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美食节活动设计

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美食节活动设计
活动目标:

1.体验动手制作鸡蛋饼的快乐,了解鸡蛋饼的制作过程、方法。

2.感受美食节的快乐氛围。

材料准备:1、美食节海报一张。2、制作鸡蛋饼材料若干3、照相机

活动过程:


一、“谈话导入”

1、小朋友你们吃过鸡蛋饼吗?在什么地方吃过?味道怎么样?

2、阿姨示范和面、煎鸡蛋饼,幼儿在一旁观看。

3、教师小结:你们看想制作美味的鸡蛋饼我们先要和面,把鸡蛋融入到面里面,还要加上调味料,锅里放上油,香香的鸡蛋饼就煎出来了。我们在根据自己的口味刷上海鲜酱,包上火腿肠。

二、“幼儿动手制作”

1、教师重新示范鸡蛋饼的作法。

2、给孩子人手一份小小的面团,请幼儿自己制作鸡蛋饼。

三、品尝鸡蛋饼

1、每人一份做好的鸡蛋饼。

2、每组一碟海鲜酱,喜欢吃的小朋友可以沾着吃。

三、延伸活动

小朋友带着小盘子和勺子去其他班级去品尝美食

反思和建议:

鸡蛋饼是一种营养丰富,味道好吃的食品,孩子们也很喜欢吃,在活动中孩子们直观的看到了鸡蛋饼的制作方法,也参于了鸡蛋饼的制作,虽然孩子们做的不怎么好,但是孩子们也很开心。到了活动的最后,孩子们还去品尝了其他班级的美食。


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