小班科学－吃水果

小班科学：吃水果

活动目标

1、喜欢吃水果，乐意探究水果的奥秘。

2、理解“软”“脆”等词的含义，感知水果的口感。

3、运用各种感官感知了解水果。

活动准备

食物图片（苹果、香蕉、鸭梨、棉花糖、饼干）、实物（苹果、香蕉、梨）。

活动过程

一、观察体验。

1、认识水果颜色及形状。

——出示水果图片或者实物，请幼儿观察：它们是什么？它们是什么颜色的？它们是什么形状的？

——小结（可用儿歌内容）：黄香蕉，弯又弯；红苹果，圆又圆；绿鸭梨，长又圆。

2、感知水果味道。

——请幼儿说一说这些水果的味道。

——小结：这些水果都非常好吃，吃起来甜甜的，偶尔会有酸酸的味道，像苹果，有时候吃起来酸又甜。

二、学习儿歌。

1、激发兴趣。

——师：水果非常好吃，我们都爱吃，这里有一首好听的水果儿歌，请你听我念儿歌。

2、教师有感情地朗诵儿歌。

3、启发幼儿理解“软”“脆”等词的含义，感知水果的口感。

——师：香蕉吃起来像棉花糖一样，软软的。鸭梨吃起来就像饼干一样，脆脆的。

4、引导幼儿跟教师一起朗诵儿歌，提醒幼儿注意表情的变化和语言的轻重。

5、多种形式念儿歌：站着、坐着、拍手等。

三、开心游戏。

——教师出示水果图片，请幼儿说出儿歌中对应的内容。例如：出示红色苹果图片，请幼儿说“红苹果，圆又圆，吃到嘴里酸又甜”。

四、开心分享。

——教师将准备好的已经切成块的水果放在盘子里，请幼儿品尝，提醒幼儿吃的时候与同伴分享，做到谦让不争抢。

活动应变

1、启发幼儿理解“甜”“酸”“软”“脆”等词时，请个别幼儿尝试后描述。

2、熟悉“……又……”的表达方式。学习用“……又……”组词造句。

活动延伸

1、水果辨认：教师提供已经切好的水果，请幼儿闭上眼睛品尝，通过味道辨认自己吃到了什么。

2、制作水果拼盘：为幼儿提供切好的水果块，将同一水果块放在同一个盘子里，为幼儿提供小拼盘，教师规定数量，请幼儿挑选水果块，制作自己的水果拼盘，然后互相分享，说一说自己的拼盘里有什么水果，有多少块。

区角活动

1、美工区：为幼儿提供彩笔、画纸等绘画工具，鼓励幼儿绘画水果。

2、益智区：为幼儿提供多种食物图片，鼓励幼儿按照其口感等特征分类。

环境创设

主题墙展示区：粘贴多种水果图片。

家园同步

1、日常生活中，家长可以鼓励幼儿用简单的语言描述自己吃到的食物。

2、家长可以跟幼儿进行游戏“我吃到了什么”：为幼儿提供食物，请幼儿闭上眼睛吃并说说吃到了什么。

随机教育

在幼儿园日常吃水果活动时，引导幼儿复习儿歌，鼓励幼儿对食物进行简单的描述，并引导幼儿进行同类口感或形状等食物的联想，发展幼儿想象力。

附录：水果分类

水果分为三类:酸性、亚酸性、甜性。

酸性水果：葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李。

亚酸性水果：苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李。

甜性水果：香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子。

酸性不应与甜性水果合用，因为酸的会干扰甜的，影响排空时间。最好一次不要食用超过三种以上水果，如要饮用蔬菜、水果汁，应于餐前三十分钟，否则果汁会冲淡胃液，影响消化。