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学科吧课件教育随笔——煎鸡蛋
第一环节谈话导入。煎荷包蛋是孩子们生活中经常吃的食品，但是孩子们对其制作方法并不了解，因此我准备了煎荷包蛋的视频，激发幼儿原有经验，让幼儿完整欣赏音乐并用动作自由表现。
第二环节，在活动中教师给予适当引导，完整欣赏音乐使幼儿尽快进入煎荷包蛋的音乐感受中来。在这一环节中，我用语言对煎蛋过程进行了描述，幼儿对荷包蛋的制作方法也有充分的了解。
第三环节，做示范。煎鸡蛋，有一定的危险性，所以，我们在进行的时候，先做了示范，然后讲了注意事项，最后让孩子自己尝试。
第四环节，学生尝试。涵涵很专注的拿了一个鸡蛋，小心的将鸡蛋磕开，然后倒入煎锅里。正是新鲜的工作，吸引了孩子的注意力，谁说鸡蛋放入煎锅里之后，需要等待很长时间，但是涵涵很有耐心，一直守在见过旁边，等着指示灯灭。
总结：煎鸡蛋这一工作，看似简单，包含了很多常规习惯、安全教育、卫生要求在里面，孩子在工作中体验成功的喜悦，潜移默化的学习各种知识！文章来源
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