总经理助理年终总结 本文关键词:年终总结,总经理
总经理助理年终总结 本文简介:总经理助理年度工作总结根据公司《岗位职责描述》总经理助理的主要工作职责如下:1、在总经理领导下负责公司的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。2、在总经理领导下负责公司具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。3、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、
总经理助理年终总结 本文内容:
总经理助理年度工作总结
根据公司《岗位职责描述》总经理助理的主要工作职责如下:
1、
在总经理领导下负责公司的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。
2、
在总经理领导下负责公司具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。
3、
协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。
4、
负责各类文件的分类呈送,请示总经理阅批并转有关部门处理。
5、
协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。
6、
做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好决议、决定等文件的起草、发布。
7、
负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。
8、
受总经理委托协调各职能部门之间的工作关系。
9、
协助总经理对半成品、成品相关性能的测试。
10、
协助销售主管跟踪订单生产进度,同时将订单信息报告总经理。
11、
对原材料进仓测试验收进行复核。
12、
每日收集生产进度报表,汇总传总经理审核。
13、
总经理或其它职能部门临时交付的工作。
把工作性质定性为:参谋、协调、服务。
半年来,在公司总经理的领导和各部门的大力支持下,努力完成本职工作、责任目标和“参谋、协调、服务”三大职能,现简要总结如下:
半年来的工作实践使我认识到,作为一个助理,要作好工作就要首先清楚自己所处的位置;清楚自己所应具备的职责和应尽的责任;正确认识所处的位置。就地位而言:从领导决策过程看,我处在“辅助者”地位,从执行看属“执行者”地位;对处理一些具体事物,又处在“代理者”的地位。这个角色的多重性决定了在实际工作中容易产生兼职或者越位,何况所要协调工作的对象是公司各部负责人,所以在实际工作中我的做法只能是:为领导参谋到位但不越位:督促、催办到位,但不“拍板”;服务到位但不干预上级工作。只有把“位置”认准,把工作性质搞清,自觉维护干部之间的团结,在工作中尽职尽责,不越权,不越位,严格要求自己,作一个为人诚恳、忠于职守,勤于职守、胜任职责的总经理助理。催办和协调是我的主要工作之一,虽然初次接触化工行业,对此行业专业的知识从零开始,但各部同事都给予了我很大的支持,自已也努力在短时期内提高专业知识水平,力争做到对工作主动催办和协调,对上级起到参谋的作用,承上启下,沟通左右,协调各方,因此半年来的工作相对还比较顺利。
为发挥好参谋助手作用,真正为公司和员工办一些实事,在实际工作中采取不同的方式了解生产经营情况,倾听各部领导和员工的建议,围绕公司领导决策和生产经营实际,及时向总经理反映。
承办工作是主要工作之一,有来自总经理、各部负责人,也有来自外部的,但主要是来自公司各部的事宜,还有些日常事务性工作,可以说是较琐碎的,如何处理和承办好每一项工作,我坚持的做法:一是先办主要工作、后办次要事项,先急后缓;二是先办上级和外来的,后办内部的;但总的原则,承办的每一项工作和事情,都必须做到向公司负责,向领导负责,向员工负责。
为了提高全厂人员的思想素质和工作作风,一是按总经理要求采取培训方式进行教育和引导,使大家树立敬业爱岗的精神,树立荣誉感,使大家感到能在海华工作是一种荣誉。二是配合各部管理干部坚持各项制度的落实,增强个人责任感;三是努力学习专业知识,对公司产品所需原材料、生产流程、产品性能等有了初步的认识。
虽然作了一些应该作的工作,这与总经理领导和各部同仁的大力支持是密不可分的,但作为总经理的助理,工作上还做的远远不够,问题也还不少,主要表现在:
1、调查研究还不够深入,有些情况没有及时地掌握,以致为总经理参谋还不到位。
2、对本公司产品的专业知识不够,在产品开发、品质保证、流程改进等方面没有起到参谋作用。
3、每月对原材料、半成品、成品的盘底跟踪不到位,导致盘底数据不是100%准确。
4、为员工服务的深度还不够,需进一步加强服务意识和服务态度,不断提高办事效率和工作能力,为公司建设、发展做出新的贡献。
总结人:阮才广
20xx年12月30日
年度计划:
通过进入海华公司半年多来,对公司的运作有了初步的了解,也对公司产品有了初步的认识,鉴于2010年的工作基础,对2011年的工作作出如下计划:
1、
提高员工的思想素质,全年作培训12次,达到平均每月一次,但尽可能安排在生产不太紧张的时段进行。
2、
继续努力学习专业知识,提高对本公司产品各方面性能的认识,以专业的水平来帮助总经理解决相关的产品开发、工艺流程、品质保证的疑难问题。
3、
更好的为客户服务,及时的将客户订单信息传递给各部,做到准确及时。
4、
及时准确的做好生产报表,全年内不出差错。
5、
监督各部运作,确保公司正常运行,全年内不发生任何安全事故。
6、
监督生产部、技术部的各方面工作,确保全年内不发生品质事故。
7、
协助销售部,确保出货顺利,不发生一次延误货期事故。
8、
临时承担各部交付的工作,以增加公司整体效益、提高员工素质、创造企业良好形象为最终目的。
阮才广
2010年12月31日
篇2:混凝土公司年终总结
混凝土公司年终总结 本文关键词:混凝土,年终总结,公司
混凝土公司年终总结 本文简介:强化管理迎难而上提升服务厚积薄发确保混凝土分公司各项工作有序开展混凝土分公司于2015年3月18日成立,一年来,在公司的正确领导以及兄弟单位的大力支持下,紧紧围绕公司制定的各项目标任务,全体员工以崭新的面貌以及积极的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都有条不紊的进行。现将2015年
混凝土公司年终总结 本文内容:
强化管理
迎难而上
提升服务
厚积薄发
确保混凝土分公司各项工作有序开展
混凝土分公司于2015年3月18日成立,一年来,在公司的正确领导以及兄弟单位的大力支持下,紧紧围绕公司制定的各项目标任务,全体员工以崭新的面貌以及积极的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都有条不紊的进行。
现将2015年度工作总结和2016年度有关工作计划作汇报如下:
一、2015年工作总结
2015年对混凝土分公司来说是具有战略意义的一年,也是极具挑战性的一年,紧密围绕公司的发展理念,以“安全、高效、优质”的工作重点,全体员工攻坚克难、团结拼搏、扎实工作、成效显著,安全完成了各项生产任务。
(一)全年生产任务完成情况。
2015年混凝土分公司完成产值
445.433万元,主要生产任务集中在阳安二线项目部混凝土加工运输、临白项目部混凝土加工运输及预制、宁西二线项目部弹性支撑块预制。阳安二线混凝土搅拌站人员安排18人(职工2人,外聘人员16人),设备有搅拌站4套、罐车7辆、装载机1台,共建成4个砂浆搅拌站:龙家院隧道出口、烟斗梁隧道进口、明星1#隧道、烟斗梁出口,截至到12底,累计完成混凝土供应29840.73立方,开累产值938575.01元,其中生产拌合费333566.88元,运输费334081.13元。京新高速公路临河至白疙瘩项目部混凝土搅拌站人员安排6人(职工4人,外聘人员2人),设备有搅拌站1套、罐车4辆(其中租赁罐车2辆)、装载机1台。砼搅拌供应设计总量57000立方(不包括临建、三公司),累计完成砼搅拌供应34841.31立方(其中:三公司完成3700立方,小型预制构件完成混凝土5676方,折合482455块),开累产值2323797.18元,其中,生产拌合费554936.64元,运输费1768860.54元。预制厂开累产值1191960元(结算1072976.1元,折合方量5109.41立方)。铜旬搅拌站按照计划有序进行拆除中;麟游搅拌站已建立现场进行基础建设工作。其中,阳安二线拌合站安全、质量、进度稳步推进,多次受到建设单位的称赞。
(二)强化施工现场管理,促进文明施工,保障生产稳定有序。
为树立企业良好的施工形象,创造安全文明高效快捷的施工环境,混凝土分公司进一步推动施工现场管理,实现标准化、程序化、规范化促进现场文明施工。本着“统一标准、统一要求”的管理思路,按照“高标准、严要求”的原则,结合混凝土施工特点,严格做好每个搅拌站安全文明施工工作,做好站点清理,严格工完场清制度,同时各项安全措施布置到位,安全标识齐全,施工材料堆放有序,工机具摆放整齐,确保文明施工水平更上一层楼。
1、加强全员对工程质量的认识,提高员工的业务素质和能力。狠抓了班前会改革。把班前会工作安排与生产实际情况结合起来同时加入操作讲解,利用班前会进行施工技术交底和安全教育,做好班前施工技术指导和安全意识的确认,提高了班前会和现场生产的管理质量。2、落实工程质量细化、责任到人,层层把关、不留死角,建立验收考核机制。每旬开展质量标准化检查,精确检验各项工作的达标情况,并对检验的结果做出详细的检验记录,及时把存在的问题反馈给班组,提高了职工的自主管理意识和安全责任意识,帮助和督促各项工作开展。3、各个工序之间接续必须有严格的控制措施,推行标准化作业程序,促使职工规范操作。按照公司《混凝土搅拌站标准化管理办法》,从搅拌站的生产过程监控,混凝土运输、泵送设备管理、后期收尾拆站,以及报表上报、文明施工和塑形、搅拌站重大危险源辩识等方面作业队都作了详细的规定。4、施工生产标准化站场功能分区合理。在整个施工过程中树立文明施工、安全施工、强化管理,拌合站实行全封闭及严格的管理制度,站内的料仓设置材料标识牌,堆料标示线及清仓线,为处理搅拌机及搅拌运输车污水,场内还设置过滤池,底部均采用混凝土硬化,并在四周设置安全防护栏和警示标志。
(三)细化安全管理,落实安全责任,夯实发展基础。
安全是一切工作的基础,一年来,我们高度重视安全工作,始终坚持“安全第一,从严治本”的指导思想,坚持把强化安全生产管理放在各项管理的重中之重。
1、制定各项规章制度。为加强施工工程中的安全质量管理,有效地预防和减少安全质量事故的发生,结合国家有关安全质量管理法律、法规和集团公司、公司安全质量管理的有关要求,制度了混凝土分公司安全质量管理办法。
2、成立了以经理为组长,副经理、项目总工程师为副组长,分公司相关职能部门、安全工程师、站、队负责人、技术负责人及安全员为组员的安全领导小组。安检工程师负责日常的安全工作的落实,督促员工按有关规定进行生产,分公司相关职能部门提供安全施工的保障及协助工作,同时在站、队、班组都设兼职安全员。
3、明确安全生产教育、培训和安全生产检查制度。坚持强化安全生产教育、培训工作,去年组织临白、阳安二线员工学习搅拌站安全操作,进行全员安全教育闭卷考试,通过不间断的灌输安全生产知识、安全生产制度和法规等,在员工中树立“安全第一、预防为主”的指导思想,从而增强安全意识。同时,明确规定安全生产检查制度,每周由安全工程师组织站、队施工安全领导小组对各办公室、宿舍及施工现场进行全面的安全检查,查找存在的问题,做好记录,建立登记、整改、消项制度,把安全工作渗透到生产管理的各个环节中去,实实在在的做好安全工作。
4、加强安全基础设施检查力度。通过对所有生产区域、办公区域的不定期检查,强化岗位安全位置管理意识。积极主动寻求上级安全主管部门帮助,认真落实完善和做好安全台账建设。通过对存在安全隐患的位置及时悬挂警示标志、与职工签订安全协议等方式和手段,规范安全管理要求,杜绝隐患位置和现场作业安全事故发生,真正做到安全工作有重点,安全管理有方法。6月份在全分公司开展安全生产月的活动,将安全工作推向一个新的高度。
通过对安全工作的常抓不懈,较好圆满的完成了公司下达的安全生产专项指标,实现了2015年全年安全事故为零的目标,为企业的安全生产和发展构建了坚实的安全生产环境。
(四)规范行政管理,加强外部衔接,满足公司运行需要。
分公司自成立起,依照公司的要求设立五部二室,优化部门管理模式,重点突出岗位责任制,细化行政管理手段,为分公司规范细致化管理提供保障;同时积极构建外部沟通协调机制,满足分公司日常生产办公经营需要。截止到2015年12月31日,分公司共有职工29人,党员11人,现有职称人员7人。
规范用人制度,积极落实公司劳务员工合同签订制度。分公司针对外聘员工较多的现状,加强与公司人事劳动部门沟通联系,准确核对用工人员相关信息,按照要求签订用工合同,杜绝员工因未签订劳动合同造成的用工劳动纠纷。
员工是公司的财富,分公司时刻本着以人为本的原则,加强员工福利建设,激励员工进取心,激发工作热情,提高工作积极性,让员工感受到“家”的温暖,极力创造舒适性和福利性的工作环境。先后根据项目生产经营目标需要,结合施工特点、重点、难点,重点对施工技术、安全、质量、物资设备管理等内容进行培训。同时,规范食堂管理,健全各项规章制度,专人管理,保障职工吃饱、吃好,保证晚下班的员工及因工误点人员吃上热饭。“五一”联合租赁、钢结构分公司组织拔河比赛,增进友谊;中秋佳节、国庆节,给施工一线的员工送月饼、员工聚餐,使员工感受到集体大家庭的温暖,从而鼓舞员工士气、提升员工素质,改善员工工作生活条件,让员工真正体会到分公司“大家庭”给予的温暖和关心。
(五)践行“三严三实”,加强党风廉政建设,增强凝聚力。
分公司自觉践行“三严三实”,内化于心、外化于行,领导干部以自己的实际行动履好职、尽好责、带好头,营造风清气正、团结拼搏、廉洁实干的良好政治氛围。一是强化守纪律讲规矩学习教育。构建“强制教育”模式,坚持以正面示范教育为主,定期组织党员干部学习廉洁教育。组织全体全员学习了新修订的《中国共产党廉洁自律准则》和《中国共产党纪律处分条例》等有关廉洁自律文件,坚定党员干部的理想信念,规范自身行为,加强党性修养,自觉践行廉洁自律规范抵制各种不良风气的侵蚀。二是深入落实主体责任,强化责任追究。把党风廉政建设贯穿于各项工作的全过程,坚持与业务工作同部署、同落实、同检查、同考核,做到不松手。三是高度重视党的纪律建设,牢固树立规矩意识,遵循组织程序、服从组织决定。做到懂规矩、用规矩、守规矩,严格按党性原则办事、按法律规范办事、按制度程序办事,严守政治纪律和政治规矩,自觉树立党的宗旨意识,真正做到不想腐、不敢腐、不能腐。四是深入基层密切联系群众,不断改进和提升服务效能,加大监督检查力度,切实维护好广大员工的切身利益。对员工出勤、工资分配、各种奖罚,以及材料的使用情况及时张榜公布,以接受广大员工的监督。依据《中铁七局路桥公司混凝土分公司内部考核管理办法》、《安全生产奖励办法》和《绩效考核管理办法》等文件规定,始终坚持公开,公平,公正,基本上做到罚的有据,奖的有理,让每位员工都明明白白,以至提升管理者的信任度,增强对组织的信任,充分发挥广大员工的主动性,树立集体荣誉观,提升团队的凝聚力。
二、2016年工作计划
2015年度已经落幕,我们迎来了崭新的2016年,在公司的指引下,分公司全体上下将在2015年度取得成绩基础上,适时把握市场动向,积极审慎制定工作思路和工作措施。我们将继续在产品质量、财务管理、生产管理、安全管理、行政管理以及对外协作等方面继续推进,力求各项工作平稳、快速发展,不断转换工作思路,积极提升服务水平,加强对外沟通联系,以求真务实和积极进取的工作态度,确保2016年度工作能够再上一个台阶。
1、
加强在建工程施工,确保年度产值目标。
2016年公司下达的年度施工计划为
元,任务重、安全压力大,必须全力以赴。重点项目确保产值计划完成:临白搅拌站预计在9月份左右达到拆除的程度,预制厂完成剩余的3000方的混凝土任务;阳安二线1、2号搅拌站满足现场施工需求,稳扎稳打开展施工,力争完成混凝土6万方,小型构件预制工作全部完成;麟游搅拌站力争打开全面施工局面,计划完成混凝土4万方左右,小型构件预制工作全部完成,为今年的产值计划完成奠定基础。
2、强化项目管控,确保安全质量。
深入推进安全文化建设,全面落实安全质量标准化,明年将在质量工作上,建立内控严格的“精细管理”机制,即突出精确与细节管理,就是要在技术管理上精雕细刻,操作上精耕细作,成本控制上精打细算,质量上精益求精;要全面加强质量管理,严格过程控制,使质量管理贯穿于生产以及工程施工的全过程,保证每一道工序、每一个部位都要达到标准,积极通过过硬的产品质量,全力打造企业品牌,提升市场信誉度和社会知名度,提高内聚力和市场拓展力,增加企业的无形资产和品牌价值。
在材料管理上通过积极有效的材料管理手段,继续严格履行公司的报验程序,严格执行先检测,后卸货;杜绝任何未经检测的或不合格的原材料进场。同时综合利用现有场地,最大限度合理的堆放原材料,减少原材料二次运输车次。
同时,做好公司新建项目的搅拌站的建站和生产工作。做到四个落实:即现场人员的落实、设备的落实、组织机构的落实、资金投入的落实等工作,保证做好建站的筹备和投入生产施工的各项工作,及时有条不紊的做好新建项目的投入、建设、生产工作。
3、安全生产工作常抓不懈,构筑以人为本的安全保障机制。
2016年坚持“以人为本”的理念,牢固树立“安全责任重于泰山”的思想和对员工生命财产高度负责的精神,采取有力措施,确保安全形势稳定。
全面深入地落实安全生产责任制,在加强安全检查力度,定期组织召开安全会议,明确岗位安全责任制,杜绝麻痹思想,提高全员的安全思想认识。要将公司下达的安全专项目标层层落实把关,明确部门安全意识,让各部门负责人和员工主动的投入到安全生产管理中来。
对于新入职的职工做好前期岗位安全教育,要做好有关安全培训记录,必要时要实行跟班制,通过严格的考核后方可独立上岗;同时要继续积极组织学习上级下发的安全生产文件。
不定期组织开展安全生产大检查,对检查中发现的各类隐患,特别是重大隐患,发现一处整改一处,一抓到底。
特别是要深入开展安全生产隐患治理活动,尤其是生产机械设备、车队、现场设备等的管理。另外对于作业现场,要加大现场作业环境检查,提前勘察路线和周边施工环境,加大泵车、罐车车辆运输作业安全管控力度,杜绝违章作业。
4、努力提高生产管理水平,确保降本增效落实到位。
生产是公司经营的基础,生产秩序的稳定是企业经营管理水平的体现。2016年是分公司面临市场考验的关键一年,各部门要积极主动采取有效措施,保障全年生产目标有效完成。
积极参与企业“精细化”管理的建设,突出部门细节管理水平和管理要求;加强岗位人员责任制管理,对现有岗位人员的岗位考核,以“少而精”的标准配置岗位;加强生产设备维护保养力度,细化设备保养内容,确保设备出勤率,做到巡检有记录,保养有规划。
在上一年度的基础上继续加强生产制度的执行力度;完善部门规章建制,建立高效务实的生产管理部门;完善部门考核制度,加强精细化管理力度,降低生产运行成本,计划扭亏为盈见利润,争取经营盈利50万元。
企业文化创建方面,进一步突出“家文化”建设。在为全体员工提供健康体检的基础上,增加员工生日福利制度,员工生日当日送惊喜,一个蛋糕一个小礼物,从细节着手,关心、激励员工本人,利用给员工过生日的机会,增强了员工的归属感,增进了分公司的凝聚力,推动公司“家”文化建设。同时,根据公司文件要求积极开展相关主题教育活动,并对活动中优秀员工或班组给予表彰;定期不定期对相关的行政管理开展民主测评工作,通过民主测评、QQ群等及时关注基层员工心声,发现管理岗位存在问题,查漏补缺,营造一个公平、平等的管理环境,通过提供良好的职工生活福利和人文关怀,让员工感受到分公司的温暖与关怀,全面营造“理解员工、关心员工”的文化氛围,形成强大的企业向心力。
2016年,我们要面对的形势会更加严峻,要实现公司下达的各项目标任务,工作十分艰巨,混凝土分公司全体员工会在公司的正确领导下,认清发展的大好形势,坚定发展信心,统一思想,脚踏实地,把全部精力投入到各项工作中去,为公司的经营发展做出积极的贡献。
篇3:酒店客房部年终工作总结
酒店客房部年终工作总结 本文关键词:工作总结,年终,酒店,客房部
酒店客房部年终工作总结 本文简介:酒店客房部年终工作总结2006年12月04日15:392006年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在07年开创一个好的局面,更为了比06工作做的有进步,我们应该未
酒店客房部年终工作总结 本文内容:
酒店客房部年终工作总结
2006年12月04日
15:392006年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在07年开创一个好的局面,更为了比06工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,
总结06年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
一、06年我部完成了以下工作:
1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,在06年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在06年客房质量达标率为98%。
3.执行首问责任制
实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。
为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。
近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活
7.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。
8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。
9.对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸。
我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及B、C栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善。
10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。
从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
11.组织部门内审,使客房部工作逐步向ISO-9001质量管理体系靠近
自从酒店推行ISO-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月服务情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。我部分别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照ISO质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备。审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改。两次内审共查出63项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上工作程序的修订、出台,会使客房部ISO-9001质量管理体系工作更加趋于成熟、完善。12.规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步。
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13.改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。
在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬。总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。04年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离。
14.提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施UP
SALL方案。
为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元。
15.确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。
16.与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务。
目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务。自10月底签订协议试行一个月以来,效果比较明显,也随之为酒店增加了一份额外收入。
17.提倡环保,创绿色饭店。
为提倡环保,创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人若需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了2.4万元的布草洗涤费。
二、在06年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是:
1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。
从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。
2.商务楼层客用品未更换。
为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。
4.部分酒店岗位制服未更换。
根据计划,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。
5.设施设备维保计划未落实到位。
按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为297.5天,消耗掉了1264.5天。
三、工作上的不足之处及体会。
1.“请即打扫”牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
3.IC制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。
4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。
5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。
四、在06年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信
58封,其中对我店的各项设施设备、服务质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在07年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程