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重金属检测(食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品)

日期:2020-12-29  类别:最新范文  编辑:一流范文网  【下载本文Word版

重金属检测(食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品) 本文关键词:食品,重金属,日化,水质,包装材料

重金属检测(食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品) 本文简介:重金属检测中国科学院广州化学研究所分析测试中心卿工----131-1331-6131项目名称重金属检测检测目的重金属检测检测周期6-8个工作日检测范围食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品检测费用详情请咨询【卿工--18933946343】重金属是指比重大于5的金属,包括金、银、铜、铁

重金属检测(食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品) 本文内容:

重金属检测

中国科学院广州化学研究所分析测试中心

卿工----131-1331-6131

项目名称

重金属检测

检测目的

重金属检测

检测周期

6-8个工作日

检测范围

食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品

检测费用

详情请咨询【卿工--18933946343】

重金属是指比重大于5的金属,包括金、银、铜、铁、铅等,重金属在人体中累积达到一定程度,会造成慢性中毒。重金属不能被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性,也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒。

本中心可依据多个国家标准、面向社会提供多种材料与产品的重金属检测服务。

食品、水质、纺织服装、食品触材以及包装材料、日化用品等。

汞、铬、镉、铅、钴、钒、锑、铊、锰、锡、锌

GB/T

12496.22-1999

木质活性炭试验方法

重金属的测定

GB/T

17593.1-2006

纺织品

重金属的测定

第1部分:原子吸收分光光度法

GB/T

17593.2-2007

纺织品重金属的测定

第2部分:电感耦合等离子体原子发射光谱法

GB/T

17593.3-2006

纺织品

重金属的测定

第3部分:六价铬

分光光度法

GB/T

17593.4-2006

纺织品

重金属的测定

第4部分:砷、汞原子荧光分光光度法

GB/T

20380.1-2006

淀粉及其制品

重金属含量

第1部分:原子吸收光谱法测定砷含量

GB/T

20380.2-2006

淀粉及其制品

重金属含量

第2部分:原子吸收光谱法测定汞含量

GB/T

20380.3-2006

淀粉及其制品

重金属含量

第3部分:电热原子吸收光谱法测定铅含量

GB/T

20380.4-2006

淀粉及其制品

重金属含量

第4部分:电热原子吸收光谱法测定镉含量

GB

20814-2006

染料产品中10种重金属素的限量及测定

GB/T

22930-2008

皮革和毛皮

化学试验

重金属含量的测定

GB/T

5009.74-2003

食品添加剂中重金属限量试验

GB/T

6276.9-2010

工业用碳酸氢铵的测定方法

第9部分:重金属含量

目视比浊法

GB/T

7532-2008

有机化工产品中重金属的测定

目视比色法

HY/T

132-2010

海洋沉积物与海洋生物体中重金属分析前处理

微波消解法

NY/T

1613-2008

土壤质量

重金属测定

王水回流消解原子吸收法

QB/T

1035.1-1991

食品添加剂三聚磷酸钠重金属含量的测定

SH/T

0128-1992

石蜡重金属试验法

SH/T

0405-1996

凡士林重金属限量试验法

SN/T

2829-2011

食品接触材料

金属材料

食品模拟物中重金属含量的测定

电感耦合等离子体发射光谱法

SN/T

2934-2011

进出口浸蜡防水纸中多环芳烃和重金属的测定

SN/T

3339-2012

进出口纺织品中重金属总量的测定

电感耦合等离子体发射光谱法

篇2:农村中学20XX年学生营养改善计划和食品安全工作总结

农村中学2014年学生营养改善计划和食品安全工作总结 本文关键词:食品安全,工作总结,改善,营养,农村

农村中学2014年学生营养改善计划和食品安全工作总结 本文简介:汉封中学2014年学生营养改善计划和食品安全工作总结为认真贯彻落农村义务教育学生营养改善计划实施办法,确保我校“学生营养改善计划工作”安全、平稳实施,不断改善学生营养状况,提高合理的膳食营养水平,增强学生体质。现将一年来我校学生营养改善计划实施工作做如下总结一、领导重视,管理机构健全,制度落实到位。

农村中学2014年学生营养改善计划和食品安全工作总结 本文内容:

汉封中学2014年学生营养改善计划

和食品安全工作总结

为认真贯彻落农村义务教育学生营养改善计划实施办法,确保我校“学生营养改善计划工作”安全、平稳实施,不断改善学生营养状况,提高合理的膳食营养水平,增强学生体质。现将一年来我校学生营养改善计划实施工作做如下总结

一、领导重视,管理机构健全,制度落实到位。

1、实施营养改善计划是一项惠民政策,我校始终把营养午餐这一惠民政策列入学校工作重点之中,始终做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作。学校成立了以校长为组长,副校长为主管副组长,校委成员和相应后勤人员及班主任老师等为组员的管理工作领导小组,领导小组下设办公室由总务处具体办公,制定了切实可行的方案和规章制度,对实施营养午餐工作认真准备,周密安排,精心布置,管理人员分工明确,责任到位。为学生营养午餐改善计划的实施奠定了坚实的基础。确保学生按时、足额、安全食用。组建了汉封中学营养午餐膳食管理委员会,接受老师、学生、学生家长、村组干部对营养午餐开展的监督,倾听他们的意见和建议。

2、为使我校的营养午餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校每期要对《实施方案》、各种制度、《应急处置预案》进行修订。每周都进行营养午餐食谱、成本核算情况公示,每天都进行菜价公示,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任书。

3、

“营养午餐”规范手册有专人监督填写,做到认真、及时、准确。

4、严把采购关,确保食品新鲜、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到货单与实物相符,价格与营养办综合平均价相符。

二、资金管理规范,专款专用,公开透明。

1、营养改善计划资金专款专用,精打细算、足额用于学生的营养改善。并在每周末公布本周每天就餐学生人数及配餐标准和下周食谱。每月按学生实际就餐人数如实上报,申请专项资金。并对一月来资金使用情况进行公开公示,

2、做到将信息及时反馈,按要求定期公示。

通过“开放日”、家长会等形式,加强与社会各界联系,学校设立监督举报电话,接受家长、学生和社会对我们工作的监督,凡因属责任人管理不善或工作失误,造成资金浪费、集体卫生事件或后果的,由责任人承担第一责任。

3、资金使用建立财务制度,有兼职财会人员,“营养午餐”资金财务独立核算。每生每天4元足额用于学生营养改善上,保证零利润,无违纪违规行为。

4、“营养午餐”食材采购统一由定点供货商提供,并严格执行规定的品种和综合平均价。早晚餐食材大多也由定点供货商提供,零星物品由两人以上采购,支出发票待组长审核填字后方可兑现付款。

4、学校食堂就餐教师和早晚餐就餐学生餐卷在学校总务主任处现金兑换,用餐时,师生同价格收取餐卷,由财务管理员建账记录。月结后兑换现金,支付支出。

三、食品安全措施到位。

1、学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组,

完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。

2、学校还成立了“膳食监督管理委员会”

负责营养餐的相关事宜,向学校提出意见和建议,参与食堂管理,搞好监督工作,配合学校搞好相关宣传工作。维护就餐秩序,有权对扰乱就餐秩序的同学提出批评指导。弘扬饮食文化,

提倡勤俭节约,合理饮食,尊重劳动。

四、存在的问题

目前,学校没有标准的食堂,虽经学校的不断努力,但食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、保洁场所等区域因现有条件无法很清楚的区分,操作间通风透气不畅,是墙壁发霉,场内湿度大。设施设备也有待增补。食堂管理人员自身膳食知识欠缺,因而“食谱”编排、“菜谱”营养搭配不定合理。“食谱”与“购货计划”的量很难恰到好处,每餐标准也有一定差距。

汉封中学

2015.1.12

汉封中学2015年学生营养改善计划

和食品安全工作计划

为更好的贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【2011】54号),进一步强化学校营养午餐食品卫生和资金使用安全,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理。确保我校学生营养改善计划顺利实施,改善学生营养状况,提高学生健康水平,特制定2015年学生营养改善计划和食品安全工作计划。

一、工作方法及具体措施:

在新的一年里全校教师均要继续认真做好营养改善计划的宣传工作,积极配合学校做好学生就餐的服务和管理工作。

1、完善配套管理制度和办法。根据学校实施方案,结合实际,完善具体实施办法、管理细则和操作流程,完善资金管理、健康教育、食品卫生安全监管、特困生救助等配套制度办法,规范操作行为,提高管理水平,确保“营养午餐”工作顺利实施。

2、加大监管检查力度。

(1)加强学生营养改善计划资金监管,建立营养改善计划财务公示制度,规范营养改善计划资金的管理和使用,自觉接受财政、审计部门和上级主管部门及群众的监督,确保资金安全。

(2)、加强食品卫生安全管理。制定和完善食品采购管理制度。严把供货方原材料质量关,对采购或配送的食品严格查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告,建立食品质量档案;强化符合安全卫生标准的食品储存场所,配备必要的食品保鲜设备,按食品保管要求,分类存放,安全管理。要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度。

(3)建立健全责任追究制度。实行分级负责、分级管理原则,设立监督举报电话,主动接受学生、家长和社会监督。

(4)加强宣传教育工作。学校要高度重视“计划”实施的宣传工作,利用各种媒体,采取多种有效形式,大力宣传“计划”实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心。学校要依托“计划”实施,加强食品安全健康宣传教育,促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。教师要走出去深入学生家庭,走访群众。请进来、举办“开放日”活动。高度注重舆情分析,广泛听取社会各方面意见和建议,及时传递群众呼声,努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围,使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。

3、狠抓学校食堂的卫生工作

(1)上岗培训:食堂工作人员上岗前必须经过培训。培训内容包括:食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因,掌握预防食物中毒的措施,食品原料卫生质量的鉴别方法等。上岗后还要保持经常的卫生知识学习和教育,建立相应的学习制度。

(2)个人卫生:个人卫生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。工作时穿戴清洁的白色工作衣、帽和戴口罩。不准在操作间内随地吐痰、吃东西、存放个人物品。要用食品夹子拿已加工好的直接入口食物。工作开始前、上洗手间后、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净餐具、容器后及打电话后都要用流动水彻底洗手。

(3)健康检查:食堂管理人员做好食堂工作人员的健康观察。每年应检查身体一次,并取得健康合格证。工作人员持《健康体检合格证》上岗。

(4)食堂环境卫生要求:每天工作结束应及时打扫地面、地沟、台面,不留死角。使用的各种工具、容器或机械用后要及时清洗摆放整齐,放于原位。废弃物等应存放在带盖的垃圾桶内,并及时清理运走。清理后的垃圾桶应里外清洁不遗留食物残渣。有效控制老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫,防止污染食品。使用的洗涤剂、消毒剂要符合国家卫生标准。

二、严格责任追究

因学校管理不善或因管理工作人员失职,造成食品安全事故或严重后果的,由相关责任人承担相应管理责任或法律责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量安全标准的食品企业或个人,由相关部门依照法律法规进行严肃处理。

三、做好安全防范和应急措施

学校要强化食品卫生安全意识,牢固树立“安全第一”的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施、应急预案等。一旦发生食品卫生安全事故,要立即启动应急预案,立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话,要及时果断将发病人员送到医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。同时向上级领导及时报告有关情况。

汉封中学

2015.1.12

篇3:食品供货协议

食品供货协议 本文关键词:供货,协议,食品

食品供货协议 本文简介:供货协议甲方:(以下简称甲方,购货方)乙方:(以下简称乙方,供货方)本着公平公正、互惠互利的基础上,经甲乙双方协商一致,达成以下供销协议:一、供货产品说明:1、乙方向甲方所提供的产品为2、乙方保证提供的货物须符合《食品安全法》等国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担

食品供货协议 本文内容:

供货协议

甲方:

(以下简称甲方,购货方)

乙方:

(以下简称乙方,供货方)

本着公平公正、互惠互利的基础上,经甲乙双方协商一致,达成以下供销协议:

一、供货产品说明:

1、乙方向甲方所提供的产品为

2、乙方保证提供的货物须符合《食品安全法》等国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方须保证提供的货物均符合国家标准、地方标准以及行业标准。

二、食品安全与索证要求:

1、乙方必须按照国家有关规定就所供货物向甲方提供以下索证资料:

□食品添加剂,提供行政部门发放的食品品添加剂生产许可证复印件,以及相同批次产品的检验合格证或者化验单;必须符合《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准(GB2760)》的规定。

□包装类食品必须提供《食品生产许可证》复印件,以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。

2、以上食品乙方每年必须提供由权威机构出具的“检验报告”或复印件。

3、初次送货乙方必须向甲方提供营业执照、组织机构代码、生产许可证、卫生许可证、法人代表身份证等证件的原件和复印件

因乙方未提供检验报告以及相关索证甲方有权拒收,并有权向相关部门举报。

三、送货、交货事宜:

1、批次订货以订货单为准,正常送货至甲方仓库,临时订货以通知为准,甲方自行采购商品由甲方自行解决送货方式。

2、乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。

3、乙方必须保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品。甲方一经发现有上述情况之一者,有权单方销毁,其损失由乙方自行承担。

4、乙方如出现断货、缺货情况应提前至少七天通知甲方,征得甲方同意后并保证在缺货后三日内将货物备齐,否则视为违约,将承担缺货给甲方带来的一切损失。

5、乙方货物装卸必须做到轻装轻卸,甲方辅助提供搬运和运输器具,搬运产生的损坏由乙方承担。

四:验收与检查

1、按照甲方订单乙方将货物运至指定地点后,按甲方指定摆放到相应位置,甲方人员应及时对乙方货物进行清点、验收,甲方不得无故拖延。

2、甲乙双方人员核对订货单据,乙方按照本协议第二条规定向甲方交验索证资料,未交验产生的后果均由乙方承担。

3、货物包装检查,包装检查不合格的,甲方有权拒收包装不合格的货物,做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

4、保质期检查,所剩保质期不得低于标明保质期的2/3(烘焙糕点类产品到货日期须在生产日期的次日内),否则甲方有权做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

5、生鲜货物的外观检查,外观检查不合格的,甲方有权拒收本批次该类不合格货物,做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

6、数量检查,数量短缺的,乙方必须按照订单补齐货物并承担延迟交货责任;送货数量超出订货数量的,甲方根据生产需要情况决定拒收或让步接收,拒收产品乙方自行运回。

7、货物验收合格后,甲乙双方在验收登记表上签字确认,验收登记表作为本批支付依据;

8、如发生清点失误,为避免夹带事件的发生,甲方验收人员有权检查乙方人员的物品,乙方人员应予配合,但甲方人员不得侵害乙方人员人身权利。

五、禁止乙方向甲方提供以下食品及食品原辅材料(包括但不仅限于):

1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;

2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;

3、含有致病性微生物和寄生虫的,或者含量超过国家限定标准的;

4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

5、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品;

6、含有昆虫或其它异物,掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

7、用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的食品的;

8、超过保质期限的;

9、各级人民政府或行政主管部门规定禁止出售的;

10、含有未经有关部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过规定限量的;

11、擅自加入或超量加入药物的食品及食品原辅材料;

12、未经检验或检验不合格的食品及食品原辅材料(初级农产品感官检查);

13、未按规定索证的食品及食品原辅材料(初级农产品除外);

14、无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料(初级农产品除外);

15、不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料;

六、责任不免除:

甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为,均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任,即由于乙方所提供的货品产生的所有食品安全和品质问题,均由乙方承担全部责任;因乙方提供货品给甲方或者第三方造成损害的均由乙方承担责赔偿责任。

七、产品价格:

1、双方价格协商一致,具体价格和数量以甲方入库单为准,如乙方单方面调整价格则需提前7天以上向甲方申明,甲乙双方协商一致后可以执行新价格。

2、乙方必须保证所供甲方的货品低于市场同类平均价格,甲方不定期对市场进行价格巡查。甲方如发现乙方所供货品价格高于市场同类市场价格,有权拒收高出部分的货款。

八、货款结算办法:

1、货款每月底结算一次,甲方不得无故拖延付款。

2、乙方凭当期双方确认的入库单(或临时供货发票)、及双方签字的验收登记表经甲方总经理审批后向甲方财务部门结算,甲方财务部门核对无误后以货币或转账形式向乙方支付货款。

九、甲乙双方的其他约定:

十、违约责任

1、乙方违反本协议任意一条规定造成甲方以及第三方人员伤害的,甲方有权单方面直接终止合同,并按上述规定追究乙方相应责任。

2、甲方在乙方正常送货,且乙方完全遵守本协议的情况下,单方面中止协议需提前7个工作日通知乙方,并在最后一次供货后的一个月内付清所有货款。

十一、协议生效

1、本协议由双方自签定之日起生效,有效期一年。

2、本协议一式贰份,甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。

3、本协议未尽事宜,双方友好协商解决,如不能达成一致双方均可向甲方所在地仲裁委员会申请仲裁。

甲方签章

乙方签章

甲方代表(签字):

乙方代表(签字):*年*月*日*年*月*日

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