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中班语言《爱吃水果的牛》说课稿
尊敬的各位领导、老师：
大家好。今天我说课的题目是《爱吃水果的牛》。
第一部分：说教材分析
一、说教材内容
故事是儿童文学的一种体裁，它以现实生活为基础，通过丰富的想象、幻想，把故事中的事物描绘的有思想、有感情，能像人一样说话，富有生命力，并编制生动的情节来反映生活。故事中的语言通俗易懂，情节简单，符合幼儿心理状态和认识水平，富有教育意义，易于幼儿接受。《爱吃水果的牛》是一篇富有浓郁儿童情趣的故事，它采用拟人的手法，表现了爱吃水果的牛帮助大家获得健康，从而获得快乐的过程，让幼儿充分认识到水果是富有营养的食品，可以让身体健康强壮，也让幼儿充分感受到爱吃水果的牛的助人之心和与朋友分享的友爱之情，体会到为朋友做事的快乐。
二、说教学目标
教学目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，根据我班幼儿的年龄特点、兴趣需要和语言发展的实际水平，根据本主题的总目标，确定本活动的目标为：
情感目标：使幼儿懂得要用爱心去帮助别人，并愿意和同伴分享快乐。
能力目标：培养幼儿欣赏文学作品的兴趣和能力，发展幼儿的感受力和口语表达能力。
知识目标：理解故事内容，了解几种常见水果的基本特征，懂得水果有营养和吃水果的好处。
三、说重点、难点
重点：理解故事内容、懂得水果有营养和吃水果的好处
难点：懂得与同伴分享、并主动帮助别人
制定重难点的依据是：我班幼儿在情感及认识方面的特点，即中班幼儿理解能力有限，对理解隐含在故事中的寓意有一定的困难，所以让幼儿充分感受到爱吃水果的牛助人之心和与朋友分享健康的友爱之情，体验为朋友做事的快乐尤为重要。
四、说活动准备
1、幼儿每人带一种水果，教师将部分水果洗净、切开。
2、故事挂图、磁带
五、说环境创设
用幼儿秋游后的创作作品布置丰收的主题墙，将幼儿的果实变形作品悬挂于教师中布置丰收的的环境，引导幼儿相互欣赏，加深幼儿对秋天果实的了解，发展幼儿创造想象能力，体验秋天丰收的喜悦之情。
第二部分：说教法、学法
一、说学法
根据幼儿的认知水平、实际情况和教材自身的特点，我采用了情景教学法、直观演示法、讲述法、讨论法和提问法。
1、情景教学法：创设一个自由宽松的环境，让每一个幼儿都有机会参与尝试，从而获得感性认识。
2、直观演示法：运用直观、形象的教具进行示范，引导幼儿理解故事内容。活动中利用教学挂图，引导幼儿了解故事情节，理解故事内容。
3、讲述法：通过生动形象的讲述，激发幼儿的情感共识，引导幼儿理解故事内容，帮助幼儿树立简单的是非观念，达到教育目的。在讲述故事的过程中，根据需要，我注意控制语速、音量的快慢、大小和抑扬顿挫的变化，从而较好的表达作品的感情。
4、提问法：提问是教师引导幼儿观察事物，要求幼儿再现已掌握的知识、启发幼儿积极思维的手段。提问在教学中发挥着不可替代的作用，我主要运用了假设性提问、解释性提问等。在提问问题时，针对不同能力层次的幼儿，比较容易的问题让能力差的幼儿回答，需要描述的问题、总结归纳性的问题让能力强的幼儿回答，使每个幼儿都能体会到成功的喜悦。
二、说学法指导
1、亲身实践法：让幼儿通过亲自实践，如触摸、品尝等，了解水果的基本特征。
2、讲述法：主要教会幼儿能准确的回答问题，恰当的说明自己的想法和做法。在活动中，我采用多种形式的提问，为幼儿提供讲述的空间，启发幼儿用洪亮的声音、完整的语言进行讲述，并且注意为每个幼儿提供讲述的机会。
第三部分：说教学程序
有了以上这些分析和准备，根据教学需要，本次活动我设计了五个环节：激发兴趣，引出课题――学习故事，感知内容――讲述故事，迁移主题――品尝水果，加深理解――创造表演，巩固延伸。
第一、激发兴趣，引出课题
1、请幼儿拿出自己带来的水果，与同伴自由交流。
引导幼儿与同伴说说自己带来的水果的名称、形状及自己喜欢它的原因。
2、幼儿讨论：经常吃水果的好处。
在此环节中，注意引导幼儿运用原有的生活经验进行讨论、讲述，为下一步教学的开展进行铺垫，突出教学的重点，引起兴趣，引出主题。
第二、学习故事，感知内容
1、教师有感情的讲故事，不出示任何教具，依据幼儿无意注意占主要地位，有意注意还不稳定的特点，为了避免分散幼儿的注意力，影响幼儿对故事内容的感知，所以，只运用丰富的表情、优美的音乐来表现故事，讲完后，提问简单的问题：
（1）故事的名称（2）故事中有谁？（3）爱吃水果的牛做了一件什么事？
2、结合挂图分段讲述故事，幼儿欣赏。
（1）出示满肚子都是水果的牛的图片，引发幼儿兴趣，引导幼儿说说：这是什么动物？它的肚子里都有什么？
（2）分段讲述故事，提出问题：
A、在长满各种果树的树林里住着一头爱吃什么的牛？
B、一天晚上刮起了凉风，主人和邻居怎么了？
C、主人生病了，爱吃水果的牛怎样做得？
（3）讨论：为什么多吃水果不容易生病？
通过这些问题，引导幼儿理解故事的内容，懂得水果富有营养，多吃水果身体健康又强壮。并且通过讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的观点，从而实现教学目标。
第三、讲述故事，迁移主题
1、幼儿看图片讲述故事《爱吃水果的牛》。
此环节我引导幼儿观察图片，指导幼儿用完整、连贯的语言讲述故事内容。
2、迁移主题：幼儿欣赏故事，教师根据幼儿对故事的理解以递进的方式提问：
（1）爱吃水果的牛为什么不会生病？
（2）它是怎样帮助生病的主人和邻居的？
（3）你喜欢爱吃水果的牛吗？为什么？
爱吃水果的牛和好朋友一起分享健康，你可以和好朋友分享什么呢？
由此逐步得出故事的含义：爱吃水果的牛又一颗爱心，帮助生病的人获得了健康，获得了快乐。这个环节重在揭示思想内涵，进行情感教育，我将它贯穿到整个故事的情节中，它是解决重点、突破难点最关键的一个环节。
第四、品尝水果，加深理解
教师把幼儿带来的水果洗好、切好，请大家共同品尝，共同分享。
幼儿边吃边讨论：爱吃水果的牛都吃了哪些水果？你都吃了哪些水果？它们长的什么样子？是什么味道的？有什么营养？你愿意和谁一起分享这么好吃的水果？
这个环节中，使幼儿认识几种常见的水果，并且了解常见水果的基本特征：颜色、形状、味道等。依据幼儿思维发展的过程，本环节由近及远，由易到难的引导幼儿思考、讨论，进而得出与幼儿实际生活相关的答案，并使幼儿有了行动的愿望，促进幼儿发散思维的发展。解决了本活动的难点，达到了教育的目标。
第五、创造表演，巩固延伸
1、引导幼儿吃完水果玩“变水果”游戏，鼓励幼儿自己或与同伴合作，共同表演水果造型。
2、画一画自己喜欢的水果。
本环节中以游戏的形式，巩固幼儿对水果基本特征的认识，并进一步对幼儿进行情感教育，发展了幼儿想象力和创造思维能力，并让幼儿体验游戏的乐趣。
整体来看，整个活动的设计我都遵循教育和主体性教育的特点和原则，结合使用观察法、直观感知法、尝试法等教育方法，注重活动趣味性、发展性。教师不是直接灌输知识，而是运用多种适当的方法，接触和引导幼儿，让他们去发现、去学习和表达，教师只作为支持者、合作者和引导者参与活动。俗话说“教无定法，贵在得法”今天我所展示的这个活动肯定还存在着许多不足之处，希望在座的各位领导、老师能给与批评指正，让我在以后的教学实践中，在新的教育观念的熏陶下，和孩子一起探索，一起成长。谢谢！
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