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百货商城啤酒节方案和实施方案 本文简介：首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节策划方案活动目的：为了更好地挖掘我市文化底蕴，活跃全市人民的业余文化生活，提高人民的生活质量及幸福指数，引导市民正确的消费观念，特举办首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节。一、活动地点及时间：新华百货银川西花园店广场：2014年7月15日——8月1日（每日10:0
百货商城啤酒节方案和实施方案 本文内容：
首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节策划方案
活动目的：
为了更好地挖掘我市文化底蕴，活跃全市人民的业余文化生活，提高人民的生活质量及幸福指数，引导市民正确的消费观念，特举办首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节。
一、活动地点及时间：
新华百货银川西花园店广场：
2014年7月15日——8月1日（每日10:00——22:00）
二、活动形式和活动内容：
1、各种特产展会
2、文艺演出
3、啤酒竟饮大赛
4、冠名单位和入场卷现场抽奖活动。
5、县域知识和冠名单位销售知识抢答
6、啤酒节闭幕式暨才艺选秀大赛颁奖晚会
三、运作模式及资金来源
政府搭台，企业唱戏，通过商业化运作，利用收取广告费、摊位费支付活动资金。
附：1、首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节活动方案
2、首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节实施方案
塞上风光无限美、秀美和谐小江南
--------首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节活动方案
一、
活动主题：
啤酒狂欢文化节
二、
活动目的：
（1）、与西夏啤酒厂合作，提供相关配套服务和硬件设施、开展“金新”啤酒文化节。
（2）、采取以外代里，里外结和，相互学习，带动发展的原则，外聘演艺公司和本地广场文艺演出以及区域民间文艺人才相结合，增加氛围，吸引更多群众参与。
（3）、上规模，聚人气，提升文化品味，形成独具一格的地方文化特色。
（4）、“以文化促进经济发展，以经济推动文化前进”，提升市民文明素质和文明涵养意识，助推文明城市建设。
三、活动安排：
第一站：塞上江南博物馆：2014年7月15日——8月1日（每日10:00——23:00）
四、活动形式和活动内容：
1、每周确保不低于5场文艺演出
2、以现做现销形式推出具有我市地方特色的名点，名小吃等餐饮服务业；
3、发动我市具有知名品牌饮食参加本次啤酒文化节，提升企业知名度。
4、设置奖项，采取不同形式开展喝啤酒大赛和抽奖活动。
5、商业化运作，诚邀具有一定实力的企业参与，拍卖“冠名权”“赞助”和广告位、广告词以及不同方式的广告宣传。
6、啤酒竟饮大赛
7、冠名单位和入场卷现场抽奖活动。
8、县域知识和冠名单位销售知识抢答
9、啤酒节闭幕式晚会
五、摊位设置：
（一）摊位规格：标准摊位4米（宽）X4米（长）
（二）预设摊位数量：100家
（三）场景布置：
(1)、搭建固定舞台和灯光架，用于灯光设置。
(2)、设置30平米ＬＥＤ高清电子屏。
(3)、活动现场采用不同造型的气模、啤酒节卡通形象装饰进口、地面铺放红地毯、提高啤酒节档次；
(4)
、现场周边设置广告位宣传栏，介绍啤酒节文化内容和企业广告；
（5）、展区设置餐桌、桌椅供客户品尝美食时休息；
（6）、现场设管理人员值班室，值班室内设现场联系电话1台；
（7）、参展位统一搭建后，展位上方制作具有参展名相配套的特色面板贴面，使展位立面各显特色；
（8）、在美食街铺设红地毯，提升形象、提高档次；
（9）、参展商必须穿统一服装参加；
六、政府部门协调事项：
1、活动期间宣传、安保、场地、供水、供电、厕所、卫生等协调工作。
2、对活动地点乱设摊及展区内不法零星摊点进行清理。
3、道路违停车辆的管制，共同维护好现场的市场秩序；
4、警员日夜巡逻、对活动地点进行监控，严防盗贼及扰乱治安分子的捣乱，严防各类案件的发生；
5、请卫生和防疫部门对啤酒节的食品安全进行监督和检查；
6、电台、新闻单位人员在啤酒节前发布新闻宣传及活动后期跟踪报道，落实具体工作职责；
七、演艺阵容
1、开幕式邀请国内具有一定知名度的乐队出场演出。
2、每周调取一定数量的专业演艺人员在固定的时间参加演出，主要以歌舞、杂技、魔术、变脸、歌舞和时下流行演艺等，提高氛围。
3、演出过程中邀请现场群众参与串联演出和即兴表演，便于带动和调动群众积极性。
八、每天有一次啤酒大咖秀，最短时间喝完指定啤酒的获得奖品。
九、各种互动活动、我市文化旅游以及其他相关知识和啤酒知识抢答游戏
十、节后工作
1、现场卫生清理。
2、活动经费结算。
3、活动工作汇报与评估总结。
十一、合作单位：西夏啤酒厂、金大洲商贸、新华百货
十四、成立活动筹备小组，成员包括组长，总策划，执行总监，文案整理，有筹备组各负责人来进行深度对接和修改.并制定活动详细方案和处理活动过程中的细节以及不可预见事宜。
十五、成立活动领导小组，细化分工，责任到人。
十六、制定活动实施方案。
塞上风光无限美、秀美和谐小江南
--------首届“金新”（金大洲新华百货）啤酒节实施方案
一、
总策划：
二、
职责：全面负责组织、调度、协调本次活动的运行和实施
，根据实际情况对活动实施方案过程中细节、各环节的调整和变更。
三、
策
划：
职责：按照活动实施方案和总策划的安排，配合总策划完成活动实施的组织、调度、协调和运行。
四、
执行总监：
职责：按照总策划的要求，全面负责活动的监督执行和调度实施，协调、沟通、解决活动过程中与行政部门，各小组以及周边相关不可预见因素，按照总策划要求，有权调配、调动各小组在活动过程中的职责、任务和具体行动。
四、文案组：
职责：负责活动全部文字材料的起草和整理工作，配合宣传组做好活动的前期宣传和宣传效果调查。
五、宣
传
组：
职责：积极主动与电视台等宣传媒体联系，负责活动整个过程的宣传和报道工作。设计、制作各摊位、各广告牌以及宣传材料。
六、设备供应组：
职责：负责活动整个过程的设备供应和采购。
七、供用电和灯光音响：
职责：负责活动整个过程的灯光音响和各摊位的供电以及供用电安全监督检查。
八、后勤保障组：
职责：负责活动整个过程的接待以及工作人员的餐饮住宿。
九、营销组：
职责：负责活动整个过程的摊位、广告、啤酒发放的登记和酒瓶回收等事项的营销管理工作。做好市场调查并提出进入活动现场的各种休闲饮食、名小吃以及其名称和管理方式。
十、财务组：
职责：负责活动整个过程中的财务管理、统计、成本核算和资金管理。
十一、安全保障组：
职责：积极与公安干警沟通协调，做好夜间安全管护，负责处理活动整个过程中发生的酗酒滋事事件、化解各种矛盾纠纷。清理没有证照进入现场经营的商户。
十二、监督检查组：
职责：负责每天开始营业之前检查各摊位有无外带啤酒和经营销售其他品种啤酒。登记每天各摊位营业结束时剩余啤酒数量，并积极与营销组核对数量。对有违约经营或不按管理制度经营的商户，及时进行处理，并备有相关文字材料。
十三、卫生监督检查组：
职责：早晨八点之前监督检查活动现场所有卫生清理干净，负责协调活动现场卫生间的设置和管理工作。
工作要求：
1、要求各组负责人在工作中必须在思想和行动上保持高度一致，必须严格按照总策划提出的要求，本着分工不分家的原则，积极主动完成应完成的职责，在工作中不得推诿扯皮，找借口，遇有难以解决的问题，要及时汇报执行总监并提出处理意见，待执行总监作出决定后方可组织实施。
2、各组负责人每天24小时必须保持手机畅通，不得随意关机和变换号码。
3、所有工作人员在活动期间不予以请假（除婚丧嫁娶外），请假必须征得总策划同意并在假条上签字后方可休假。
4、每天下午15:30召开一次活动列会，有各组负责人汇报总结前一天活动情况，便于安排当日活动。除特殊情况外，各组负责人列会不得随意缺席。
5、所有工作人员均持证上岗，在工作中注意言谈举止，保持良好形象，不得有损活动组委会形象的行为发生。
6、活动期间，所有工作人员不得参与场外和场内酒宴活动，避免耽误或造成工作失误。
7、活动期间所有开支必须出具票据到财务组报支。