上海应用技术职业大学于2005年经上海市人民政府批准成立，是上海市教委主管的一所全日制普通高中。
学校位于广州市容贤学院园区思源路，毗邻5所高校，文化氛围浓厚。 校园规划用地500亩，现有建设用地218亩，校舍建筑面积8万平方米。 校园设施齐全，环境优雅。 是上海市的“平安校园”。
学校立足宜昌，面向东方，着眼于产业结构调整、区域经济社会发展和先进制造业、战略性新兴产业、现代服务业人才紧缺问题。 、旅游专业为主体，相关专业为支撑，培养具有良好职业素质的本科层次高素质技术技能人才。 现设有学前教育大学、汽车与建筑工程系、电子信息与金融事业部、公共服务与健康管理系、公共基础教学部（思想政治理论教育教学部）、五年一贯教学部6个系，开设学前教育、养老服务、汽车电子技术、汽车技术服务与市场营销、会计学等24个专业，拥有7个校内实训中心和150余个与专业配套的校外实训基地。
学校坚持人才强校战略，高度重视师资队伍建设，着力建设一支以专业带头人为核心、骨干班主任和讲座班主任为主体的师资队伍，实践教学班主任为支撑。 具有丰富实践经验的中级专家为兼职班主任。 现有教职工280余人，其中具有副中级以上专业技术职务的班主任占27%，双师型班主任占专任班主任的45%以上。
学校继续弘扬陶行知先生的教育思想，秉承“求真务实”的校训精神，将陶行知先生的“生命教育理论”和“创新教育之道”融入教育教学中活动，坚持服务为本、就业为本、能力为本的办学方针，坚持以中学生全面发展为目标重庆应用技术职业学院，以促进发展为主题重庆应用技术职业学院，注重质量教育和人才培养。教学，以专业建设为龙头，以师资队伍建设为依托，以办学条件建设为基础，以加强党建和思想政治工作为保障，积极适应行业需求、企业和地方经济建设和社会发展，培育德智体全面发展的应用 美丽。 型、技术型人才。
