血糖高吃什么最好？如果血糖高，可以多吃新鲜蔬菜，如空心菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、大麦、豌豆、胡萝卜、洋葱、苦瓜、南瓜等蔬菜，都可以降低血糖。影响。苦瓜含有类似胰岛素的物质，能降低血糖。含有大量纤维素十种最佳降糖主食，可延缓小肠对糖分的吸收，降低血糖。血糖高并不是说什么都不能吃，而是要限制每天摄入的总热量。在热量固定的前提下，多吃富含膳食纤维的食物，如绿色蔬菜。每日热量摄入应达到或维持理想体重，饮食要均衡，
高血糖患者平时可以多吃芹菜、苦瓜、香菇、苦瓜等食物。还要注意定期检测血糖值，将血糖控制在正常范围内。
1.芹菜
芹菜含有丰富的叶绿素及其衍生物脱镁叶绿素和脱镁叶绿素，以及大量的膳食纤维。叶绿素及其衍生物脱镁叶绿酸都有很好的降胆固醇作用。芹菜含有丰富的膳食纤维，高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解和吸收，有利于稳定血糖，适合糖尿病患者食用。由于高纤维食物可以减缓血糖水平的上升，因此糖尿病患者食用芹菜可以防止餐后血糖水平快速上升，并保护受损胰腺的功能。常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。对糖尿病、高血压、
2.苦瓜
苦瓜之所以能降血糖，是因为它含有一种类似于胰岛素的物质，能将血液中的葡萄糖转化为热量，从而降低血糖。被称为“植物胰岛素”。糖尿病患者长期食用苦瓜可缓解病情。但苦瓜不宜经常食用，需要注意的是很多患者不能用。例如，孕妇。而且苦瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，所以不要空腹吃。
3.蘑菇
香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食品。它可以提高机体的免疫功能。蘑菇帽部分含有双链结构的核糖核酸。进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
当然，
合理控制饮食，可以更好地控制血糖，保持血糖稳定，有益于身体健康。但是，它不能起到治疗作用。因此，对于一些高血糖患者十种最佳降糖主食，可以在合理饮食的同时，喝一些若脉清洗液，慢慢调节，促进血糖下降。高血糖饮食应个体化。除了这些一般原则外，还需要结合个人的生活方式、体重状况、药物状况和个人饮食偏好，选择个性化的饮食治疗方案。糖尿病人饮食一定不能暴食或偏食，否则会降低生活质量，影响血糖的控制。
1、血糖高的朋友，这3种食物建议少碰，要“管住嘴”
1、高胆固醇食物
尤其以大鱼大肉为代表的高胆固醇食物，对人体的血糖水平有着非常不利的影响。这是因为少量吃高胆固醇的食物好处多多，但吃多了会引起身体一系列的并发症。
现在以油炸食品为主要烹调方式的快餐很受年轻人的欢迎，但是这些脂肪摄入过多会导致我们的动脉硬化，进一步升高血糖，所以在吃油腻食物的时候要懂得控制。
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3.甜点、蛋糕
此类食物引起高血糖不用多说，因为甜品和蛋糕在制作过程中会加入大量的糖分，尤其是经常喜欢吃甜品和蛋糕的年轻人更要注意自己的血糖。.
许多高血糖食物不宜吃：避免多吃甜食和含糖量高的干果或果脯
对于糖尿病患者，所有甜食，如白糖、奶糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蜂蜜，包括添加糖分的食物或饮料，如汽水、蛋糕、果汁、果酱、冰奶油、果酱、蜂蜜和含糖甜食等，不宜多吃或少吃。
另外，最好不要吃含糖量高的干果，如葡萄糖干、芒果干、荔枝干、果脯等。可以适当吃一些新鲜水果，最好是含糖量低的水果。
避免饮酒
酒精的主要成分是乙醇，主要在肝脏中分解代谢。长期饮酒会加重肝脏负担，损害肝功能。对于患有某些疾病或慢性疾病的患者来说，很可能会加重病情。
对于一些长期服药的人来说，也很可能会改变药物的性质，所以要尽量避免饮酒。
避免刺激性饮料，如咖啡因
比如咖啡、浓茶、巧克力等食物尽量少吃。
咖啡因会干扰人体控制血糖的能力，削弱人体对食物的新陈代谢，不利于碳水化合物在体内的新陈代谢。
血糖高吃什么食物最好？在饮食方面，还需要注意饮食均衡，荤素搭配合理；
在保持总能量摄入不变的情况下，可以选择少食多餐；进食时注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食，可稳定饭后血糖。
此外，在生活方面，还要注意养成良好的作息习惯，避免过度劳累，或熬夜等习惯，坚持合理运动，保持乐观的心态，对身体健康十分有益。
血糖高应该注意什么？
1、少吃含糖量高的食物。糖分是诱发疾病的重要因素，因此需要注意避免食用含糖量高的食物。
2、少吃油腻食物。糖尿病最忌讳的就是肥胖。肥胖会增加患糖尿病的风险。此外，糖尿病患者患心血管疾病的风险高于其他人。所以控制油的摄入量是非常重要的。
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3、多运动。一般高血糖患者每天保持适当的运动，有助于稳定病情。即使是非常简单的运动，比如每天步行30分钟、慢跑15分钟等，只要坚持下去，也能有效改善胰岛素抵抗，减轻体重。