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2020年度酒店主管工作总结范本精选

日期:2020-05-04  类别:最新范文  编辑:一流范文网  【下载本文Word版

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20XX年度酒店主管工作总结范本精选 本文简介:20XX年度酒店主管工作总结范本精选转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20XX年度工作情况作工作总结,并就20XX年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域

20XX年度酒店主管工作总结范本精选 本文内容:

20XX年度酒店主管工作总结范本精选

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20XX年度工作情况作工作总结,并就20XX年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、20XX年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

篇2:2020年度学校安全工作总结范本

20XX年度学校安全工作总结范本 本文关键词:工作总结,年度,学校,XX,范本

20XX年度学校安全工作总结范本 本文简介:20XX年度学校安全工作总结范本[1]学校安全工作一直是学校各项工作的重中之中,是全面建设和谐社会不可或缺的一部分,是关系到社会稳定、教师队伍安定团结的重要工作。因此,我校对此项工作十分重视,以落实“办社会满意的学校”和创建“平安和谐校园”的有关要求为中心,坚持“谁主管,谁负责”的原则,从增强师生安

20XX年度学校安全工作总结范本 本文内容:

20XX年度学校安全工作总结范本[1]

学校安全工作一直是学校各项工作的重中之中,是全面建设和谐社会不可或缺的一部分,是关系到社会稳定、教师队伍安定团结的重要工作。因此,我校对此项工作十分重视,以落实“办社会满意的学校”和创建“平安和谐校园”的有关要求为中心,坚持“谁主管,谁负责”的原则,从增强师生安全意识,强化学校安全管理入手,加强了校园及周边环境治理,优化育人环境,保障学校教学秩序的正常开展,切实把学校安全工作作为提高依法治校和构建和谐社会的一件大事来抓紧抓好。取得了良好的效果.现将一年的安全工作总结如下:

一、落实安全制度,加强安全责任

积极参加省教育厅组织的各项安全工作会议,认真完成上级领导的安全工作要求,每年将加强学校安全管理工作作为学校一项重中之重的工作来抓,并成立以郑大裕校长为第一责任人的学校安全领导小组。由学校安全领导小组牵头,总务处、德育处、体卫艺处、物业公司具体分工负责,校内定期召开安全工作专题会议,研究部署学校的各项安全工作,完善和落实安全工作制度,强化学校日常管理,签订层层落实安全工作责任书,将学校安全工作落到实处。建立健全突发公共事件的防范和处置机制,加强应急反应机制的日常管理,同时建立规范的信息报送制度。全面落实我校安全管理制度中的各项规定,责任落实到人,认真做好巡查登记,维修跟踪,专人负责,真正做到及时发现隐患,及时跟踪解决问题,杜绝相互推诿,逃避责任现象发生。在工作结束后总结经验教训,及时上报安全事故信息和安全工作总结。

二、开展隐患排查治理和“打非治违”专项行动

1、按照上级安全生产年度目标任务要求,20XX年,我校安全生产隐患排查治理信息系统推进正常运行,并逐步建立起“有平台、明职责、全覆盖、能考核”的事故隐患排查治理体系,形成“职责明确、标准清晰、单位负责、科技支撑、社会参与”的隐患排查治理工作格局,实现事故隐患排查治理常态化、规范化、法制化。

2、按照学校专项行动方案安排,我校发动全体教职员工,深入开展自查自纠,全面排查事故隐患存在的薄弱环节,切实解决存在的重大问题,进一步建立健全安全隐患的排查整治机制,监控机制和管理机制。同时,学校由分管小组总务处带队,相关部门负责人及相关工作人员组成了安全检查小组,每月对全校各项安全设备设施进行全面、细致的大检查,对设施设备安全隐患做到“早发现、早处理”,对排查出的安全隐患,认真制定预案,限期整改,建立并完善排查情况统计报表台账,及时向上级进行汇报,通过排查,截止目前,全校无重大安全事故隐患。

3、把安全生产大检查与“打非治违”等专项行动结合起来,利用现代信息手段,建立完善隐患排查治理体系。把大检查中形成的好经验、好做法并及时总结提炼固化为规章制度和标准规范。将安全检查贯穿于日常安全管理和监督工作中,督促建立横向到边、纵向到底、细化到每个岗位的隐患排查整改制度,着力提升安全保障水平。切实落实学校安全工作责任制,建立健全从上至下的安全工作责任体系,层层落实安全责任,形成学校安全工作人人有事做,事事有人管的工作格局。制定完善各类应急处置预案,适时组织开展防台风、防火灾、防踩踏、防地震、防地质灾害等应急演练,切实提高师生应急避险和学校综合防灾减灾能力。要进一步建立和完善信息报送系统,按要求做好紧急信息报送工作,杜绝信息迟报、漏报、瞒报。

三、开展多种形式的宣传教育

安全工作既责任重大,又往往容易松懈。因此,必须居安思危,时时警钟长鸣,才能克服麻痹的思想。本年度,学校利用多种形式对全校师生进行安全知识教育,有效地提高了师生的安全意识和防范能力。通过在学校显要位置悬挂宣传标语,通过各班黑板报和学校宣传栏定期出版安全知识专栏,通过每周的晨会讲话、主题班会等形式,向师生宣传交通、用电、食品卫生、防溺水、防火、防震等安全知识,同时还邀请了市供电局到我校进行安全用电知识讲座,龙华区派出所法制副校长到我校进行安全教育宣讲活动,龙华区派出所消防中队到我校播放消防安全电影。以“安全教育日”、“安全生产月”为契机,组织师生进行安全常识普及培训和竞赛活动,逐步将安全教育纳入学校常规工作中。这一系列宣传活动,有效地丰富了我校师生的安全知识,使安全工作深入人心。

四、节假日安全工作部署和检查

1、学校在放假前夕进行了一次校园不稳定问题和安全隐患大排查、大化解活动。一是加强对问题学生的排查,及时发现和掌握学生中存在的问题;二是及时排查化解矛盾纠纷,全面梳理影响学校安全稳定的问题,重点加强对校园治安、消防、交通、食品卫生等领域的检查和整改,落实安全防范措施。

2、在节假日放假前夕,学校召开专门会议,研究和部署

署节假日期间干部值班、安全防范和应急方案等问题,把安全稳定工作做实、做细,确保处置突发事件时有组织、有计划、有预案,保障人力。节假日期间,学校领导轮流值班,同时安排值班教师加强对校园的巡查、检查,发现可疑情况立即查问并上报,把各种不稳定因素消灭在萌芽状态。

五、重视校园周边环境的治理和交通安全

校园周边环境恶劣会危及学生的人生安全,因此,学校不定期的对学校周边环境进行检查,查处摆摊设点,还学校周边一个清静的环境。

1、针对离学校较远的学生乘车上学,学校经常对这部分学生进行交通安全教育,并且还给家长发放家长须知,提醒家长关注孩子乘坐的交通工具,要求家长不要让孩子乘坐无牌无照、报废的车辆上学,严禁学生乘坐超载的车辆上放学。

2、由于信息技术的飞跃发展,现在学生上网现象较为普遍,为了不让学生沉迷于网吧里,我们利用晚间休息时间定期和不定期地对周边网边进行巡查,发现有问题,及时与家长和上级有关部门联系,将未成年人上网的现象杜绝。同时,我们还加大对网吧进行登记管理,在校园里,我们还开展“远离网吧健康成长”系列活动,让学生知道网吧对我们身心健康的危害性。

3、学生凭校卡进出校园,学校警卫处每天做好学生出入校门的登记工作。在上学和放学时段,由学校指派值日老师、学校治安人员在校门口附近维护交通秩序,疏导过往车辆和人流,保证道路畅通,确保学生出入安全。

4、我校与龙华区派出所联系,在派出所的大力支持下,我们有效地解决了校园周边流动摊贩的现象,使校外周边环境得到了进一步的净化;同时,我校不断加强了值班监督,明确值日教师的工作职责,明确责任意识,确保学校师生的安全。针对我校周边交通安全隐患严重的实际情况,我校制订了各种安全措施,采取了许多有效的方法,如对学生经常进行安全教育,在校路口设置了人行道,有效地防止了学生上学放学的安全隐患。

5、我校非常重视与周边居民的交流与沟通,争取周边居民的理解和支持,营造无毒无害、健康和谐的学校周边环境,为学校的教书育人工作提供必要的环境保障。

六、建立学校安全意外事故处置预案制度

学校建立重特大安全事故应急处理领导小组,制定了重特大安全事故应急处理预案。并对可能发生的重特大火灾事故、重特大食物中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演,收到良好的效果,为预防突发事件紧急疏散奠定基础。

七、安全检查方式、范围及重点

本年度,我校主要采取各职能部门联合,对校园中可能存在安全隐患的地方进行拉网式排查,重点检查教室、电教室、报告厅、图书室、阅览室、学生宿舍用电安全,全校消防安全设施设备,学校食堂和学生实训超市食品卫生安全,食堂天然气使用安全,电梯使用安全,女生宿舍太阳能热水设备使用安全,体育器材设备使用安全,校门口交通安全以及周边小食店小摊食品安全。经过认真详细的检查,发现绝大多数地方安全情况良好:

在用电方面,由于有三个专职电工进行日常检查和维修,能够及时将用电隐患及时解决。食品卫生安全方面,体卫艺处级总务处每天安排专人负责检查,食堂食品加工间内清洁卫生,食堂工人都带口罩工作,而且均有健康证。对食品原料(蔬菜、肉品等)、生熟食分放、加工环节(餐具、接触直接入口食品容器及工用具)进行监督性采样检验,均在合格范围之内,学校周边小卖部存在有“三无”食品,对学生采取了说服教育的方式让其不再购买。同时,在校内利用各种方式进行食品安全知识教育,要求各班级在班会课等时间进行一次食品安全大教育,提高学生防范意识。另外,组织力量对平时在校门口的小摊小贩进行劝离,不让他们在校门口摆摊,以减少学生购买的机会。

消防安全方面,及时更换了过期灭火器,补充维修了遗失的消防栓箱和消防水带。针对住校生进行消防安全教育,不允许在宿舍使用电炉、电水壶等大功率电器,不允许在宿舍点蜡烛、吸烟,杜绝烟火。对校警和学生宿舍管理员进行消防设备使用培训。在电梯使用安全方面,和电梯维养公司签订养护合同,每月定期维护,安排有合格证的专人管理。

八、校方保险做到覆盖率百分百

校方责任保险是校园安全管理体系的重要内容之一。我校严格按照上级部门的要求实施校方责任保险工作,由总务处全权负责全校保险工作,总务处主任是保险工作的主要负责人,部署相关人员负责全校的投保工作和理赔工作,每学期督促班主任上交完整的学生名单,准时完成各项保险工作,使校方责任保险覆盖率达到,并组织校医室对学生安全情况进行跟踪、记录,做到积极稳妥完成校方责任保险工作。确保

我校校方责任保险工作健康、规范、有序地推进。

通过努力,我校做到没有食物中毒等致人伤亡事故的发生,无集体上访、罢课、罢教、出走等重大安责任事故的发生。有效地维护了学校的安定团结和稳定,真正成为了“平安学校”和“和谐校园”,我校的安全工作真正做到了让社会满意、家长满意、学生满意。

篇3:2020年度精选外出审计实习报告范本

20XX年度精选外出审计实习报告范本 本文关键词:外出,审计,实习报告,精选,年度

20XX年度精选外出审计实习报告范本 本文简介:20XX年度精选外出审计实习报告范本[1]外出审计实习报告范本首先,我非常感谢部里领导给我这次企业实习的体会,说实在的,这是我1992年大学毕业后第一次外出企业实习,由于毕业后一直在学校当老师,从未在中实践过。故此,授课时总觉得缺少素材,对目前企业会计现状也缺乏了解,所以教学时总觉得略欠空洞,不够理

20XX年度精选外出审计实习报告范本 本文内容:

20XX年度精选外出审计实习报告范本[1]

外出审计实习报告范本

首先,我非常感谢部里领导给我这次企业实习的体会,说实在的,这是我1992年大学毕业后第一次外出企业实习,由于毕业后一直在学校当老师,从未在中实践过。故此,授课时总觉得缺少素材,对目前企业会计现状也缺乏了解,所以教学时总觉得略欠空洞,不够理论联系实际,所以,对于这次外出企业实习机会,我非常珍惜。

本次外出实习,部里安排我到xx会计师事务所实习,主要任务是协助各注册会计师到各街道进行查账,主要工作有编制工作底稿,查阅凭证,帐簿,报表发现问题,提出审计意见,进行现金盘点,资产清查,编制审计报告等。

本次外出实习,我感觉收获特别大

。第一

:收集了很多教学素材案例,在审计过程中,一旦我发现有对我以后教学有用的东西,我都会用笔记本记录下来。故此,这次外出企业实习,我做的笔记就有3本。我相信这些素材将会对我以,后教学提供很多帮助。本学期我讲授企业单项实训课程,在授课时就经常顺手拈来我外出审计中碰到的很多案例感觉教学效果很好。第二:了解目前企业会计现状以及他们在做帐过程中存在的各种问题及种种舞弊现象。第三:向注册会计师学习了很多知识,对于我在审计过程中碰到的各种问题,我都会虚心地向xx会计师事务所的老师询问,对于我提出的各种轰炸式提问,他们都很耐心地给予回答。第四:近距离接触,真正了解到对会计人员各方面素质及要求,为我以后在讲授课程时对于授课内容如何有所侧重更有帮助。本次发言,张部长主要让我谈一谈目前企业对会计人员要求,我们在教学中应注重培养学生哪些方面知识.我以为主要有以下几方面:

一,会计电算化知识

本次外出企业查帐,我发现大部分企业已实现用电脑做帐,而且大部分企业公司都是采用金蝶财务软件做帐,少部分采用用友软件做帐。故此,我们应重点加强这方面知识讲授,让每位同学都能达到熟练运用这2个财务软件.既然是用电脑做帐,对打字速度有一定要求,一般要求学生每分钟要达到40-50个字左右。

二,税务知识

本次外出企业查帐,我发现很多公司因为规模较小,只设有一名会计人员,会计人员可以说是一名多面手、做帐、报税等均是他的工作。所以,我们以后应加强税务知识讲授,尤其是税务实务操作练习,教会每会学生如何申请报税、计税、缴税、尤其是几个主要税种,如个人所得税、企业所得税、营业税、房产税等更要重点讲授。

三,出纳方面知识

由于我们的学生学历较低,很多同学毕业后只能担任出纳,故此,对于出纳工作主要职责(如登记现金日记帐、银行存款日记帐、保管库存现金、有价证券、空白发票、支票印章)以及应具备技能(如点钞、计算器、辩别真假钞票)等应让学生熟练掌握。

四,财会法规知识

本次外出审计,我发现目前很多企业会计人员素质较低,尤其是财会法规知识淡薄,没有严格执行款项收付审批权限的有关规定,对不符合财经法规,财务制度的收付业务没有拒绝办理。做帐时存在很多问题,比如很多单位业务招待费严重超支,《企业会计制度》规定,企业经营收入超过1,500万元以上,用于业务招待的费用不得超过其收入的5‰,经营收入低于1,500万元的不得超过其收入的3‰。但很多会计人员却不知道这一规定,甚至有一个单位主营业务收入为200多万元,当年支付业务招待费却为30多万元,占该年经营收入的的117‰,而当年的营业利润却为-30多万元。很多单位存在大额现金支付的情况,违反了《中华人民共和国现金管理暂行条例》关于单位间的各项经济往来应当通过开户银行转帐结算开户银行支付给个人款项,超过使用现金限额的部分,应当以支票或者银行本票支付,确需全额支付现金的,经开户银行审核后,予以支付现金等有关规定。还有很多单位存在白条抵库问题,我到一个单位查帐,出纳有一张借条,金额为32万元,只有董事长一人签字同意,没有写明借款理由,时间已长达5年,严重违反财经法规关于不能白条抵库等明文规定。再比如现金盘点,很多出纳人员对于我们提出现金盘点,非常不配合,竟然说出“多了也是我自已的,少了也是我往里贴。”这样的话来,竟然把单位现金与自已钱包混在一起严重违反财会法规的行为来,有些固定资产业务没有工程合同,有些记帐凭证没有附原始凭证。比如我查到有一笔购买食品的费用7万多元,既无食品名称也无食品去向,无法证实该费用的真实性。所以,我们以后应加强这门课程讲授,让学生从现在起就树立起法律意识,熟练掌握《企业会计制度》、《现金管理条例》等有关规定。

五,会计基础知识

本次外出查帐,我还发现很多企业会计人员会计科目使用极为混乱。比如固定资产记入管理费用,银行利息记入

入营业外收入,交纳的印花税和税务罚款全部记入营业税金及附加,收到的押金记入应付帐款等,低值易耗品与固定资产混淆不分,甚至现金和银行存款不分,对固定资产多年不计提折旧,真是让你看了哭笑不得。故此,我们以后应加强基础会计教学。

作为专业教师,外出企业实习是非常有必要的。不仅对学校发展还是个人发展都是非常有利的,本学期我校正大张旗鼓开展教学改革,我以为教学改革的一个主要内容就是教学内容的改革,我们老师只有走出去,才能了解到对本专业学生有哪些知识能力要求,才能在教学时真正做到有的放失,让学生学到真正有用,实用的知识。让我们的学生能真正达到零距离就业,一毕业就能适应工作需要,不需要经过再培训才能上岗,希望我部领导以后能坚持把这项举措坚持下去,让更多的老师获益,从而最终学校获益,学生获益。

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