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知识与技能
1．了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2．通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。
3．掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4．解西欧乳畜业的形成因素。
过程与方法
1．通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。
2．把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。
情感态度与价值观
1．自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。
2．人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。
教学重点：
1．理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。
2．利用图表资料分析农业区位因素的能力。
教学难点：
西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/
教具准备：相关资料和地图
课时安排：
1课时
教学过程：（导入新课）同学们，通过前面两节课的学习，我们了解了两种以种植业为主的农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业，那么他们到底从事哪一种农业劳动呢？
下面我们先看一段录像，请大家认真观看，录像里反映的是什么农业类型。
教师提问：以上录像内容反映了什么农业类型？
生：畜牧业。
师：很好。在这一节内容的学习中，我们就将认识两种以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业。
板书：第三节以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
讲述：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。出示图3.15和3.16
师：上述国家在放牧牲畜的种类上有什么差别呢？
生：美国、阿根廷以牧牛为主；在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。
出示“世界地形图”、“气候类型图”
提问:1、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?
2、大牧场放牧业有什么特点？
3、大牧场放牧业形成的区位条件是什么？您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/
请大家阅读案例4回答以上三个问题。
板书：1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。
2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。
3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；
②地广人稀、土地租金低；
③距海港近、水陆交通便利。
活P52（让学生思考、分析）
1、用潘帕斯草原大牧场入牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。
2、大牧场入牧业在经营方式、商品化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？
3、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
出示图3.15和图3.16
让学生回答后分步展示答案：
1、气候温暖、草类茂盛；
地广人稀、土地租金低；距海港近、水陆交通便利。
2、经营方式：集约农业、生产规模大。您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/
商品化、专业化水平高；
重视科技应用。
3、我国内蒙古、新疆等地区地广人稀、草场质量好，如果能够加强科技应用，改善交通条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。
提问：阿根廷的大牧场放牧业可以获得什么产品呢？
（牛肉及其制品）
那么分布在大城市周围的牧场又可以获得什么产品呢？（牛奶为主）——承上启下
展示世界乳畜业分布图
下面我们就来学习乳畜业。
板书：二、乳畜业
讲述：乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。
展示图3.19和图3.20
提问：乳畜业产品的种类有哪些？（牛奶及其制品）
乳畜业主要分布在哪些地区呢？
板书：1、产品种类
2、主要分布地区
活动：P53，1、分析西欧乳畜业的形成因素。
(1)饲料因素:为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?
(2)市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?（西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候适宜发展奶牛饲养业，形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。随着经济发展，欧洲的城市化水平高，城市居民的奶类消费需求大。）
2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。）您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/
3、把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。
气候
草场
生产对象
交通
市场
西欧乳畜业
温带海洋性气候
多汁牧草
奶牛
城市交通
接近市场
潘帕斯草原大牧场放牧业
温带大陆性气候
草场质量好
肉牛
远洋航行
远离市场
板书：3、主要特点：商品率高、机械化程度高、
集约化程度高、多分布在大城市周围。
4、区位条件：气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。
问题拓展：（展示珠三角洲农业变化图）
(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着开放改革的深入发展，“基塘”的生产规模和面积大幅度减少，并逐步您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/
向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。
运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。
（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？
（2）近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化？
答案：
（1）珠江三角洲地区地势低平，气候高温多雨，河流众多、水网稠密。
（2）随着珠江三角洲城市化进程的深入，农村生产逐步转向为城镇提供农副产品，所以向蔬菜等商品农业发展。农业土地价格也随着城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大幅度提高，因而土地出现商品化现象。
德育渗透：
提问：乳牛能不能分布在城市河流上游？（不能）
从答案中引出城市环境问题。
总结：
作业布置：
（问题探究）到超市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇小文章作为成果展示。文章来源自jsfw8学科网 您现在访问的是中国学科吧旗下教案网http://www.jsfw8.com/jafs/