教育笔记-吃白饭孩子

教育笔记：吃白饭的孩子

涵涵是一个长得高高大大的小姑娘，你一看她的体型，一定会以为她很能吃，肯定是每天排骨鸡腿吃出来的，其实不然，她每天午餐时吃的最快的就是一碗白饭，当看到鸡腿排骨就会皱起了眉头，“我不要吃菜。”我以为她不喜欢吃今天的大白菜肉片，就对她说：“你闻到今天的菜香了吗?好香好香。”我做了个夸张的、陶醉的表情。她再一次摇摇头，“我不要吃菜，我还要吃饭。”因为后面还有许多孩子等着端饭．我就按照她的要求给她添了一点。第二天中午，小朋友们吃的是肉圆、青菜。涵涵又跟我说：“老师，我不吃肉圆。”我很吃惊，肉圆是每个小朋友都喜欢吃的菜，不喜欢吃的概率几乎为零。“为什么不吃肉圆呢?”“我不喜欢吃。”“这样吧，先吃一半，如果你觉得肉圆好吃就再吃另一半，怎么样?”她点点头。于是我夹了一半肉圆给她。忙完了全班的孩子，我注意观察她，奇怪的是：不管别人吃得多香，她都不为所动，只是扒着饭，肉圆依旧留在碗里，动也不动。

晚上，我将涵涵这两天在园吃饭的情况如实告诉她奶奶，奶奶说：“她在家一直就这样，给她饭里加点汤就行，。”“她吃菜会呕吐吗?”我奇怪地问。“那倒不会。”“怎么会这样?”我不解地问。“她不吃我们又有什么办法。”奶奶无可奈何地说。“孩子生长发育需要营养，这样下去可不行，不能由着她，我们必须共同想办法来解决这个问题。”我郑重地跟奶奶说，奶奶点头称是。

五角星对孩子们来说是至高的荣誉，就用五角星来刺激她吧。第三天吃的是茭白炒肉丝，我将涵涵叫到一边，跟她耳语道：“今天要吃菜。吃下去奖三颗星，别人都没有，就奖给你一个人。”我想，重赏之下必有勇夫。平时，一颗星的诱惑力都很大，何况三颗星呢?当我忙完了手里的活儿，带着五角星很有信心地走过去看她时傻眼了，不要说吃菜了，连白米饭都没动多少，她正斜着身子反复用勺捣着米饭呢。看来，我失算了——精神嘉奖无效。看她那幅没精打采的样子，我怕进一步劝说会令她更加厌恶吃饭，只好先由着她，退一步再想办法。

为了唤起她的食欲，我决定请她来做美味品尝师，让她将当天的菜名和汤名说给大家听，让她细细品尝，并告诉大家菜的味道。没想到这一举措刺激了全班孩子的食欲，小朋友吃饭的积极性空前高涨，就连几个平时吃饭不热情的小家伙也好似变了个人，吃饭喷喷香了。而涵涵呢，充当着小老师的角色，也不知不觉地开始接纳少量的菜肴。

除了以上措施，我们在曰常生活管理中还细致入微地营造氛围，关注涵涵的心理感受。将涵涵的位子调到吃饭表现特别好的那一组，对她进行长久的环境熏陶；不再当众说有关涵涵吃饭的事情，允许她反复，不施加压力，耐心地等待着她的变化；将我们的种种努力和孩子细微的变化告诉她的奶奶，树立家长的信心，请他重复我们的一些做法．巩固已取得的一些成绩。

日子一天天过去了，涵涵吃饭的态度悄然发生了变化，变得积极了，主动了．往日的愁眉苦脸逐渐变成了等待、期盼、热情。一个月后，涵涵终于跨出一大步，给了我一个巨大的惊喜：她有时会要求添菜了。