棋牌部领班岗位描述(制度范本、doc格式) 本文关键词:领班,棋牌,范本,岗位,描述
棋牌部领班岗位描述(制度范本、doc格式) 本文简介:天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632岗位描述棋牌部领班岗位名称:棋牌部领班直接上级:康乐宫主管直接下级:服务员本职工作:主持棋牌部的日常工作直接责任:1.每月向游戏室主管述职一次。2.及时、正确地传达上级的指示
棋牌部领班岗位描述(制度范本、doc格式) 本文内容:
天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin
;QQ:1318241189;QQ群:175569632
岗位描述
棋牌部领班
岗位名称:
棋牌部领班
直接上级:
康乐宫主管
直接下级:
服务员
本职工作:
主持棋牌部的日常工作
直接责任:
1.
每月向游戏室主管述职一次。
2.
及时、正确地传达上级的指示。
3.
代表棋牌部向上级投诉。
4.
每二周制订一份棋牌部的营利计划,批准后执行。
5.
制订棋牌部售货员岗位技能培训计划,报批后,协助培训部进行实施、考核。
6.
根据工作需要调配服务员的工作岗位,报康乐宫主管就批准后执行,并转入人力资源部备案。
7.
制订服务员的岗位描述,并界定他们的工作。
8.
向服务员布置工作任务,如有必要,向其授权。
9.
记录服务员的考勤情况。
10.
受理服务员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。
11.
每月听取服务员的述职一次,并对其做出工作评定。
12.
填写服务员的过失单和奖励单,根据权限,按照程序进行处理。
13.
关心服务员的思想、生活、工作。
14.
每日召集服务员进行营业前布置,营业后总结。
15.
如服务员在工作中出现争议,应及时予以裁决,并做出界定。
16.
巡视、检查棋牌部的各项工作。
17.
向棋牌部的客人说明有关规定和注意事项,劝阻客人的违规行为和不文明举动,维持棋牌部的正常营业秩序。
18.
受理客人对棋牌部服务员的投诉,按照程序进行处理。
19.
根据服务员提供的记录,整理客人消费的帐单,按照程序,请客人付款或签单。
20.
处理客人间发生的纠纷。
21.
掌握棋牌部所备棋具、牌具的使用状况,及时进行申购。
22.
记录棋牌部营业状况的流水帐,统计出每日的营业额以及成本费用,每周提出一份营业总结,上交娱乐部经理。
23.
按照工作程序作好与相关部门的横向联络联系,如发生争议,应及时提出界定要求。
24.
学习棋牌部的管理技巧,了解本行业其他棋牌部的经营状况。
领导责任:
1.
对棋牌部营利计划的完成负责。
2.
对棋牌部的环境质量、服务质量负责。
3.
对所属服务员的纪律行为,工作秩序,整体精神面貌负责。
4.
对棋牌部给酒店造成的影响负责。
5.
对棋牌部的日常消耗,经营成本负责。
6.
对管辖范围内棋牌设备的完好负责。
主要权力:
1.
向上级报告棋牌部真实工作情况的权力。
2.
代表棋牌部向上级投诉的权力。
3.
对棋牌部的工作有对外代表权。
4.
对服务员的业务水平有考核权。
5.
对服务员有指挥权。
6.
对服务员的奖惩有建议权。
7.
对服务员的工作有监督权、检查权。
8.
对服务员的人事调动有建议权、执行权。
9.
对管辖范围内的棋牌设备有管理权。
10.
对棋牌部所备棋具、牌具有申购权。
11.
对维修部门维修音像设备的工作有检查权。
管辖范围:
1.
棋牌部所属服务员。
2.
棋牌部所属棋牌设备。
3.
棋牌部卫生责任区。
工作范围:
棋牌室
篇2:2020前台领班年终个人工作总结
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20XX前台领班年终个人工作总结 本文简介:20XX前台领班年终个人工作总结我叫xxx,是前厅部总台的一名员工。经过了忙碌而充实的20XX年我们迎来了崭新而又充满希望的20XX年。站在这里我感慨万千,能够参加优秀员工的演讲,不仅代表了领导的器重和同事的认可也体现了大家对我在工作能力上的肯定,再次我要感谢领导和同事对我的信任,谢谢大家!由刚来会
20XX前台领班年终个人工作总结 本文内容:
20XX前台领班年终个人工作总结
我叫xxx,是前厅部总台的一名员工。经过了忙碌而充实的20XX年我们迎来了崭新而又充满希望的20XX年。站在这里我感慨万千,能够参加优秀员工的演讲,不仅代表了领导的器重和同事的认可也体现了大家对我在工作能力上的肯定,再次我要感谢领导和同事对我的信任,谢谢大家!
由刚来会馆时的一名员工成长为一名领班,我能深刻的认识到提升的不仅仅是我的职位,同事也是领导对我的期望和自己肩上的责任。要当好领班就是要在工作中事事都做员工的榜样,同事要能调动同事们的积极性,给于她们充分的信任。我正是这样做着,慢慢地积累细节经验,毫无保留地运用到我的工作当中,并提高自身的管理水平。
作为会馆的一员,我用百分百的热情和周到的服务换来客人满意的微笑。虽然我的工作很普通,但我从不因为它普通而放弃追求。因为我每天都在帮助别人,宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。
作为总台领班,我不仅仅要当好总台的接待和收银,还要负责前厅部的内勤工作,负责前厅部物品的领用及保管、考勤等。作为前厅部的小管家,物品管理方面我时刻遵循会馆的宗旨--节约开支,控制好成本。为节约费用,控制好办公用品,小到领用一根笔芯我都要求以旧换新。我经常提醒前厅部每一位同事用使用过一面的白纸来复印内部用资料。我看到前台的欢迎卡一次性使用非常的浪费,就主动向经理提出对回收的较新的欢迎卡可以循环使用,并得到了经理的同意。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。物品的保管我能做到帐物相符。考勤方面,我坚持每天实事求是划考勤,每月及时将考勤上报,保证部门工作的正常运行。
给位领导:今天如果我竞选上了优秀员工,我会很高兴,但不会骄傲,它只会鞭策我不断的进步,将工作做得更好。如果我没有竞选上我也不会气馁,我会更加的努力,进一步完善自己。
最后,我再次感谢酒店领导对我的培养和支持!谢谢!
篇3:2020前台领班年底工作总结
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20XX前台领班年底工作总结 本文简介:20XX前台领班年底工作总结即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复
20XX前台领班年底工作总结 本文内容:
20XX前台领班年底工作总结
即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20XX年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。