心慌，呼吸急促，出汗，
脾气暴躁，容易生气，
遇到这些问题怎么办？
汇集南北食材和菜谱，
助您提神醒脑，静心安神。
吃什么保护心脏？
猪心黄芪汤
? 如何：
猪心切块焯水，黄芪洗净，两者一起放入锅中，加入适量热水，蒸2小时。
? 专家点评：
随着人年龄的增长，加上生活和工作的压力，有些人会因心气虚、心阳虚而出现心悸、心悸等症状。猪心养心血，黄芪补中益气。二者合用，适用于心气不足、气血亏虚者。
黄芪可用南芪代替。南方湿热，而黄芪性温，吃多了容易上火。这时候可以选择南旗（又名五指毛桃）代替。南气补气化湿，清血活络，不易上火。
人参粥
? 如何：
大米适量，龙眼10多粒，西洋参7-8片，洗净备用，先将大米和龙眼放入水中煮10分钟，再加入西洋参煮5分钟。
? 专家点评：
心慌、多梦、头晕，往往是气血不足所致。西洋参补气养阴，含有能增强心肌收缩力的人参皂甙。龙眼入心经，养心安神。两者结合可以养心安神。
睡不好吃什么？
百合龙眼莲子汤
? 如何：
银耳、百合、莲子泡发后洗净，银耳掰成小块，将三者和龙眼肉放入锅中，加入适量清水，中小火慢炖1小时。食用前可加入桂花蜜调味。
? 专家点评：
百合性凉，入心肺经，能清心安神、润肺。百合、桂圆适合心阴不足失眠的人食用。
桂圆肉也可以这样吃。取新鲜龙眼肉500克，用白糖50克腌制，蒸九次失眠怎么食疗，晒九次。制成后，每晚吃4-5粒，可安神助眠，有益劳累。
双枣饮
? 如何：
取枣仁适量，红枣3、4颗洗净撕成块备用。锅中烧开水，将枣仁、红枣倒入水中，烧开后煮5分钟。
? 专家点评：
中老年女性容易出现烦躁（阴虚引起的烦躁）、心悸、失眠甚至抑郁等症状。枣仁可以养心安神、敛汗失眠怎么食疗，红枣可以补中益气、养血安神。两者搭配酸甜可口，可改善疲劳、乏力、失眠等症状。
脾气不好应该吃什么？
三花饮料
? 如何：
取玫瑰花2-3朵、白菊花、金银花适量，用热水冲泡。
? 专家点评：
中年女性脾气暴躁，往往是由于肝血不足，郁闷发热所致。玫瑰花入肝经，有疏肝散结、养血作用；菊花可以疏肝散结，清肝明目；金银花入心胃经清热解毒。三者合用，既能补肝血，疏肝理气，又能清热。
菊花的品种很多，功效也不同。野菊花清热解毒，多用于咽喉肿痛、高热症状；白菊花祛风明目清肝；黄菊散风热，适用于头晕目眩。
莲心菊花枸杞茶
? 如何：
取一些黑枸杞、莲子心、菊花，先将莲子心和菊花泡软，待水温下降后再加入黑枸杞。
? 专家点评：
莲心味苦，清心去热；白菊花清肝明目，祛风散寒。二者合用可祛邪，起到祛除肝火、心火的作用。黑枸杞含有花青素，具有抗炎、抗氧化的作用。这款代茶适合心情郁闷、无聊、易怒的朋友。脾胃虚弱者，莲心宜少给或不给。
“保温杯泡枸杞”有讲究。每次用10-20克。红枸杞要用开水冲泡，黑枸杞要用60℃左右的温水冲泡。喝完水，别忘了嚼枸杞子，这样可以起到攻补兼顾的作用。
