员工工资调整考核方案 本文关键词:考核,员工工资,调整,方案
员工工资调整考核方案 本文简介:餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台http://www.16fw.com员工工资调整考核方案为满足酒店对人员的需要,稳定员工队伍,提高员工工作积极性,制造不平等使员工间形成竞争,特制定本方案。入职新员工适应期为七天,适应期内离职的员工不计报酬,适应期结束后底薪从A级开始,A、B、C级员工均三个
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员工工资调整考核方案
为满足酒店对人员的需要,稳定员工队伍,提高员工工作积极性,制造不平等使员工间形成竞争,特制定本方案。
入职新员工适应期为七天,适应期内离职的员工不计报酬,适应期结束后底薪从A级开始,A、B、C级员工均三个月进行一次考核,考核合格员工享受下一级薪资待遇。
一、前厅服务员岗
A级850元+房补30元+工龄工资30元+瓶盖费+全勤奖30元+保险
B级950元+房补30元+工龄工资30元+瓶盖费+全勤奖30元+保险
C级1050元+房补30元+工龄工资30元+瓶盖费+全勤奖30元+保险
D级1350元+房补30元+工龄工资30元+瓶盖费+全勤奖30元+保险
表扬卡:
由A级到B级考核员工每月口头表扬卡≥8张,书面表扬卡≥1张。
由B级到C级考核员工每月口头表扬卡≥10张,书面表扬卡≥3张。
由C级到D级考核员工每月口头表扬卡≥18张,书面表扬卡≥5张。
注:员工所得表扬卡由主管签字确认后每月1号交人力资源部审核。
素质测评:
由A级到B级考核员工晋升前三个月个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。
由B级到C级考核员工晋升前三个月个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。
由C级到D级考核员工晋升前三个月个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。
技能评价:
由A级到B级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥75%。
由B级到C级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥80%。
由C级到D级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥85%。
操作技能:礼貌礼仪是否规范到位、摆台是否规范标准、餐中服务流程是否规范标准、送客是否规范标准。
二、传菜员岗
A级850元+房补30元+工龄工资30元+全勤奖30元+瓶盖60元+保险
B级950元+房补30元+工龄工资30元+全勤奖30元+瓶盖60元+保险
C级1050元+房补30元+工龄工资30元+全勤奖30元+瓶盖60元+保险
D级1250元+房补30元+工龄工资30元+全勤奖30元+瓶盖60元+保险
素质测评:
由A级到B级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。
由B级到C级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。
由C级到D级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。
技能评价:
由A级到B级考核员工晋升前三个月,传菜技能评价≥75%。
由B级到C级考核员工晋升前三个月,传菜技能评价≥80%。
由C级到D级考核员工晋升前三个月,传菜技能评价≥85%。
传菜技能:传菜是否准确、跑菜是否及时、传菜是否安全、礼貌是否规范
三、保安岗
A级1000元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+保险
B级1100元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+保险
C级1200元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+保险
D级1300元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+保险
素质测评:
由A级到B级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。
由B级到C级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。
由C级到D级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。
技能评价:
由A级到B级进行考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥75%。
由B级到C级进行考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥80%。
由C级到D级进行考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥85%。
操作技能包括:礼貌礼仪规范、指挥车辆手势标准、
有无服务意识、有无安全意识。
四、迎宾岗
A级950元+房补30元+
合同补30元+全勤奖30元+瓶盖30元+保险
B级1050元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+瓶盖30元+保险
C级1150元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+瓶盖30元+保险
D级1250元+房补30元+合同补30元+全勤奖30元+瓶盖60元+保险
素质测评:
由A级到B级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。
由B级到C级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。
由C级到D级进行考核员工晋升前三个月个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。
技能评价:
由A级到B级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥75%。
由B级到C级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥80%。
由C级到D级考核员工晋升前三个月,操作技能评价≥85%。
操作技能包括:礼貌礼仪是否规范、引领是否及时到位、
服务意识是否到位、能否与客人有效沟通。
五、客服岗
基本工资:
675元+职务补贴100元+全勤50元+奖励+点菜提成+保险
素质测评:
连续三个月素质评价在部门位于最后一名的,降为员工岗实践一个月
技能评价:
评审菜单,客情表评审连续三个月素质评价在部门位于最后一名的,降为员工岗实践一个月。
订餐任务:
老客服每月定餐15桌,新客服每月10桌。新客服入店超过三个月即为老客服。
素质评价由所在部门员工给予进行评价
素质包括:真诚、忠诚、谦虚、大胆指正
说
明:考核达不到下一级薪酬标准的按原级计算,达到或超过D级薪资水平的员工考核时按考核结果进行评定新的薪酬标准。
附表
顾客表扬卡
房间
主陪姓名
服务员
口头
书面
日期
表扬原因:
主管签名:
素质测评表
内容
姓名
真诚:能说出自己的真实感受和想法
忠诚;原则性强、做事认真负责任
谦虚:对别人的建议能正确接受
组织氛围:比学赶帮超的团队合作及爱店如家的主人翁精神
总分
百分比
评分要求:1:按10、8、6、4、2、0分评价2:实事求是、不得弄虚作假,否则作废。
合理化建议表
姓
名
部
门
日
期
建议内容:
改进措施:
是否采纳
服务员岗技能评价
内容
姓名
礼貌礼仪
摆台操作
服务流程
送客服务
总
分
百分比
评分要求:1:按10、8、6、4、2、0分评价2:实事求是、不得弄虚作假,否则作废
传菜员岗技能评价
内容
姓名
传菜准确性
传菜安全性
传菜及时性
传菜礼貌礼仪
总
分
百分比
评分要求:1:按10、8、6、4、2、0分评价2:实事求是、不得弄虚作假,否则作废
保安员岗技能评价
内容
姓名
礼貌礼仪
动作标准规范
服务意识
安全意识
总分
百分比
评分要求:1:按10、8、6、4、2、0分评价2:实事求是、不得弄虚作假,否则作废
迎宾员岗技能评价
内容
姓名
礼貌礼仪
引领及时准确
服务意识
沟通交流
总分
百分比
评分要求:1:按10、8、6、4、2、0分评价2:实事求是、不得弄虚作假,否则作废
资料来源:中国吃网
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