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绿茶是用玻璃杯泡还是盖碗泡好呢?(图)

正当春茶来临之际,大家都换上了绿茶来喝。似乎只有“喝”到新绿,才是春天到来的最好证明。

想要喝到一杯好绿茶,冲泡方法也一定要讲究,那么冲泡绿茶应该用玻璃杯还是碗呢?

其实在我的印象中,大多数人都是用玻璃杯喝绿茶。

记得我学茶艺的时候,在酿西湖龙井的课上,老师还让我们学习如何用“凤凰三点头”杯来酿龙井。

当杯中盛满水泡龙井茶的步骤,瞬间就能看到“一抹绿”在杯中翩翩起舞,最终亭亭玉立,令人赏心悦目。

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陈刚老师也说:“小时候老师建议龙井茶用玻璃杯泡,这样可以观察茶汤的颜色。”

但后来,他又有了新的看法:“就口感而言,我个人更喜欢盖碗茶。”

与用玻璃杯冲泡绿茶不同,用盖碗冲泡绿茶有不同的优点。

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盖碗可以反映出每一次冲泡、每一种绿茶的味道;茶汤倒出后,盖底的香气更明显,不像玻璃杯挥发得很快。最重要的是用盖碗冲泡绿茶,茶汤的浓淡由心控制,便于自制。

如果茶友更注重茶的口感,那么选择盖碗冲泡更为合适;如果茶友想欣赏绿茶的“绝美姿态”,那么玻璃杯真的好用又方便。

总而言之,用玻璃杯冲泡春茶,会给你带来更完整的视觉享受;用盖碗冲泡口感更佳。

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另外,陈刚先生说:如果想喝出好绿茶,用盖碗冲泡可能更专业。

这时候肯定会有茶友说:小孩子才做选择,大人都要!我不能同时拥有两者吗?当然,人的智慧在于不断解决困境。

如果您兼顾观赏与品味泡龙井茶的步骤,我们的建议是:玻璃盖碗,您值得拥有!

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玻璃盖碗透明、易清洗、可塑性强,造型更加多样、别具一格。

用玻璃盖碗冲泡,茶色,芽叶在水中舒展的姿态,用它泡出精致的名茶,真是一种视觉享受。

爱喝绿茶又是完美主义者的你,准备一个玻璃盖碗,赏心悦目~

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另外,友情补充:冲泡绿茶应该用多少茶叶,用玻璃杯和盖碗?

玻璃杯:如果平时一个人在家喝茶,建议加入1-2g的茶叶。口味稍重的朋友可以用3g茶叶。

盖碗:干茶3~4克,对应一个盖碗约150ml。

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