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2020年酒店年度总结范本

日期:2020-03-14  类别:最新范文  编辑:一流范文网  【下载本文Word版

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20XX年酒店年度总结范本 本文内容:

20XX年酒店年度总结范本[1]

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XX年即奖过去,xxx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,克服了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力,取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探索经营向专业化经营的转变,在管理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将XX年的工作总结如下:

XX年是酒店成立的第二年,也是酒店发展面临着巨大考验的一年,“创业难,守业更难”。XX年度,市场竞争的加剧,经营成本的增加,以及经济危机的冲击,导致同行业纷纷使用降价、打折等不正当竞争手段,使酒店运营面临着不进则退的境地,营业额缩减,客户流失,员工积极性下降。面对重重困难与压力,酒店所有人员上下齐心协力,变危机为发展机遇,依据市场实际情况,在求变中求发展,建立以营销为主体,以服务为基石,以市场需求为导向的正确发展理念,适应经营发展的需要。

XX年全年营业收入xxxx元,营业利润xxxx元,扣除折旧费后的全年累计利润为xxxx万元,其中,餐饮利润为:xxxx万元,客房利润为:xxxx万元,ktv利润为:xxxx万元,当年固定资产投资xxxx万元。现有员工xxxx人,年发放员工福利xxxx万元,为xxxx名员工参加了五项社会保险。

完善营销队伍,扩大营销力度,扩展市场份额,建立稳定的营销

体系,积极争取新客户,各部门也积极推出新措施。

1、扩大营销队伍编制,调整营销人员,增加奖励机制;

2、建立中文网站,扩大对外宣传;

3、在电视媒体做酒店的品牌宣传;

4、菜肴及时创新,努力打造酒店特色菜。适时推出五月美食节,更新菜品,并在媒体做宣传;

5、拓展经营思路,ktv推出啤酒节;

6、客房部推出个性化服务;

7、增加经营项目,餐饮精品肥牛吧盛装启幕。

以上系列营销举措的实施,使酒店的经营立于不败之地,稳定了客户,确立酒店良好的品牌形象。

管理方面

一、

完善管理,推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出,使酒店管理迈出了向制度化建设的第一步,但此项考核制度有待于进一步完善。

二、

加强人员培训,提升酒店的服务品质。服务是酒店的生存之本,是提高员工素质的有效手段。

1、

部门建立行之有效的培训制度和例会制度,使员工的精神面貌有所改变,使酒店经营管理思想得到了有效实施;

2、

酒店采取走出去请进来的办法,聘请营口市经济技术学校的专业讲师来酒店培训指导,并派管理人员

员到青岛海景花园酒店学习,提高中高层干部的视野,为促进酒店规范化管理起到了积极的作用;

3、

通过开展员工技能大赛,进一步提升员工的服务技能,并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名,扩大了酒店的社会影响。

三、

创造和谐的工作环境,建设团结向上的xx企业文化。

1、

组织成立“爱心帮扶基金会”,为员工营造“家”的氛围,建立互助互爱的工作环境,酒店每年向基金会注入一定的资金,解决员工的实际困难。并于十月份,启动爱心帮扶基金,为身患重病的员工xx资助xxxx元医疗费,及时为员工送去了爱心和关怀;

2、

积极开展有益于企业文化建设的各项活动,举办首届青年文化节、第二届七一大合唱比赛和十一员工棋牌比赛。通过领导与员工的共同参与,展示员工的风采,为各级领导与员工提供了交流的机会,促进酒店的文化建设。

3、

成立工会组织和党支部,充分发挥党员模范带头的作用,以点带面,全面带动酒店全体员工共同进步。

存在的问题

XX年度取得了一定的成绩,但仍存在不足,主要有以下方面:

一、

由于市场判断的不正确和对竞争对手的不了解,使绩效考核存在与实际经营现状发生偏离,指标不科学的现象,给经营部门的工作造成较大的压力;

二、

营销体系不完善,存在“缺乏统一思想,各自为战”的现象,且营销手段单一,客户群体有待进一步扩大;

三、

缺乏严格的执行力,未能真正做到有效监督和奖勤罚懒。中层干部对制度缺乏严肃性和公平性,对本部门员工偏袒呵护,造成酒店制度在实施过程中缺乏公正性;

四、

各部门对工作缺乏雷厉风行的工作作风,对行政指令不重视,未及时落实。执行力存在虎头蛇尾现象,特别是后勤对一线部门的支持力度存在怠慢情绪;

五、

欠缺细节管理,各部门人员缺少责任心,特别在成本费用方面,酒店的管理费用和营业外费用仍然居高不下,需要进一步加强会计监督和核算职能,细化环节管理,节支增效。

针对XX年的经营成果及存在的问题,下年度重点做好以下方向:

下年度工作方向

明确以发展为主题,营销要有新思路,管理要有新突破,经营要有新局面,各项工作要有新举措。工作重点如下:

下年度工作重点

一、依据市场和自身经营发展需求,合理量化各项指标,建立科学有效的绩效考核指标体系

确立合理的业务指标,完善相应的奖惩措施。本着实事求是的原则,客观科学面对市场,通过财务数据的分析和市场需求调研,制定XX年各项经营指标,由财务和经营部门做出科学的、有激励作用的绩效考核指标,以便有利于调动工作积极性,在可行的前提下,把绩效考核普及到员工,密切员工和经营的利益关系,与酒店的经营成果挂钩。

二、完善营销队伍,加强营销管理,建立统一的营销体系

1、使营销指标与经营部门的指标挂钩,加强营销与经营部门的密切合作;

2、扩大营销队伍,提高客户拜访率,形成稳定的营销网络;

3、在稳定老客户的基础上,通过多渠道阔展客源、建立有效的奖励机制,在部门内部形成积极挖潜的工作氛围;

4、确立全员营销的大营销概念,适时推出全员营销的奖励政策,最大限度调动广大员工的营销积极性;

5、根据本地消费特点,推陈出新,开展灵活多样的营销政策,吸纳新客户的加入。

三、加强制度化建设,严肃制度,加大监督力度,保证有效执行。

1、依据酒店的自身发展,完善各项制度和工作流程,尽力做到每个环节都有章可循,对触犯制度的员工一视同仁;

2、加强制度监督,适时调配监督检查人员,发挥保安的监控作用,切实做到工作有布置,有标准,有奖惩措施,有检查,有反馈,一件件落到实处,真正形成由制度管理酒店的制度化模式。

四、做好服务培训,提升干部队伍及员工的整体素养。

1、定期派领班级以上员工外出培训学习,开阔视野,并带回有效的管理方法和服务理念;

2、所有部门建立班前开会、班后总结制度,建立定期培训制度,实现经营与管理发展一致的有效衔接;

3、建立相应的人才储备机制,定期对领班级以上干部考核,建立能上能下的有效用人机制;

4、树立先进典型,加大对先进员工的奖励,有效带动员工“比、学、赶、超”的精神,拉动服务品质的提升;

五、强化成本控制,制定成本管理制度,向节约要效益,向管理要效益,充分发挥财务的科学管理职能。

1、依靠科学、严格的财务管

理,由财务部制定成本管理制度,明确划分责、权范围;

2、各部门依据月经营成果,建立部门成本控制档案,做到管理和节约从源头抓起;

3、财务部依据经营成果,对费用部门每月提出合理化建议和相应措施,合理控制费用

,杜绝“跑、冒、滴、漏”现象的发生。

六、加强设备设施的维护保养,落实安全防范工作。酒店的经营设备设施,经过两年的运营,已经有不同程度的损坏,新年度,必须加强对设备设施的维护与保养,落实责任人管理,对故障做到及时维修;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防范工作。

七、发挥酒店自身优势,开辟特色经营之路和创新之路。

1、强化塑造品牌形象,在集团发展中,发挥奠基石和铺路石的作用。“到位的服务”是基础,“到家的服务是目标。”随着人们经济水平的不断提升,现代酒店的经营不只是简单的出售饮食和客房,同时也是出售温馨、和善的氛围及轻松愉快的体验。全新的酒店服务,将是超越“到位的服务”,而是追求“到家的服务”。新年度,我们的服务要在原有的基础上,为客人提供更多的延伸服务,以进一步提高品牌形象。

2、酒店经营有特色,才能长久运营。服务是酒店的生存之本,管理是效益存在的基础,创新是是企业的生命力。我们酒店的规模不大,若想在激烈的市场竞争中立足,必须找准自身定位,具备自身对市场的快速反映、灵活的经营模式和良好的服务品质,方可在酒店行业中取得更大的成果。

虽然我们的酒店很年轻,虽然我们的领导队伍很年轻,但我们正在向成熟的管理模式迈进,虽然经营之路很坎坷,竞争还比较激烈,但我坚信:有集团公司的坚强后盾,有我们尽职尽责、团结奋进的xx团队,用科学的发展观念和永不服输精神,在XX年,酒店一定会取得辉煌的成果。

篇2:2020年道路交通运输工作总结范本

20XX年道路交通运输工作总结范本 本文关键词:工作总结,交通运输,道路,XX,范本

20XX年道路交通运输工作总结范本 本文简介:20XX年道路交通运输工作总结范本20XX年**乡在县委、政府的领导下,在县交通运输局的指导下,认真落实预防为主”的方针,按照“政府领导,部门协作,社会联动,齐抓共管,综合治理”的总体要求,围绕“降事故、保安全、保畅通”的工作目标,以创建平安**为载体,以乡区保畅通、农村保安全为工作重点,进一步加大

20XX年道路交通运输工作总结范本 本文内容:

20XX年道路交通运输工作总结范本

20XX年**乡在县委、政府的领导下,在县交通运输局的指导下,认真落实预防为主”的方针,按照“政府领导,部门协作,社会联动,齐抓共管,综合治理”的总体要求,围绕“降事故、保安全、保畅通”的工作目标,以创建平安**为载体,以乡区保畅通、农村保安全为工作重点,进一步加大工作力度,坚决遏制各种道路交通事故的发生,为保障我乡社会、政治稳定,经济持续、快速、健康发展创造了良好的环境。现就我乡交通运输工作做如下总结:

一、加强组织领导,健全机制

根据县委、政府有关文件精神,我乡年初确定了交通运输的工作目标、任务措施和工作要求,成立了道路交通运输管理工作领导小组,同时按照属地管理原则,我乡7个村分别成立了道路交通安全联组。有效地形成了齐抓共管的良好局面。为我乡的经济发展提供了强有力的保障,为创建“畅通**”打下了坚实的基础。

二、具体工作落实

(一)、村组公路建设情况

1、今年以来,我乡石盘村、宋村村2个行政村积极争取,争取财政奖补资金17万元,新建了泥碎石3公里,整治泥碎路2公里;2、向县国土资源局争取高标准基本农田建设项目,准备硬化宋村村、清凉村共计5.6公里水泥路,目前前期设计工作已经完成,现已进入项目招标环节;3、合理规划村级运维资金的使用,我乡7个行政村利用好村级运维资金对全乡范围的公路进行了逐一修补维护,进一步亮化我乡村级公路、修复损毁路段,确保道路畅通。

(二)、交通运输安全管理情况

1、根据相关上级文件精神要求,在安全管理方面,我乡成立了乡交管办,共有专职劝导员3人,设立了单独的办公场所,同时在我乡范围内设立了2个劝导点9个劝导员,7个村分别成立了交通安全联组,由乡交管办统一管理;2、加强宣传力度。我乡利用赶集通过摆摊设点,发放资料3000余册、张贴永久性标语和横幅4幅,组织驾驶员召开了3次道路交通运输安全扩大会议,同时通过召开乡“两干”“三干”会时间,加强道路交通安全宣传监管工作,并要求各村加大宣传和监管力度,以此增强群众道路交通安全意识;3、加大路查路检力度。由于受人员人数影响,我乡交管办只能有针对性的选择在重点时间、重点地段进行执法,同时及时完善相关内业资料和档案资料,在今年,乡交管办共计出动164余次,劝导教育868人,处罚17人;4、加大隐患排查力度。实行道路交通安全隐患定期排查制度,积极组织村干部对危险路段、易塌路段及弯道进行排查,对已经排查出存在安全隐患的路段,提出具体的整治措施,抓紧整改。对不能及时整改的,及时设置警示标志,限期整改。目前共整治安全隐患约50处,安全警示标志牌16块。

三、存在的问题和建议

1、由于我乡受道路交通条件和农民经济收入低等因素的制约,虽然我乡已经逐步完善道路交通路网,但是由于路面宽度不够,导致我乡没有开通农村客运,致使我乡面包车和摩托车在搭载学生上学时时有超载的行为发生,为进一步规范我乡道路交通运输管理,确保道路交通安全事故的“零”发生,建议将我乡两条主环线(即:兰林路、富金路)纳入农村客运;2、现在新利路已经建设完工,现经摸底了解,大部分群众建议将我乡公交车运输路线延伸至我乡石盘村童家坝处。

篇3:2020年采购部工作月度总结范本

20XX年采购部工作月度总结范本 本文关键词:月度,采购部,工作,XX,范本

20XX年采购部工作月度总结范本 本文简介:20XX年采购部工作月度总结范本x月的工作即将告一段落。回顾这一月来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一月以来的工作情况作以下总结:x份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上

20XX年采购部工作月度总结范本 本文内容:

20XX年采购部工作月度总结范本

x月的工作即将告一段落。回顾这一月来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一月以来的工作情况作以下总结:

x份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购部人员的调整,以及电镀厂家的紧张,按单采购,对于有些材料的及时度上有些影响。

x月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。

对于生产上的采购材料,除了客观原因(如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等)之外,基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方

(1)采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。

(2)与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

(3)在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。

三、工作中出现的问题

(1)材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。

(2)在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。

四、解决的办法

(1)对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

(2)库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。

(3)对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。

五、本部门的工作思路

和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本。

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