教育叙事-我不爱吃蔬菜

教育叙事：我不爱吃蔬菜

幼儿园的饮食讲究营养均衡，满足幼儿身体发育需求，这其中必不可少的当然就是蔬菜。可是班里总有几个小朋友不爱吃蔬菜，每次给他盛上饭菜，他总是会把荤菜吃光，把蔬菜剩下。于是我便问他为什么不喜欢吃青菜？宝贝告诉我说青菜太难吃了，他吃不下去。我耐心向他解释：“你看班里这么多的小朋友，都把自己的菜吃光了，有的小朋友还要了两份青菜呢，这证明青菜是很好吃的，你今天就吃两口好不好？来老师喂你。”小朋友吃第一口的时候吐了出来，于是我想给宝贝一些青菜的营养知识可能会好一些，例如：“多吃西兰花，会让我们的小朋友变得非常聪明等等，而且食堂的阿姨辛苦做出来的饭菜，如果不吃就浪费了，老师刚才说让你吃两口，咱们今天就把这两口吃完好不好？老师相信你能做到。你不比任何一个小朋友差！”听了讲了这么多，这个宝贝不再像一开始那么排斥了，自己用勺子吃了两口，我对他竖起了大拇指：“这就是你的进步，明天我们争取吃三口好不好？”他充满骄傲地告诉我：“好的老师，我能做到。”

大班的孩子已经具备了一定的理解能力和认知能力，他能够体会到你话中的意思，所以遇到事情要耐心、细心地与小朋友解释，与此同时也不能操之过急，因为他毕竟只是一个五岁的孩子，所以作为家长和老师可以采取循序渐进的方法，与孩子一起体验点滴进步的喜悦。