况
2.1.1地理位置
永善县位于云贵高原北部的乌蒙山脉西北侧，金沙江南岸，介于东经103°15′－104°01′、北纬27°30′－28°30′之间，东与大关、盐津县两县接壤，南连昭阳区，北接绥江县，西北隔金沙江与四川雷波、金阳两县相望，总面积2789km2，东西横距46.6km，南北纵距121.2km。县城驻地溪洛渡镇，海拔870m。
2.1.2地形地貌
永善县境内山峦叠嶂，峰高谷深，地势南高北低，由西南斜向东北呈带形，最高点在伍寨乡长海村大坪子，海拔3199.5m，最低点在青胜乡青胜村六马厂，海拔340m。五莲峰山系由东北向西南纵贯全境，将全县分成东西片区。东接洒渔河、西濒金沙江，在五莲峰山系西侧，分布有67座海拔2000m以上的山峰，有35条蜿蜒盘旋的高原峡谷型河流。
2.1.3河流水系
县境内水系为金沙江水系，县境内东临关河（洒渔河）、西濒金沙江，金沙江为主干流，流经县境168.2km。境内有35条蜿蜒盘旋的河流分布在五莲峰两侧，并以五莲峰山系为分水岭，分东西向分别注入洒渔河和金沙江，其中桧溪河、团结河等三条主要河流注入金沙江，冷水河、墨翰河等7条河流注入洒渔河。
2.1.4气候特征
永善县处于亚热带气候带，四季分明，但由于地形复杂，海拔高低悬殊大，立体气候非常突出，海拔1300m以下的江边河谷区属亚热带；海拔1300－2400m的二半山属温带；海拔2500m以上的地区属寒温带。全县年平均气温16.4℃，最高气温38.8℃，最低气温－2.3℃，年日照时数在997.7－1552.7小时之间，无霜期320天，年降雨量580－1000mm。
2.1.5土壤
由于气候差异大，成土条件多样，成土母质复杂，形成永善县土壤的多样性，从河谷到高山呈现不同的土壤类型，依次有赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤和一些非地带性紫色土和石灰土，其中以黄壤占大多数。
2.1.6森林植被
永善县海拔高差和气候差异大，形成多种类型的森林植被，亚热带树种至寒温带树种都有，其中南片以针叶林为主，优势树种有云南松、华山松，北片以栎类、栲类为主要树种。
2.2社会经济情况
永善县国土总面积2789km2，辖15个乡镇133个村4个社区，有汉、彝、苗、回等十四个民族，2010年总户数135270户，总人口453047人，其中农业人口426324人，农业劳动力247877人，农业人口密度154.7人／km2，人均耕地2.2亩，粮食总产量156881吨，农民人均纯收入2723元。
2.3花椒产业发展情况
2.3.1花椒特性
花椒属芸香科灌木，与辛夷、生姜并称为中国传统的三大辛辣香料，自古以其功用和品味倍受青睐。花椒以其馨香鲜麻能去膻增鲜，开味健脾、防疫治病。花椒又是一味芳香性药物，经现代科学药理分析，知花椒富含麻味素、挥发油、植物甾醇及VB1、VB2、VE以及类黄酮、镁、铁、锌、硒、铜等微量元素和多种不饱和脂肪酸，具有镇痛、通脉、温中散寒、燥湿杀虫，降血压、降血脂、健脑活血、抑制白发和抗癌作用。花椒以其独特功用正逐步开发、广泛运用于食用、保健、医药等领域。
2.3.2永善花椒发展情况
永善县受金沙江水系的切割，境内河谷纵深，立体气候明显，形成了独特的金沙江边干热河谷气侯带，独特的干热河谷气候环境和优质的土壤质地，最适宜花椒生长，主要表显在颗粒大、香味浓、麻味纯、含油量高、色质鲜等第一个特点；花椒的第二个特点是经济兼生态较好的速生树种，见效快、经济效益高。
永善花椒已有200年的栽培历史，永善是全市种植的第一大县，2011年全县花椒面积达20万亩，年产量达3500吨，实现产值14000万元，种植经营户户均收入3182元，人圴收入823.5元，涉及全县13个乡镇99个村民委员会1392个村民小组。
2.4项目区情况
八角村距永善县城26.2km，距务基乡3.5
km，全村年最高温度30℃，最低温度—2℃，年平均温度15℃，相对差异32℃，日照时数1100小时，无霜期230天，年降水量950毫米。全村共有38个村民小组，1696户，5428人，其中农业人口5377人，劳动力2962人，农民人均收入2829元。
3
项目建设规模与布局
3.1建设规模：花椒产业示范园建设规模表
单位：亩
名
称
村委会
林班号
小班号
规划面积
经营面积
品
种
务基乡
八角村
11
1
47
46
青椒实生花椒
2
59
56
青椒实生花椒
3
44
43
青椒嫁接花椒
4
56
55
永青一号
合
计
206
200
3.2建设布局
永善花椒科技高产对比试验示范建设项目布局在永善县务基乡八角村，永模一、二、三小组，实施地块名称坳田，共涉及群众55户，220人。
4
项目建设技术方案
4.1品种选择
按照树种生物学特性和生态学特性，根据“因地制宜、适地适树、生态效益与经济效益相兼顾、科技为支撑，优良品种对比、科技示范建设与一般建设对比的原则。选择“永青一号”种植55亩；“青椒嫁接花椒”种植43亩，“青椒实生花椒102亩，都选用隔年优质I级苗。
花椒苗木规格标准表
品种名称
苗龄
地径>cm
苗高>cm
根系长度>cm
根系>5cm长侧根数
青椒实生花椒
2.4—0
0.7
70
18
12
青椒嫁接花椒
1.2—0
0.6
60
18
12
永青一号
2.4—0
0.7
70
18
12
“永青一号”品种的优点
树种
良种证号
编号
科
属
海拔
主要优点
1、速生、早结；2、优质、高产；3、抗逆性强；4、树健龄长；5、抗病虫、抗干旱能力强、耐贫瘠、具有抗红蚂蚁的特性，大小年不明显，年年丰产；6、定植后第三年能挂果。
永青一号
滇R-SC-ZX-033-2009
（2009）第33号
芸香
芸香
800-1600m
“嫁接花椒”品种的优点
树种
科
属
分布海拔
主要优点
嫁接花椒
芸香
芸香
600-1400m
1.速生，早结；2、优质与高产；3、抗逆性强；4、树健龄长；5、投入时效成本相对较低；6定植后第二年能挂果。
“金江花椒”品种的优点
树种
科
属
分布海拔
主要优点
金江花椒
（青椒实生花椒）
芸香
芸香
1300m以下
1.速生、品质好；2、优质、丰产；3、适宜范内广；4、树龄长；5、投入成本相对较低；6定植后第三年开始挂果。
4.2地块选择
根据乡镇党委、政府对花椒产业的发展意见和群众自愿的原则，结合本地实际，地块选择于乡村公路通、地块平整、有水源来源、群众科技意识较强的务基乡八角村永模一、二、三小组的坳田，地块选择在海拔1180米—1280米，规划面积200亩，其中台地144亩，坡耕地56亩。
4.3营造林技术
4.3.1造林典型设计
根据“因地制宜、适地适树”的原则，同时考虑到项目区的立地条件，结合当地实际，借鉴外地的成功经验，共拟1个造林模式设计，详见造林模式表
造林模式表
树种：永青一号、嫁接花椒、金江花椒。
适宜立地类型号
I
用工量
混交比例
花椒纯林
造林
栽植密度株行距
栽植密度42株/亩；株行距：4m×4m
配置方式
长方形
技术措施
整地方式及规格
穴状
80×80×60cm
2工日/亩
造林方法
植苗含补植
1工日/亩
苗木规格
云南省地方标准：Ⅰ级苗
栽植时间
春季3月15日以前种植结束
追肥管理
栽植一年后挂果前每年追肥2次，挂果后每年追肥3次，共设计追肥管理3年。
3工日/亩
经营管理
次年补植，每年1-3月进行中耕除草整形、修枝、病虫害预防。
配置图示（平面）
4m
4m
4m
4m
4m
_4m______
4m______
4m
配置图示（立面）
整理图示（剖面）
60cm
80cm
4.3.2栽植方式
在定植前将表层肥土与充分腐熟的羊肥2.5公斤、复合肥1公斤拌匀后回塘。回填略高于塘口。栽植时，在塘中央挖一个小塘，一手扶正苗木放于塘中央，一手分层覆土，覆土至2/3时，用手将苗木轻轻一提，必须做到苗木根系舒展，再覆土至略高于塘口，苗木嫁接口一定要露至土层的表面，当天种植的苗木必须当天浇足定根水后再用地膜进行覆盖，做好1平方米的树盘，这样既能保温又能保湿，雨季来临时，让雨水充分进入根系。
4.3.3灌溉系统建设
在项目区修建三面光堰沟900米，用于从水源引水到蓄水池；修建抗旱蓄水池8个，每个水池蓄水100立方，共蓄水800立方，用于花椒的灌溉，水源来源于蒿枝坝水库。
4.3.4运输系统建设
在项目区修建一条4米宽的花椒园区运输公路，公路长1200米，贯穿于整个花椒科技高产示范园建设项目，使于项目建设、管理等运输，降低运输成本。
4.3.5幼树管护
幼树期1-2年，在树盘外可进行矮杆作物的林粮间种，如种植绿肥，马铃薯，魔芋等；第一年是花椒的种植年：在秋季封顶，促进侧枝生长，增加光合面积。第二年：苗木高达1.2m-1.5m，在冬季或春季进行修剪并根据单株生长高度适时进行第二次封顶，以环状施肥方式每次每株施复合肥1公斤，共2次，施肥后灌足水，修剪密枝。第三年，林间郁闭度0.5左右，冬季和春季前修剪、整形，并控制株高在2m以下，环状施肥2次，每次每株施复合肥1公斤并浇水。第四年开始挂果，在花椒开花前和花椒坐果时期，每次每株施复合肥1公斤，共3次，单株产量达到1公斤以上。第六年进入丰产期，单株产量达3公斤以上。
5
种苗组织
项目建设规模为200亩，每亩种植42株，补植按20%计算每亩8株，每亩共需用苗50株，每株单价平均为1.5元，每亩需苗费75元。200亩需用苗10000株，其中金江花椒苗5100株、永青一号苗2750株、嫁接花椒苗2150株。造林所需苗木是隔年的移植苗，必须根系发达、抗病力强，根系完好，无损伤，无病虫害，所用苗木全部为Ⅰ级苗，嫁接花椒和金江花椒的种源地在黄华镇，永青一号花椒的种源地在溪洛渡镇。
6施工组织
6.1工序组织
永善花椒示范园建设项目，工程实施的成败关系到花椒产业发展在品种上的定位，科技支撑、科技推广，从低产量转为高产量，从低品质转为高品质，达到永善花椒快速增效，为确保工程建设质量，对永善花椒示范园建设项目，林业局负责种苗、肥料（一部份）、农药、修枝剪、科技培训、主要技术工日费等；乡政府负责花椒示范园地块的落实，种植及后续管理，组织发动群众投工投劳，自筹肥料和必要的管理费，调解全程项目中出现的纠纷等。永善花椒示范园建设在县委、政府的领导下，永善县林业局按照工程建设管理的相关要求抓质量，在施工期间，县林业局负责对建设项目进行监督和指导；涉项乡（镇）抓落实，确保工程建设按质、按量、按期完成，达到示范园预期的成果。
6.2进度安排
永善花椒科技高产示范建设项目进度表
时
间
项
目
年
月
人
工
造
林
2012
4－6
完成设计方案；技术培训，物资准备，整地。
7－12
栽植。
2013
1－4
补植
、追肥一次、整形、抚育。
5－12
追肥第二次、整形、抚育、管护、病虫害防治。
2014
1—4
追肥一次、修剪整形、抚育管护、病虫害防治。
5-12
追肥第二次、修剪整形、抚育管护、病虫害防治。
2015
1—3
追肥一次、修剪整形、抚育管护、病虫害防治。
4-5
追肥第二次。
6-12
截枝摘椒、追肥第三次、抚育管护、病虫害监测及防治。
7
效益分析
按方案设计每亩42株计算，第四年每株单产0.5公斤,亩产达21公斤,每公斤按50元计算,亩产达1050元；第六年进入丰产期，每株产量3公斤，亩产达126公斤，每公斤按50元计算，每亩产值达6300元。
项目的实施，能直接使本村新增加花椒面积200亩，进入丰产期后，每亩产值按6300元计算，年新增收入126万元；丰产期按20年计，可增加收入2520万元；项目能推动花椒科技的应用，提高群众科技水平；以点带面,推进我县花椒产业快速健康发展，同时可带动地方经济、贸易、服务等行业共同发展，真正成为生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的社会主义新农村，达到人与自然和谐发展。
8
投资测算
8.1测算指标：本概算各项指标按造林类型及单位投资概算表中的各项投资进行概算。在单位投资概算表中，种苗费、劳务费按现行市场价计算，建设期限按三年计，投资测算详见表：
永善花椒示范园建设项目投资测算表
名
称
单位数量
价
格
单位投资
项目总投资
备
注
花椒苗
50株/亩
平圴1.5元/株
75元
1.5万元
市级总投资10万元
整
地
2个
60元/工日
120元
2.4万元
培训费、项目间接费和项目责任风险奖
171元/亩
171元
3.42万元
地膜、修枝剪
30元/亩
30元
0.6万元
标志碑牌
1个
5000元/个
20元
0.4万元
底肥（羊肥）
105kg/亩
0.8元/kg
84元
1.68万元
追肥（3年7次）
294kg/亩
2元/kg
588元
11.76万元
县级整合项目资金和群众自筹资金85.28万元。
栽
植
1个
60元/工日
60元
1.2万元
病虫害防冶费
3次/3年
1元/株/次
126元
2.52万元
管护抚育（松土除草、追肥、整形修剪）
3个
60元/工日
180元
3.6万元
公
路
1.2公里
6万元/公里
360元
7.2万元
堰
沟
900米
300元/米
1350元
27万元
抗旱池
8个
4万元/
100立方
1600元
32万元
合
计
4764
95.28万元
说明：单位投资4764元/亩，其中附属工程投入3310元/亩，科技造林1454元/亩。
8.2投资测算
项目总投资为95.28万元，其中：科技造林29.08元
（市级投入资金10万元，县级整合资金及群众自筹资金19.08万元）；附属工程投入66.2万元（县级整合资金及群众自筹资金）。
8.3资金来源
市级投入资金10万元，县级整合项目资金和群众投工投劳折算资金85.28万元。
9保障措施
9.1科技保障
以项目科技实施为着手点，推广科技应用，将国内外关于花椒种植、管理、高产的相关新技术用于示范园上，提高花椒科技转化成果，一是科学施放底肥；二是科技管理；三是科技修枝整形；四是科技追肥；五是采摘花椒应用截枝摘椒办法。
9.2组织保障
根据有关规定,严格执行国家相关法律法规的规定，同时制定永善花椒示范园管理办法，本项目由林业局局长乔松涛负责此项目的建设领导,协调相关部门的关系
；
林业局副局长郭虹均抓项目落实、项目质量的监督；李其松（副乡长）组织、发动群众抓落实；李剑负责技术指导；胡朝会、黄瑛等同志负责整个项目在实施过程中的一切工作，为了花椒示范园建设项目按时、按质、按量完成，确保示范园的科技化、产业化、达到示范园预期效果，启到示范带动的作用，实行项目任务到人，分工明确，奖罚分明、风险共担的管理模式，责任人每人交1000元作为责任风险金，项目达到花椒示范园效果，经市局验收合格后，退责任风险金1000元，并奖给责任人每人责任奖3000元，如项目达不到花椒示范园效果，市局验收不合格，责任人每人交的风险金1000元不退还，作为林业局的工作经费，风险责任奖共预算1.8万元，列入市级投资10万元内。
9.3其它保障
县乡党委、政府高度重视该项目的实施，多次召开群众会，强化思想意识、充分认识到此项目的重要性、艰巨性，使广大人民群众自觉地参与到建设中来，为此项目的顺利实施营造一个良好的氛围，并将此项目作为带动全县花椒产业发展的科技示范，按照高标准、高要求进行建设。
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