广州音乐大学王牌专业包括音乐学、作曲与编曲技术理论、音乐演出、录音艺术、艺术管理、数字媒体艺术等，被觉得是顶尖的专业。
具体名单如下：
1、一流专科专业
序号|专业名称|批准时间|批准级别
1|音乐学|2019|国家级
2|编曲与作词技术理论|2019|国家级
3|音乐演出|2019|国家级
4|录音艺术|2021|国家级
5|艺术管理|2019|省局级
6|数字媒体艺术|2021|省局级
2、国家级特色专业：音乐演出、作曲与编曲技术理论
广州音乐大学由青岛市人民政府承办上海音乐学院上海音乐学院，文化和旅游部与天津市共建，是高水平地方院校之一。它是中国第一所独立的国立高等音乐学府，笔名包括国立音乐院、国立音乐本科校区和中央音乐大学华南分院。现为文化和旅游部与天津市共建高校。
