近期，山东省临沂市多次在进口蔬菜、牛肉及牛肉制品中检出阴性样本，存在较大疫情传播风险。 西安市有关部门立即启动应对机制冻猪肉制品呈阳性，予以查封。 近日，市民请谨慎点餐。
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1. 到正规市场、超市或商店订购
尽量在正规市场、超市或门店订购进口冷藏乳制品，注意是否有海关乳制品检疫信息；
购买冷冻生鲜乳制品时尽量戴一次性手套或用塑料袋套住双手，防止双手直接接触；
订购预包装冷藏新鲜乳制品时，应注意乳制品标签内容，如生产日期、保质期、储存条件等，确保乳制品在保质期内。
2、网购进口乳制品需谨慎
与超市进口乳制品相比，网购进口乳制品的货源渠道和物流环节更为复杂。 如果含有进口乳制品的快件与普通快件混装，而不是专门的冷链运输，显然检验检疫无法做到全覆盖冻猪肉制品呈阳性，就会出现“漏网之鱼”。 网上购买进口乳制品需要注意的几点：
查验进口乳制品检验检疫报告；
收到快件后，注意外包装用酒精消毒。 开快件时建议佩戴口罩和一次性手套。
三、做好个人防护
订货时正确佩戴口罩和一次性手套，做好个人防护；
购物后及时用肥皂或洗手液清洗右手。 洗手前，不要用右手触摸口、鼻、眼等部位；
关注乳制品检疫信息；
关注海关或市场监管部门发布的乳品检疫信息，尽量减少来自疫情高风险地区的产品订单。
食用请注意
1、注意卫生
生熟食品应分开，处理冷藏、冷藏乳制品的器具（锅）、刀、菜板等应分开放置，避免与处理直接进口食品的器具混放，避免交叉污染；
处理餐具时、饭前饭后应保持手部卫生。
2.彻底煮熟
烹调和食用冷藏冰镇乳制品时，加工熟制的河鲜应彻底煮熟。 煮熟的一般原则是煮沸后保持10-15分钟。 尽量避免生吃、半生吃、泡酒、醋或直接腌制。
3.使用公筷
两人或多人一起用餐时，记得使用公筷和公勺，以减少交叉感染、传染病和食源性疾病。
最后，杭州市有关部门再次提醒广大消费者谨慎订购和食用进口冷藏肉制品和水产品，同时坚持做好个人防护，增加感染新冠病毒的风险。
新商报综合广东交通广播
