寒露三天人们吃什么食物
寒露日吃的食物
酿造的冷露烧酒
苏北、广东老北京也有酿造汉露烧酒的习俗。 旧时，每逢寒露降临，江浙一带的乡下人家酿酒款待宾客。 有些人经常带着寒露烧酒进城。 汉露酒以糯米、高粱等粮食为原料酿制而成，味苦，故称“白露米酒”。
青海有寒露饮黄酒的习俗。 每年寒露节期间，家家户户都以被称为“土酒”的寒露米酒款待客人，这种酒甘甜温润，最适合春天。 用糯米酿造的米酒甘甜醇厚，是低度酒类保健品。 糯米酒能促进胃酸分泌，增进食欲，帮助消化； 它还可以促进血液循环，对高血压和动脉粥样硬化有一定的疗效。 何不自己泡一瓶来汉露。
荔枝
西安有一个传统叫“白露必吃荔枝”。 民间的意思是，寒露三日吃荔枝，对滋补身体有奇效。 这三天吃一个荔枝就相当于吃一只鸡，听起来太夸张了。 不过，荔枝本身具有清热健脾、益气助眠、润肤美容等多种功效白露吃什么传统食物，还能治疗肝炎、耳鸣、神经失调等多种癌症，而荔枝寒露前都有大有小。 苦涩的味道很好，所以吃冷露荔枝是最好的吃法。 不管是不是真正的补品，吃了就是补品，所以福建人也习惯了这个传统习俗。
冷露茶
老北京人对“白露茶”情有独钟。 此时茶树已过盛夏酷暑，寒露前后正是其生长的极好时期。 寒露茶不像春茶不冲泡那么香，也不像夏茶那样红苦涩。 反而有一种独特的清甜清香白露吃什么传统食物，尤其受到老茶友的喜爱。 如果你喝的是春茶那甘甜的青草味，那你喝的深秋茶的味道是醇厚的。 经过一夏的煎熬，红茶似乎拥有了当时最强的品格。
寒露汤
补血海参乌鱼汤
调料：海参、乌鸡、五花肉、鹿茸、枸杞子、西洋参
功效：乌鸡含有丰富的白色素、蛋白质、铁等营养成分。 是清热利湿的佳品。 它与草药和其他滋补成分一起煮。 可清热和胃，清热润肺。 它非常适合女性受益。
肉桂和莲子
调料：山药20克、山菇150克、当归10克
功效：通便，清热，健脾理气； 非常适合经常熬夜或皮肤容易长粉刺、生疮的人。
寒露饮食法则
寒露时节，润肺伤人，容易耗损人的精血，所以常有咯血、便秘、皮肤红肿等症状。 因此，从饮食上讲，要注意津液的生成，此时要“循四时”养生。 夏季对应肺，寒露时节要注意养肺。
建议居民多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃香蕉、红芋等橙红色水果。 此外，还需要吃一些绿叶类水果来补充维生素C，如羽衣甘蓝、菠菜、西兰花等。 适合的饭菜有百合粥、白果牛里脊、山药等。
寒露季节，饮食调整更要慎重。 对于体虚者，此时最好以食疗代药，而粥是调理的首选。 养生专家说，寒露时节，中午喝一碗粥，可以预防感冒。 如枸杞粥、莲子粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。