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周末活动《水果沙拉》
一、活动背景
本月的主题《秋天多么美》孩子们学到了很多本领,知道秋天有许多的果实都成熟了,诗歌丰收的好季节,在上星期的晨间谈话中讨论到了那么多的水果我们可以怎么吃,有的孩子说可以做水果羹、有的小朋友说可以做水果拼盘、还有的孩子说可以榨汁喝,我告诉他们水果还可以做成水果沙拉吃,孩子们都表示很乐意尝试,于是我开展了本次周末活动-----水果沙拉。
二、活动目标
1、发展孩子的动手能里,培养幼儿的合作意识。
2、引导孩子互相帮助、愿意与人分享的情感。
3、了解每一样水果的名称以及营养价值。
三、活动准备
1、每人两种水果
2、塑料小刀若干把、盘子、调羹每人一份、沙拉。
四、活动过程
1、介绍水果
教师介绍孩子们带来的水果以及这样水果的营养价值。
2、把水果切成小块
为了保证孩子们在活动中的安全性,我们把一些要去皮、要去核的水果事先处理好,孩子们只要把水果切成小块就好了,能力强的孩子帮助能力弱的孩子。
3、教师示范做水果沙拉
教师讲解做水果沙拉的步骤,强调沙拉酱一定要拌均匀。
4、请幼儿动手制作
5、孩子们互相品尝、相互分享。
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