清明：从家庭向社会层面的拓展
在众多习俗中，南京人最看重清墓。不仅要参观已故亲人的坟墓，还要祭拜革命先烈和圣贤。在南京，清明节不仅限于清明节，而是延伸到清明节前后10天以上。过去，除了清明那天在家里设祭祀外，男人们还会出城去看墓。如果屋内有新墓，必须在清明到来前几天交纳，俗称“新墓不建神龛”。清明清墓清扫有一系列的仪式，包括除除墓草、修剪，然后放一些酒、蔬菜和水果作为祭品，等等。“祭坛”也是南京的清明习俗之一。为了纪念保卫家园、保家卫国的英雄们，清明期间，金陵州、县的父母和官员都会到深泽门前参拜，安抚天上阵亡战士的灵魂。
如今，南京人清墓的方式发生了很大的变化：祭祀用水果和糕点代替了酒米饭和肉类菜肴;祭品用鲜花代替柳枝;在牺牲时，鞠躬代替磕头。同时，墓葬祭祀从家庭祭祀扩大到社会层面，增加了社会公共祭祀，如玉花台烈士陵园祭祀，纪念在侵华日军南京大屠杀中遇难的同胞。
在过去，人们去坟墓“插柳”，仪式非常重要。有句话叫“清明不插柳，再生变黄狗”。这意味着，到达清明时不种柳枝的人，将被视为对亲人的大孝心。过去，人们户家户种柳树，头上戴柳树，也是为了驱邪，灭灾。柳树的一个重要含义是“辟邪”，孩子们从郊区收集折几根柳枝，织上一顶草帽戴在头上，这是踩果岭时的战利品，也是避邪避默无闻、生存养生养、避邪、避险养生的意义， 一般来说，它是和平和幸运的。然而，这种习俗越来越少。
游乐：放风筝的场景随处可见
除了祭祀扫墓，南京的清明节还有一些有趣和有趣的习俗。其中，“放风筝”是南京清明时期最有趣的习俗之一。每年的这个时候，南京到处都是放风筝的人。昔日，在城南外的雨花台，人们可以在半山腰的永宁泉茶馆边喝茶边吃梅豆、干茶边放风筝。风筝其实就是古代纸风筝，它的造型巧妙多样，有龙、蝴蝶、螃蟹、蜈蚣、金鱼、蝉、鹰、燕子、七星、八角、花篮、美人、明月、灯笼、铃铛、胡子老人、双名，翱翔在天上，栩栩如生，后来挂着铃铛等等清明节放风筝的寓意，随风响起， 充满极致视听盛宴。这个习俗一直保留到现在，在明故宫、紫金山、白马湖公园等地，人们会在清明节期间看到放风筝、踩果岭的场景。“开灯”也是一种古老的习俗，具有很强的娱乐性。市民可前往内沷河的百建洲公园、中门城、东水关、盘池码头，将制作的河灯放入河中缅怀逝者。河灯的款式一般采用莲花灯。据说莲花原本是出水的，放进河里自然就顺应了它的本性;而且，莲花灯造型优美，在河中流动时颇受欢迎，有“圣洁”的隐喻。你也可以把你的愿望写在纸上，放在漂流瓶里，也可以把它们放进秦淮河漂流。放河灯的习俗自古就有，南京最早放河灯的明确记载是在明代;同时，在清明节期间，外出巡视扫地、踩绿非常流行，因此点灯、点灯的祈福活动呼应清明节的民俗主题。在一些公园里，还准备了荷花船，供市民用河灯拍照留念。如果遇到清明节有吃冷食习俗的南京人，在公园里放好河灯后，可以收到一个桥红饼。
食品：突出“纯正干净”的特点
清明节，
又称“冷食节”，将两者合二为一，即清明到来时，禁止吸烟，只吃冷食。其中，“饺子”是金陵冷食中最常见的一种。饺子是将油和小麦面揉捏拉成细条，盘成环，油炸而成。在清明时期，人们会边吃边带饺子游泳，或者加糖用开水冲泡。但与其他地方不同的是，南京过去把所有油炸食品都称为“冷食”，一年四季都可以吃。此外，青团也颇具清明饮食习俗的代表。江南的“麦浆草”诞生于清明，但很难找到，也正是因为这个原因，麦浆草制成的绿球在江南地区的民间清明饮食习俗中尤为重要。每次清明来，人们都会以麦草和糯米粉为原料，再用豆沙馅包起来，放入蒸笼里。这样，青绿如玉，糯软清明节放风筝的寓意，清团香气四溢。清明节期间还有一个叫“青螺”的节日。吃青蜗牛也叫“采绿蜗牛”。因为煮熟的整只蜗牛需要用针或牙签挑食，而蜗牛的壳大多是绿色的，所以说“挑蓝”。清明季节的蜗牛嫩肥肥美，有“清明蜗牛、赛肥鹅”的美誉，也用青蜗牛的“青”来说明清明季节“清纯洁”季节的特点。过去，南京人清除蜗牛后，会把几个蜗牛壳扔到房顶，作为吉祥吉祥的联排别墅。一般来说，清明节过后，南京人不再吃青螺。
创新：通过传统与现代的不断碰撞
南京清明节的风俗在时代变迁中经历了摒弃、传承与创新，金陵古城的快速发展是对传统节庆传承的极大挑战。在政府、人民和各方的共同努力下，我们的传统节日重拾昔日的辉煌。2006年5月20日，经中华人民共和国文化部宣布的清明节经国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录，2008年清明节正式成为法定假日，2009年清明节（含休假转转）修改为三天， 而这个休假制度一直沿用到今天。作为传承传统节日风俗的最重要载体，人民通过口头传播、文字记载、日常活动等方式，赋予清明节等传统节日一个新的时代。南京清明节的风俗习惯发生了时代变迁，但清明节所蕴含的敬祖、追史叙事、亲近自然的道德情怀和民族精神，经久不衰，经久不衰。这座古色古香与现代、传统与现代碰撞的城市，赋予了南京双重性格：作为六朝古都，保留着时代的印记;作为一座历史悠久的创新之城，它点缀着五颜六色的霓虹灯。
作者简介
人文学院本科生辅导员王玉谦曾获江苏省挑战杯优秀指导教师、江苏省社会实践先进工作者、南京农业大学优秀辅导员、优秀学生教育管理工作者、共青团优秀干部等荣誉。
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