浙江旅游职业学院是国家旅游局与浙江省人民政府共建的一所公办高等旅游院校。 学院是全国唯一一所“国家示范性高职院校建设计划”旅游相关骨干高职院校、唯一一所国家级旅游标准化试点院校、第一所通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证的旅游院校。学院，首批教育信息化试点单位，国家4A级旅游景区，也是中国旅游教育“五星联盟”创始院校，浙江省示范性高职院校。
学院坐落于世外桃源杭州，钱塘江畔。 校园占地面积580亩，总建筑面积20.5万平方米。 园林式的建筑风格与现代化的教学设施相得益彰。 校园被评为国家4A级国际教育旅游体验区。 拥有国家级职业教育实训基地1个，省级实训基地9个，浙江省高职院校示范教学基地1个，非物质文化遗产传承教学基地1个。 有绿园宾馆、绿园旅行社、绿园会展公司等“绿园”品牌系列的“学校工厂”，拥有中国旅游研究院旅游标准化研究基地、浙江省旅游发展研究中心、浙江省休闲观光农业研究院科研实训基地浙江旅游培训网，与国家职业技能鉴定院、浙江省旅游博物馆等服务机构，学院逐步成为浙江省旅游专业人才培养基地、旅游产学研一体化创新基地、旅游标准化示范基地、旅游教育国际化先导基地、国际教育旅游体验基地。
学院拥有完整的旅游专业体系，设有酒店管理系、旅行社管理系、旅游策划系、外语系、艺术系、烹饪系、工商管理系、社会科学系、国际教育学院、继续教育等10个院系学院等 系（系、所）开设酒店管理、导游、烹饪技术与营养、会展策划与管理、旅游英语、空乘等26个与旅游行业密切相关的专业，其中国家级8个骨干重点建设专业，省级重点建设示范专业4个，省重点建设专业1个，省特色专业7个，省优势专业3个。 学院面向全国24个省市招生，现有全日制在校生9800余人。 毕业生就业率连续六年达到98%以上，在全省高职院校中名列前茅。
学院拥有一支高水平的师资队伍。 现有专任教师387人，其中具有副高级以上职称115人，具有硕士、博士学位240余人，90%以上的“双师型”教师具有出国留学培训经历。 经验占50%，长期聘请英、日、韩、俄等外籍文教专家20余人，本行业兼职教师100余人。 专任教师中国家旅游局中青年专家1人，国家、省教学指导委员会专家6人，浙江省学术带头人1人，浙江省高职院校专业带头人14人，浙江省优秀教师3人省、浙江省教学名师2人，浙江省“新世纪151人才工程”培养对象19人，浙江省高校青年教师资助对象19人； 国家级教学团队1个，省级教学团队2个。 学院先后获得国家社科基金项目1项，省部级科研项目37项； 国家级教学成果奖1项浙江旅游培训网，省级教学成果奖3项； 国家级精品课程3门，省级精品课程19门； 教育 “十一五”、“十二五”国家级规划教材23部，省重点建设教材31部。
学院以“工学结合、校企合作”为办学宗旨，先后与萧山、淳安等50多个旅游重点县（市、区）、180余家知名旅游企业签约。迪拜帆船酒店、君澜集团等国内外旅游企业。 签订了多种形式的合作协议，其中与省委安全局、君澜酒店管理集团等企业合作成立了18个“订单班”，与开元旅游集团、西溪湿地国家公园、仪陇合作．与学校“六个一”“1+6”校企（地方）合作项目是多方联动、有平台的办学机制。
学院大力推进国际化办学。 拥有教育部批准的中外合作办学项目3项。 是浙江省唯一加入APETIT（亚太旅游教育培训机构）的高校，第一所具有招收外国留学生资格的高职院校，第一所与国外高校交换生的高职院校，出国留学国家和地区最多的高职院校。 目前已与韩国顺天乡大学、瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚William Angelley建立合作关系。 斯里兰卡学院、高雄餐旅学院等15个国家和地区的22所高校与400多名留学生建立了友好合作关系。 实习基地出国（境）学习、学习、实习、访问的学生占毕业生总数的10%以上，形成了“开放、多元、融合”的国际化办学机制。
学院秉承“励志、求真、博爱、精致”的校训，坚持走“依托实业、产学结合、与世界接轨”的特色办学道路，致力于培养社会责任感、专业精神和博爱精神。 具有国际视野的旅游人才，努力建设一所特色鲜明、高水平的示范性旅游高等学府，打造旅游教育“中国品牌”。