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20XX客房部主管年度工作总结优秀范本 本文简介：20XX客房部主管年度工作总结优秀范本一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90％左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。二、针对酒店常住
20XX客房部主管年度工作总结优秀范本 本文内容：
20XX客房部主管年度工作总结优秀范本
一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90％左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。
二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集宾客意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登记宾客相关信息，提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够达到责任明确到人、奖罚到位，做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，减少报废率，将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以避免布草短缺，不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。
九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能比赛，培养部门的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度。
十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，计划性定期安排专人维护保养工作。
十二、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作经验，以确保部门思想统一，劲往一处使。
十三、制定周期性、计划性物品采购制度，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，确保采购物品的质量。实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成本，防止各种方式的浪费，配合酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
十四、不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
十五、房间植物实行周检查制，每半个月进行相应更换，确保房间植物的新鲜、亮丽、完好，提高房间的美观度。
十六、加强与pa的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，由于pa机器过大，许多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购买一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。
十七、基于酒店零五年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避免突发事件当中的事故出现。
20XX年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要
们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实按照酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。
篇2：2020客房部主管竞聘演讲稿范本
20XX客房部主管竞聘演讲稿范本 本文关键词：竞聘，演讲稿，主管，客房部，XX
20XX客房部主管竞聘演讲稿范本 本文简介：20XX客房部主管竞聘演讲稿范本大家好!我很高兴能和大家共聚参加这次竞眩我想大家都是怀着同样的心情,贵在参与也是学习锻练的机遇,当然也是体现自身价值的所在,共同目的也是积极投身企业改革潮流中,我们参加竞岗也是用实际行动来支持企业的改革。我所竟聘的是客房部主管。给我一次机会，我将还你十分精彩。我叫张晨
20XX客房部主管竞聘演讲稿范本 本文内容：
20XX客房部主管竞聘演讲稿范本
大家好!
我很高兴能和大家共聚参加这次竞眩我想大家都是怀着同样的心情,贵在参与也是学习锻练的机遇,当然也是体现自身价值的所在,共同目的也是积极投身企业改革潮流中,我们参加竞岗也是用实际行动来支持企业的改革。
我所竟聘的是客房部主管。给我一次机会，我将还你十分精彩。
我叫张晨曦，毕业于旅游学校。99年实习期间来到国际酒店。自参加工作以来，我几乎全面接触了酒店的各个岗位，客房服务员、客房领班、客房库管、酒吧、前台收银员，我永远感激刘总对我工作的历练。正因为此，才具有了较好的专业功底和丰富的实践经验，并养成了严谨、认真、负责的工作作风，为人正直，积极向上，工作中思维严谨活跃，工作效率较高，并且具有一定的书写、语言表达能力，并获得了许多的荣誉。曾在客房部举行的作床大赛中取得优异成绩;消防演讲比赛中取得第三名的好成绩;酒店举行的“我在岗位我负责，我在岗位你放心”的征文比赛中获三等奖;并获得过“消防先进个人”。成绩已属于过去，我相信机会是留给有准备的人。知识就是力量，所以我利用业余时间参加了自考，并且取得了毕业证书，还在网上自学了与客房有关的英语知识，思想上我要求进步并光荣的加入了中国共产党，成了一名优秀的党员。我想，我这朵经过风吹雨打后的梅花，在以后的工作中会有一种独特傲然的美。
之所以参加竟聘，我觉得自身具有一定的优势：
一、我热爱客房工作。客房工作虽然脏、累，但也有它的乐趣，十年来，我的青春、我的爱情都与之相关。我对客房的每一间房，每一个角落，每一位员工都非常熟悉，都有着深厚的感情。我想，爱与喜欢是做好客房工作的前提条件。
二、有系统的专业知识。我学过两年的旅游饭店管理，并掌握了酒吧，收银员的专业知识。在财务工作的一年多，让我从内敛变得善于表达，工作中认识了许多vip客人，各单位的签字有效人和常来住店的客人，这些宝贵的资源会使我在以后的工作中游刃有余的处理好与宾客的沟通和交流，并协调好与各部门的关系。
三、有着十年的客房领班的工作经验，对接待宾客和大型的团队有一定的经验，知晓如何处理客人的投诉，熟悉每一位员工的工作、生活情况，对顺利开展主管工作有利。正是这些阅历造就了我在这个岗位可以发挥自己的特长，也正是这些阅历造就了我对事业的渴望
四、有勇于创新，敢闯敢干，永不服输，知难而上的精神。
五、适应性强。根据工作的需要，我先后在几个岗位上工作过，有的甚至是专业性很强的工作，但我都能较快的掌握本岗位工作的基本条件，及时调整自己的思维方式，顺利地完成角色的转换。
只有竞争才会激励自己不断进步，有了这样一次机会，即使不能胜任，也是优胜劣汰的自然选择。但是，我决不后悔，我努力过，我付出过。
尊敬的领导，诚恳待人，为人正派是我为人态度!勤奋务实，开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我客房部主管的重任，我将不辜负大家的期望，充分发挥我的聪明才智，以昂扬的工作热情和高度的工作责任心，加倍努力地工作，协助领导使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一个新的台阶。为了你我共同的目标，让我们共同努力奋斗吧!
谢谢大家!
篇3：客房部上墙制度
客房部上墙制度 本文关键词：制度，客房部
客房部上墙制度 本文简介：布草房管理制度一、布草房内应保持干净、整洁；二、非布草房工作人员不得进入三、各种布草必须摆放整齐，明确分类，不得有积尘；四、绝对禁止在布草间抽烟；五、本部门或其他部门的员工不得在布草间聊天，吃东西或看书、看报及做与工作无关的事宜。六、工作期间不得窜岗，擅离职守，若因工作离开，需征得布经理同意。七、禁
客房部上墙制度 本文内容：
布草房管理制度
一、布草房内应保持干净、整洁；
二、非布草房工作人员不得进入
三、各种布草必须摆放整齐，明确分类，不得有积尘；
四、绝对禁止在布草间抽烟；
五、本部门或其他部门的员工不得在布草间聊天，吃东西或看书、看报及做与工作无关的事宜。
六、工作期间不得窜岗，擅离职守，若因工作离开，需征得布经理同意。
七、禁止任何人在布草间擅自取用各种物品及各类布草；
八、任何人未征得布草房主管及客房部经理的同意，不得随便报废布草，使之成为抹布。
九、布草的发放必须明确记录
十、布草盘点时，各楼层必须在规定的时间内将布草盘点数据送到布草房，以便核查。
十一、若楼层因特殊情况，需要领取大量物品，必须提前一周通知布草房。
十二、布草房员工应与外联洗涤公司密切合作，必须按时将脏布草送到洗涤公司，并负责清点数量及负责布草洗涤质量的检验。
十三、每月盘点后核算数据应于次月02日上交客房部经理及财物经理。
十四、严格执行员工制服的换取制度；
十五、必须认真遵守布草间盘点的各项制度。
华山国际酒店
客房部
二〇一一年
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君悦酒店管理公司
客房安全操作规范
一、使用任何化学用品前，必须充分了解其用途及安全性，未经允许不得混合使用，使用时最好戴上手套，使用后把手彻底清洗。
二、做走房应先将查退房时打开的柜门、抽屉复原，避免碰撞到身体。
三、玻璃碎片及用过的刮胡刀、针线包，应妥善包裹后丢弃，不得用吸尘器处理
四、吸尘器不同于吸水机，吸水后可能发生漏电。
五、清道垃圾时注意垃圾桶内有无特别物品，
切勿直接伸手到垃圾桶内检查垃圾，防止桶内留有玻璃碎片而伤及手部
六、清洁房门或关门时要注意门把手，不可随意扶住门边，避免夹伤手。
七、高空挂物或清洁时应使用梯子，挂浴帘时不可站在浴缸边缘，避免摔倒。
八、保持卫生间地面干燥，清洁浴缸时应握住浴缸扶手，避免滑倒。
九、清洁杯具时应注意有无缺口或裂缝，不可用冷热水交替冲洗。
十、湿手未擦干不可触动电器。
十一、擦灯泡时，应先关掉电源，待灯泡冷却后再清洁。
十二、拖物品入房间应左手拖东西，右手开门，转弯时注意慢行，搬运过重的物体要适量双手并用。
十三、用不正确的姿势操作，可能会拉伤肌肉。
十四、携重物（如吸尘器）尽量搭乘电梯，携易碎物品（如花盆）应小心行走，走楼梯时不要贪图快而一次跨几级台阶。
十五、使用喷雾剂时，喷嘴必须避开脸部，并且避免喷到房间杯具及食品上面。
十六、工作车上堆积布草，不仅不美观，还妨碍视线，影响工作安全。推车时速度适中，平稳前进，避免撞到客人或公共设施。
十七、通道随时保持畅通，地毯上下不可堆放任何物品包括布草，吸尘器与工作承认放在一侧，紧靠墙边并将电线缠好，避免绊到客人。
十八、在公共区域托地、洗地毯后，应将“小心地滑”标记牌摆放在明显的位置
十九、清洁烟灰缸时，注意烟头火柴是否全熄灭，确认后方可到入垃圾桶。
二十、做专项卫生时应严格尊守操作规范，设备设施复原后应检查牢靠程度。
二十一、递送水果刀、剪刀等利器时应使用托盘，并且将把手超着客人。
二十二、对于客人的不当行为（包括性骚扰），应及时退出房间并告知上级，以便另行安排。
华山国际酒店
客房部
二〇一一年
君悦酒店管理公司
客房部规章制度
一、永远做一名堂堂正正的员工。
二、自觉尊守酒店各项规章制度、行为规范等，接受上级主管监督检查。
三、保持良好的个人卫生，制服上无污迹，干净整齐，上衣的纽扣要随时扣好，不得以任何理由松开纽扣。
四、工作时间一定要佩戴名牌。
五、员工个人仪容仪表要求参照“员工手册仪容、仪表”有关规定执行；
六、场所剪指甲、剔牙、挖耳朵、梳头以及半私事（严禁随地吐痰）
七、严禁工作时吸烟，除更衣室外禁止任何地方吸烟，严禁在楼道和休息室吸烟。
八、工作时间禁止吃零食和嚼口香糖。
九、工作时间禁止睡觉。工作时间不得阅读杂志，书籍。
十、工作时间不能看电视、收音机，当你进入客房清扫时，如果客人不在房间内，需关电视、收音机然后在开始工作。
十一、在楼道内、电梯内、办公室、公共场所或任何地方，拾到他人物品均不得私自保留，应立即交到客房中心。
十二、不得使用客用电梯。
十三、提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，提前五分钟到办公室签到。
十四、不能无故旷工，如有特殊需要须立即通知客房中心。
十五、不得与某位客人议论其他客人和服务员、不能与同事议论客人。
十六、对待同事要像对待客人一样有礼貌。
十七、不得将个人问题带到饭店来，以免影响工作。
十八、不得带朋友亲属在饭店任何地方参观。
十九、一般情况下，当班时间不得会客；紧急私人电话有部门文员代接、转达。
二十、工作时间非因公事不得使用电话，下班后如需要，须使用指定电话。不得在客人面前接听个人手机电话。
二十一、下班后一个小时之后须立即离开酒店，禁止使用为客人提供的设施。
二十二、站立姿势要端正，行走要挺胸，不得依靠在墙壁上。
二十三、在员工餐厅就餐，不得将食物带离员工餐厅。
二十四、在饭店任何地方看到杂物须拾起，不得在楼道和其他地方仍废纸和垃圾。
二十五、不得喧哗吵闹，以免影响客人。
二十六、在指定的楼层工作。
二十七、保持楼层任何一个地方干净、整齐，包括放火楼梯和员工出入口。
二十八、监守工作岗位，不得撤离职守。
二十九、未经同意不得无故缺席部门组织的业务技能及基本英语的培训课程；
三十、在离客房时，请将客人已外出或离开时忘记关上的灯关上。
三十一、在客房内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象，立既报告领班。
三十二、如发现钥匙留在客房门上，应小心有礼貌地敲门并将钥匙还给客人，若客人不在应将门关好，将钥匙交给办公室。
三十三、服务员所携带的钥匙应随身携带，严禁转借他人；
三十四、在所管辖区域发现可疑人员，应主动询问；
三十五、发现客人同时使用多种电器（如电炉、电烤箱、电熨斗等应立即报告保安部；
三十六、发现易燃易爆物品，应及时通知保安部；
三十七、如发现客人在房间吵闹、发病或酗酒，立即通知领班或办公室。
三十八、根据时间有礼貌地与客人打招呼，尽可能知道客人的姓名。
三十九、必须诚恳地向客人打招呼，不得用“喂”与客人大招呼。
四十、遇到棘手事宜，不能与客人争辩，应立即报告直接上级处理、解决。
四十一、与客人谈话要有礼貌，必须使用礼貌用语，如“先生”、“谢谢”、“请”、“对不起”、“请您在说一遍”等。
四十二、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西仍到恭桶里面去。
四十三、在楼道拾到花盆、报纸或空罐，需立即送到垃圾房。
四十四、如果员工丢失制服，需立即到人事部补办领取新制服的手续。
四十五、工具需存放早工作间内，在存放之前须将工具彻底清理干净。
四十六、下班前清理工作间完不后，须将全部的灯关掉。
四十七、爱护酒店财务，节约用电、用水、及其它易耗品。
四十八、打扫客房不得随意翻动客人的物品，如打扫时需要移动，清扫完应把物品放回原位。‘
四十九、清扫房间时需打开房门。应将工作车横档在放门外；当离开门客房时，必须随手关门。
五十、非允许情况下不得将饭店的任何东西带出酒店。
五十一、借故病休，经调查成为事实者，按《员工手册》有关条款进行处理。
五十二、员工进出必须使用员工通道进出酒店。
五十三、不许携带私人物品、衣物等进入工作区域。
五十四、工作擅自或通他人洗涤私人衣物。
五十五、工作期间，不得善离职守，不得做与工作无关的事，不得高声喧哗，聊天、睡觉、打闹、唱歌等；不得吃东西、不准阅读书刊、画报，不得利用上班时间洗澡。
五十六、不得随意将客人未仍进垃圾通的东西仍掉。
五十七、不得将客房楼层钥匙随意交给其他人。
五十八、客房电话只能用于报告小酒吧的消耗、工程维修情况或与客方房部办公室联络。
五十九、不得使用客用毛巾，不能将布草当做抹布使用。
六十、携带物品离开酒店时，必须向保安人员出示由本部门经理签字批准的出门证，并随时接受保安员的检查。
六十一、以上条款，所以员工必须遵守，如有违犯将记录在个人档案中，三次违纪，将根据酒店有关规定进行处罚。
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客房部
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杯具消毒程序
一、使用消毒柜消毒
1、专职清洗消毒人员将收回杯具统一放置在消毒间内（
配备有消毒柜，门口贴有“消毒间”的标志）；
2、按照杯具的清洁消毒程序必须做到一洗、二冲、三消毒、四保洁；
1)一
洗
：每天将茶具统一收集到消毒间并将残液倒尽，放入洗涤池中用洗洁精将其洗干净；
2)二
冲
：用自来水冲去清洁剂，确保茶具内无污迹；
3)三消毒：将冲洗干净的杯具放入消毒柜内网格上，杯口朝下，杯盖竖立排列放置，接上电源后按下键钮，指示灯亮，温度控制在95°-100°之间
，20分钟内达到消毒温度后指示灯自动熄灭，继续让杯具在消毒柜消毒保温15分钟以上，将杯具放入保洁柜中进行保洁；
4)四保洁：服务员需带手套将消毒后的杯具从消毒柜中取出并立即放入干净的保洁柜中，不得与未经消毒的器皿或其他杂物、不洁物混放，保持柜门紧闭；
3、
将清洗、消毒后的茶具进行发放、保存（消毒间内设有专门的送杯车，送杯车保持清洁无尘、无杂物，并配有足够数量的备用杯具）。
二、使用消毒剂消毒
1、先将脏杯茶叶残渣清理干净。
2、用餐具洗洁精和百洁布将杯子清洗干净。
3、将杯子放在比例为1：20的“84”消毒液中，浸泡90分钟。
4、将消毒过的杯子冲洗干净，用干净的抹布将杯子擦干。
5、将洗干净抹净的茶杯、口杯、果汁杯盖上杯盖平行排列的顺序放于保洁柜内保存。
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布草间消毒管理制度
一、
布草间配制专用布草架，布草架内严禁存放布草以外的任何杂物。
二、
布草工将消毒过的布草直接放入布草架内，严禁将消毒过的布草存
放在布草架外。
三、
每周应更换架内垫布保持布草架干净整洁。
四、
随时拉上布草架上的布帘及布草房的门，保持封闭状态。
五、
非楼层工作人员禁止进入布草间内。
六、
布草间内以严禁堆放垃圾、杂物，保持其干净、整洁。
七、
每日楼层主管及领班检查布草间卫生及消毒情况，确保布草间内干净整洁。
八、
每日18：00关闭布草间打开紫外线消毒灯，到次日8：00对布草间进行空气消毒。
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杯具消毒员的岗位职责
一、树立良好的职业道德，确保持证上岗。
二、严格执行消毒程序，按标准进行消毒。
三、每日更换当日使用过的杯布。
四、确保消毒间整洁干净，严禁堆放杂物。
杯具消毒员工作程序
一、推出换杯车，更换楼层所需要更好的杯子，把经过消毒的杯子放在房间内，把用过的脏杯子拿出来。
二、把所有脏杯子推回消毒间，进行清洗消毒，并把杯子盖好。
三、查所有换下来的玻璃杯及茶杯是否有破损裂痕，如有马上报告领班。
四、随时接收上级领导指派的工作。
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