汽化液化名称 工艺放热 常见实例 应用实例 融化 吸热 冰雪融化，雪不冷却保鲜室，解冻食品，用冰保鲜水产品，凝固，释放热量，河水结冰，放几桶菜窖中固体的含量、熔点、熔化条件、熔化特性 典型图像 晶体在固态时有熔点，在液态时有凝固点。 当达到熔点时，它们继续吸收热量。 温度保持不变。 晶体不吸热。 它们吸收热量并升温。 融化。 同时汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 铁架、酒精灯、火柴。 、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表。 按照实验装置图安装实验仪器。 使用酒精灯将水加热至沸腾。 水的沸腾 1、按照装置图安装实验仪器。 2.用酒精灯加热水并观察。 3、当水温接近90℃时，每隔1分钟记录一次温度，观察水的沸腾现象。 4. 完成水沸腾时温度与时间的关系曲线。 煮前 1、煮前、煮时，气泡上升。 时间变化？ 2.水沸腾前的温度变化是多少？ 如果沸腾后继续加热，温度会越来越高吗？ 取下酒精灯，看看是否继续沸腾。 水沸腾前，气泡上升，变小，逐渐消失； 随着水被加热，温度继续升高。 当水沸腾时，大量气泡上升并长大，直至水面破裂； 当水被加热时，温度保持不变。 移开酒精灯，沸腾停止。 1. 沸腾前和沸腾过程中出现气泡会发生什么情况？ 2.水沸腾前的温度变化是多少？ 如果沸腾后继续加热，温度会越来越高吗？ 取下酒精灯，看看是否继续沸腾。 时间/分钟 温度/909397991001001051009590 温度/时间/分钟 现象。 剧烈的汽化温度不会改变沸点2。沸腾在液体中同时进行。
表面和内部继续吸热 1051009590 温度/时间/min15 沸腾条件： 1.达到沸点 2.继续吸热。 沸腾特性：1.继续吸热2.温度保持不变。 “开水”不热，鸡蛋煮不熟，开水也不能煮。消毒水的沸点与大气压有关。 气压越低，纸锅中沸水的沸点远低于纸的燃点，并且在沸腾的同时不断吸热，温度保持不变。 所以水可以沸腾，但纸不会着火。 将未盖的锅装满水，加热至沸腾，然后增加热量。 关于锅内水的温度，下列正确的说法是 A. 逐渐升高 B. 迅速升高 C. 不变 D. 不能确定烧杯里有水，试管里也有水。 将试管放入烧杯中，然后加热烧杯。 烧杯里的水沸腾后，试管里的水还能沸腾吗？ 为什么？ 试管中的水可以沸腾。 煮鸡蛋时，只要水不干，鸡蛋就不会烧焦。 但煎鸡蛋时，即使油没有干，鸡蛋也会烧焦。 为什么是这样？ 答：油的沸点比水的沸点高。 可以用酒精温度计测量沸水的温度吗？ 为什么？ 答：不能，沸水温度是100，酒精的沸点是78。如果用酒精温度计测量沸水温度，酒精就会蒸发，所以不能。 酒精擦在手背上的感觉如何？ 你为什么有这样的感觉？ 实验：一种随处可见的现象。 2. 蒸发 影响蒸发速度的因素 液体的温度 液体的表面积 表面空气流速 干湿球温度计 (2) 液化 降低温度 压缩体积 液化的实际应用 气体打火机 液化石油气 液氢液氢罐火箭“高温水蒸气遇冷液化”1.汽化液化2. 汽化有两种方式：蒸发和沸腾。 3、液化方法：降低温度，压缩体积。 汽化（吸热）、液化（放热）。 汽化方法之间的相似点和差异。 发生部位的温度条件和严重程度都是汽化，两者都吸热。 液体表面 在一定温度下，液体的表面和内部在任何温度下都缓慢而剧烈地蒸发。 如果将烧红的铁棒同一点放入冷水中，就会发出“吱吱”的声音汽化和液化ppt，并有“白色气体”冒出。 这是因为首先在30点的教室里，从装有酒精的瓶子里拿出温度计。 其指示为A.不变B.先下降后上升C.先上升后下降D.立即上升。 夏天吹电风扇的人感觉凉爽，主要是因为风扇。 A.吹冷风 B.带走热空气 C.降低空气温度 D.加速汗液蒸发。 以下措施中，能减缓蒸发的一项是（A.在阳光充足通风处晾干湿衣服 B.用吹风机吹干衣服）吹干湿头发 C.在缺水地区，管道必须用水渠代替沟渠来输水。 D. 干燥食物时，将其摊开在阳光下。 已知液氧、液氮和二氧化碳气体在标准大气压下的沸点分别为-183℃、-196℃、-78℃。
如果在标准大气压下通过冷却的方式从空气中提取这些气体，那么当温度下降时，它们首先会被分离出来：A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D。三种液体同时液化，无法分离。 在水壶中将水烧开。 当水沸腾时汽化和液化ppt，壶嘴附近会出现上升的“白色气体”。 这种“白色气体”上升到一定程度就会消失。 这是因为 _________。 关于物质状态的变化，下列说法正确的是 B. 在任何温度下都可以发生沸腾 C. 物体汽化时温度必然降低 D. 只要液体的温度达到沸点，它肯定会沸腾。 《汽化与液化》联动练习题 1.物质由____变为____的现象称为汽化。 汽化有两种方式：____和____。 2、夏天洒在地上的水很快就干了。 这是一种____现象。 3． 沸腾是液体在________中同时发生的____汽化现象。 各种液体在一定温度下沸腾。 这个温度称为____。 液体在沸腾过程中必须____加热。 4、在标准大气压下，酒精和水的沸点分别为78和100。 将酒精放入试管中，将试管放入盛有水的烧杯中，用酒精灯加热烧杯，则试管中的酒精和烧杯中的水先沸腾____。 5.实验表明，某些气体在室温下也可以用____方法液化。 家庭常用的液化石油气就是采用这种方法储存在钢罐中的。 这样做的好处是气体液化后，方便_____ _____． 6、秋冬季节，有时会形成雾气，影响交通或航班起飞。 雾的本质是_______，它是由_______构成的。 这个过程7、夏天游泳时，水里不觉得冷，但上岸后就感觉冷。 这是因为 A. 水的温度高于空气的温度 B. 人在水中吸收热量 C. 岸上的温度较低 D. 上岸后，水流从身体表面吸收热量身上蒸发。 8. 一个细长的瓶子和一个开口的盘子分别装满相同质量和温度的水。 一段时间后，最先蒸发的水是 A．瓶子里的水 B． 盘子里的水 C． 瓶子里的水和盘子里的水同时蒸发 D. 无法判断 9. 医生检查病人牙齿时，用小镜子在酒精灯上烧一下，然后放入病人的牙齿中嘴。 这样做的目的是A.对小镜子进行消毒B.给小镜子加温，防止口腔内的空气液化C.给小镜子加温，防止口腔内的水蒸气液化D.保留病人10、夏天人出汗时，扇扇子就感觉凉爽。 如果他们用风扇吹温度计，温度计上的读数将是 A. 减少 B. 不变 C. 增加D。无法测定 11、木工工厂常用的粘木材的胶水需要在100℃左右煮沸。 无论温度多高，它都会变质，失去粘性。 师傅们经常用图中的双层锅来煮胶，两锅之间要加水，以免胶水被烧焦。 为什么？
